針對田弘茂將接海基會董事長及媒體專訪內容，
，中國大陸國台辦主任張志軍今天說，
，他對田弘茂並不了解。而新董事長是堅持雙方確定的政治基礎，
，還是有新表述，
，「我們拭目以待」。張志軍6日下午出席兩岸交流題材電影《愛的蟹逅》首映會前接受媒體訪問，
，對於即將接任海基會董事長的田弘茂昨天接受媒體訪問的內容，
，張志軍表示，
，「我不知道，我對他（田弘茂）這個人我不了解」。張志軍說，他重視的是海基會負責人，在兩岸商談的政治基礎上是什麼表態？是不是還是堅持過去長期以來「雙方確定的政治基礎，還是有什麼新的表述，我們拭目以待」。(旺報)，
資策會MIC調查顯示，
，跨螢購物行為占整體網購近50%，
，PC網購仍是主流，
，去年平均年網購金額明顯增加。資策會產業情報研究所MIC針對台灣網友進行「行動購物消費者調查分析」發現，
，台灣整體網購族突破85%。若進一步分析消費者網購時選擇的裝置，
，發現透過個人電腦網購比例占整體網購的85.2%，
，另外有行動網購經驗者占整體網購的63.3%，
，而跨螢網購者（同時有PC網購與行動網購經驗）占整體48.5%。資策會MIC產業分析師張筱祺分析，
，PC與行動裝置並無相互取代的關係，
，主要是PC網購具備好瀏覽、易比價的優點，行動網購則提供隨時隨地、即刻購物的方便性，消費者的網購行為往往參考當下的需求、時間、地點等因素，選擇不同的終端裝置進行購物，預估未來跨螢的消費型態將更趨明顯。張筱祺分析，消費者網購行為現階段仍較習慣PC介面操作，不過觀察目前消費者的3C裝置持有狀況，智慧型手機持有比例已超越個人電腦，隨著行動購物的操作形式走向更直覺化、更人性化發展，行動裝置在網購行為中將逐漸扮演更吃重的角色，加速行動購物的競爭。資策會MIC調查，去年台灣網友平均年網購金額約新台幣2萬4744元，較2014年成長14.1%。分析帶動網購金額成長的原因，主要來自去年年消費額超過3萬元以上的中高消費族群，增至24.4%，較2014年成長6.3%。至於每月網購次數方面，台灣網友每月網購以1至2次（42.4%）為主，其次是每月低於1次（34.3%）。整體而言，台灣網友去年2015年每月平均網購2.05次，與2014年相比無明顯變化，不過在網購消費金額方面卻有明顯提升。張筱祺分析，每次平均網購金額的提高，以及中高消費族群比率的增加，顯示出台灣網友對網路購物的依賴度加深，願意在虛擬通路上進行更多消費。1050328(中央社)，
(中央社記者吳佳穎台北9日電)據好房網統計資料，
，台北市臨福地(墓地)等周邊 500到1000公尺的住宅成交均價，
，約比同區一般住宅均價低1.7%到50.2%之間。
好房網總編吳光中指出，
，台灣普遍存有「敬鬼神而遠之」的觀念，
，基於心理因素或傳統禁忌使然，
，臨福地(墓地)、殯葬業附近的住宅房價長期波動不大。
例如台北市南港研究院路三段，
，由於鄰近軍人公墓，且周邊生活機能稍嫌薄弱，使路段房價每坪僅新台幣30.7萬元，與目前南港區平均房價61.7萬元，價差高達50.2%，為台北市少見的3字頭行情。
另外，大安區臥龍街188巷，由於鄰近台北市立第二殯儀館，周邊殯葬禮儀公司群聚，路段附近平均房價每坪59.1萬元，和整體大安區平均每坪91.6萬元相較，價差達35.5%。
吳光中表示，由於臥龍街188巷周邊商業活動不興盛，欠缺生活機能，周圍山坡可見墓地，致使區域房市表現始終低調。
不過，也有購屋客「逆向思考」，看中該區步行至台大商圈只需10分鐘，鄰近大安運動中心，隨時可享受豐富的運動設施，不需砸大錢買高公設比的社區大樓，更顯得經濟實惠。
文山區興隆路2段203巷附近山坡為景美第11公墓，據好房網資料，路段均價為46.3萬元，與文山區住宅均價47.1萬元相較，每坪僅相差8000元。
吳光中表示，興隆路2段203巷附近山坡的墳墓，必須於今年8月31日前遷葬完畢，未來墓殯設施不利因素消失，且北市府規畫遷移後的原址將規劃綠地，所以今年以來，不少民眾趁房價仍低進場購屋，使房價逐漸走揚，目前已經與文山區域住宅均價差異大幅縮小。1020809
，
新台幣今天（19日）終場強升2.39角，
，收31.45元。（資料照／鄧博仁攝）
中秋節連假過後第一個交易日，
，台灣金融市場上演股匯雙漲行情。不僅台股狂飆250點，
，重回9100點關卡，
，新台幣也開高走高，
，一度強漲逾2.5角，
，終場勁升2.39角，
，收在31.45兌換1美元，
，逾一周新高，
，成交量擴大至10.45億美元。日本央行及美國聯準會（Fed）本周將宣布最新的利率政策，成為市場焦點。外界普遍預期Fed本月升息機率降低，資金回流亞洲，帶動韓元、新台幣等亞洲貨幣走高，加上蘋果新機iPhone 7熱賣，促使外資湧進台灣金融市場。外匯交易員指出，若熱錢持續匯入，配合台股向上攻堅，匯價仍有機會再走升。亞洲主要貨幣今天多數升值，截至台北時間15:55，韓元兌美元升值0.6%，星幣兌美元升值0.1%，泰銖兌美元升值0.1%，日圓兌美元升值0.2%。新台幣兌美元今天開盤價為31.690元、高31.404元、最低31.690元。(中時電子報)
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吳宗憲摸下巴曝煩惱，
，天王發文立刻引發網友討論。（圖／取材自吳宗憲臉書）
吳宗憲日前罹患A型流感病倒，
，經多日休養，
，身體康復許多。（圖／本報系資料照片）
綜藝天王吳宗憲(憲哥)年前錄影時病倒，
，讓他萌生請辭《綜藝玩很大》念頭，
，憲哥康復後，
，向觀眾承諾：「再累我還是會做下去」，
，今(20日)早吳宗憲曬出好氣色自拍照，同時向粉絲透露煩惱，天王一發文立刻引發網友討論。吳宗憲日前罹患A型流感病倒，一度累到吐心聲「累了，想休息」，經過年假期休養，憲哥身體已康復，表示為了《玩很大》粉絲，「再累我還是會做下去，放心吧！」觀眾才總算鬆了一口氣。今吳宗憲也在臉書曬出自拍照，氣色不錯、看起來很有精神，並問「你們覺得該不該留鬍子？」立刻引發網友留下正反意見。女兒Sandy則認為：「留起來有一點像賣養肝丸的⋯」，吳宗憲也表示「我等一下再綜合大家的意見，再來處理它」，此外，最近吳宗憲因接演電影積極減肥，曾透露為了電影，要瘦到72.8公斤，幾乎每天公布體重督促自己，天王嚴以律己的精神，讓許多粉絲都叮嚀他要注意身體健康。(中時電子報)，
莊姓女大學生在國道5號出車禍，
，消防局出動破壞器材搶救受困的莊女。（李忠一翻攝）
莊姓女大學生在國道5號出車禍，
，消防局出動破壞器材搶救受困的莊女。（李忠一翻攝）
1輛自小客車在國道5號發生車禍，
，宜蘭縣消防局已派遣救援人車前往現場。（翻攝照片）
(12:00更新 新增照片) 宜蘭大學莊姓女大學生今天上午8時許從台北經國道5號南下，
，準備赴學校上課，
，在從國道主線要切入宜蘭交流道出口時，
，車頭不慎撞上分隔島，
，莊女駕駛的自小客車翻覆，因而受困車內。宜蘭縣消防局獲報後，派遣特種消防分隊人車前往現場搶救，由於翻覆地點是宜蘭交流道南下出口，雖然不影響主線通車，但要從宜蘭交流道南下的用路人，必須從其他交流道出口。莊女被救出時，被送往陽明大學附設宜蘭醫院急救，莊女意識不清，右腦出血，臉、手、腳多處撕裂傷，目前在加護病房持續救治中，車禍發生原因正由國道警察調查中。(中時即時)，
陽岱鋼及廖任磊(左)能否代表中華隊出賽，
，還有變數。(本報資料照)
距離2017年世界棒球經典賽(WBC)開打剩不到2個月，
，各國代表隊馬不停蹄的持續補強，
，據日媒17日報導，
，讀賣巨人已同意讓洋將克魯茲(Luis Cruz)及馬錫生(Scott Mathieson)，
，各自披上母國的代表隊戰袍，
，至於陽岱鋼跟廖任磊，
，球團則需再評估。極速163公里的右投馬錫生，
，曾三度登上大聯盟，
，上賽季以41次中繼成功，獲得央聯中繼王殊榮；而守備功力一流的克魯茲，上季以兩年400萬美金(約1.26億台幣)轉投巨人，卻命運多舛，先被自打球打傷左腳，最後還因比賽、練習態度不佳，遭教練團懲罰下放二軍，連季後賽首輪都沒參加。《每日新聞》報導，馬錫生將代表加拿大出賽，克魯茲披上墨西哥戰袍，不會在預賽跟中華隊碰頭，總經理堤辰佳表示，這是清楚他們戰力後所做的決定。而中華隊徵召的廖任磊跟陽岱鋼，堤辰佳則尚未同意參賽，「他們還只是第一年的選手，要慎重判斷。」陽岱鋼的部分，堤辰佳表示得看他肋骨恢復狀況而定。(中時電子報)
中時電子報體育專頁，
遊戲廠昱泉國際以功夫為題材，
，自製3D擬真手遊《功夫全明星》三度獲App Store推薦，
，繼與「葉問3」異業合作獲得廣大迴響後，
，再度與《特工爺爺》合作。《功夫全明星》推出以來，
，成績斐然，
，於今年初1月8日甫一上架後便榮獲App Store編輯推薦「最佳新遊戲」，
，近日又再獲App Store遊戲精選項目推薦上榜。昱泉《功夫全明星》製作團隊為歡慶遊戲上市後，
，短期內就連續獲得Apple三度推薦，
，並在4月推出「全新熊貓系列武師」。另外，
，昱泉繼首波跨界與華映娛樂「葉問3」異業合作獲得廣大迴響後，本次又再度與華映娛樂攜手，特別為院線強檔鉅片《特工爺爺》加碼推出，有獎徵答活動「你問我答抽電影票」。昱泉表示，在《特工爺爺》的助陣下，《功夫全明星》將藉由活動送出院線強片《特工爺爺》電影交換券，讓玩家除了掌玩功夫、還能免費看電影。迎接婦幼及清明長假，昱泉除了推出《功夫全明星》結盟《特工爺爺》電影外，也推出進化版的《英語千字王》，以小朋友時下最夯的妖怪主題，結合自家幼教阿毛iMao品牌最熱門的英語千字王尋字遊戲，推出全新面貌的《Little Word Monsters 妖怪來了》準備進攻全球APP市場。此款遊戲源自昱泉國際在台灣小學驗證多年的PC版《英語千字王online》，曾創下全台5000多班級、20萬國小學生參賽、980萬回合線上激戰，最終千名國小學童晉級參加全國現場總決賽的驚人記錄，為台灣教育史上連辦3年最成功的online教育電競遊戲大賽。1050402(中央社)，
圖為中國科爾沁牛業集團的檢疫和品控技術員，
，對牛肉進行產品檢驗。（圖／新華社）
據德國《新德意志報》報導，
，中國國家應對氣候變化戰略研究和國際合作中心主任李俊峰指出，
，畜牧業是位列煤炭、石油和天然氣燃燒之後的全球第二大溫室氣體來源。所以，
，隨著吃牛肉人口在中國的增加，
，全球暖化的現象中國人也有份。聯合國糧農組織指出，畜牧業每年製造的溫室氣體總量產生的升溫效應相當於71億噸二氧化碳當量，而作為肉類和乳製品來源的牛是最大氣體製造者，它們會大量排出溫室氣體甲烷。聯合國糧農組織資料顯示，每生產1千克牛肉蛋白質相當於排放了300千克二氧化碳當量。就綿羊和山羊而言是165千克二氧化碳當量，生產牛奶、禽類製品和豬肉相對應的二氧化碳當量則分別低於100千克。儘管未達到德國的水準，但隨著富裕程度提高，中國人肉類需求在不斷增加。據環保組織野生救援協會計算，2015年中國人均肉類消費量為63千克，生產這些肉類產生的人均溫室氣體，其升溫效應相當於876千克二氧化碳。而且，中國人吃肉的量已是中國營養學會建議的兩倍了。因此，中國政府今年5月啟動了一場號召減少肉類消費量的宣傳行動，但效果有限。綠色和平組織李一方表示，重要的是讓人們瞭解吃肉帶來的健康風險和對環境的影響，但一場宣傳運動不足以終止肉類消費的增加。中國社會科學院農村發展研究所教授李國祥說：「在中國，吃肉意味著生活品質的提高。」他指出，城市家庭的肉類消費量仍遠高於農村家庭，「隨著城市化程度提高，肉類消費量也將增加。」英國皇家國際問題研究所2015年調查顯示，肉類消費在發展中國家仍有很高社會聲譽。該研究所就相關問題詢問了中國、巴西、美國和英國的居民，恰恰在中國，肉類被視為健康飲食的一部分。一名受訪者表示，「如果我們不該吃肉，那為什麼人們現在變得更加長壽？」還有人說：「以前人們的壽命只有50、60歲，現在至少能活到70歲或80歲，只吃蔬菜不足以提供全面的營養。」還有其他受訪者指出，沒有其他食物能在口味上替代肉類。而且，中國受訪者認為，汽車排放的廢氣才是更嚴重的問題。(中時電子報)
中時兩岸首頁 精彩新聞
文章來源：德媒稱中國人吃肉增多不僅影響健康：還會導致全球變暖，
甜菜根以生吃最好，
，才能攝取到完整的酵素和營養。切片做成生菜沙拉，
，吃起來脆脆甜甜，
，口感特殊。
甜菜或甜菜根並不是我非常熟悉的食物，
，聽說在古老的年代，
，紅甜菜根是歐洲人每天必吃的主食，
，就像臺灣早年的番薯，
，是一天活力的來源。
甜菜根屬於根莖類食材，
，長得有點像臺灣的大頭菜，切開後色澤呈紫紅色，吃起來有淡淡的甜味，在國外常被提煉成健康代糖。
甜菜根近年來被引進臺灣後，被用來推廣作為養生湯、精力湯的食材。甜菜根的紅色是天然維他命Ｂ12的顯色，含有豐富的鐵質以及磷、鉀，非常適合素食者從中攝取鐵質。
臺灣人多數人不知如何料理甜菜根。好友簡天才師傅告訴我，只要掌握它美麗的「紅」色澤和淡淡的「甜」味這兩個特質，就可以享受它的甜美原味了。
甜菜根以生吃最好，才能攝取到完整的酵素和營養。例如將甜菜根切片做成生菜沙拉，吃起來脆脆甜甜，口感很特殊。
現在更流行的吃法是直接打成精力湯，可以選擇甜菜根加入番茄、胡蘿蔔、蘋果、檸檬，或是更養生一點的口味，甜菜根加上牛蒡根、胡蘿蔔。基本上，只要是可生吃的新鮮食材，都可以和甜菜根一起打成蔬果汁。
甜菜根也可以熬煮蔬菜湯，加了甜菜根的蔬菜湯會呈現紫紅色，湯頭有一股鮮甜原味，可以加入高麗菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、番茄、青花椰菜或西洋芹一起燉煮，或將甜菜根切塊，加入牛肉或豬肉排骨燉煮，就是一道美味的家常菜。
也有人將甜菜根當水果吃，切成薄片吃起來口感清脆甘甜；也有人將甜菜根切成小丁，與五縠飯一起煮成主食，紫紅色澤染上米飯，獨特的香味令人胃口大開。
認識了甜菜根這種營養價值高的食材，我也興起試做「甜菜蔬菜麵包」的念頭。先將新鮮甜菜根打成泥，熬煮後再加入麵團攪拌；麵團烘烤後，表面再舖上料理蔬菜，成為創新口味的麵包。
甜菜根達人
出身屏東縣農村的黃淑女，本來是高職美容美髮教師，執教鞭十年後毅然決然辭職返鄉，一方面幫忙父親經營辛香料生意，一方面也投入農業，另闢人生出路。
占地約二甲的竹林有機農場，位於屏東平原大武山下、以生產紅豆和飼養乳牛聞名的萬丹鄉。農場內種有甜菜根、香樁、萵苣、絲瓜、南瓜等約五十種蔬果。葉菜類用溫室栽培，減少蟲害和雜草；蔬果類如香蕉、火龍果、高麗菜等適合種在戶外的作物，則直接採露天培育。農場裡有二分地種植甜菜根。
黃淑女十多年前先從事慣行農法，直到四年前，為了轉型做有機農業，她認真參加農改場及屏科大的有機班，學習以菎?粕、米糠、豆渣、菇包等製作有機肥料，如今農場裡的作物，全採用自己發酵的植物性有機肥。
甜菜根屬於根莖類，含豐富的維生素Ｂ12，營養價值高。通常十月種植，次年二月收成，由於在冬天生長，病蟲害較少，只是黃淑女剛開始種時，仍抓不到要領，她採一般穴盤育苗之後，再移植到田間，但穴盤育苗長成的根太短，移植到田間的過程中，很容易一拉根就斷掉，失敗率達兩成。
經過摸索，黃淑女現在可以直接在一般的土裡育苗，待根長成一個小球之後，再移植到田間，存活的成功率即高達九十九％。
育苗之後再移植，也可以大幅減少除草的次數。「因為草會長得比苗還快，如果不移植，每半個月就要拔一次草，到收成前共需拔八次草（甜菜根約生長四個月後可收成）。」黃淑女說，育苗後移植到田間，直到收成，只要拔兩次草，而且，甜菜根的葉子長大後，會遮住陽光讓雜草長不快，甜菜根的地下莖反而開始長大。找到育苗的訣竅後，農場的甜菜根的產量增加了一倍。
當甜菜根逐漸長大後，因為主要食用部位是地下根莖，即使上面的葉子被蟲咬，黃淑女也很少除蟲。不除蟲、也很少除草、以自製有機肥料種出來的甜菜根，吃起來甜味很自然，口感也比較細膩，且有機種植而成的農作物，其食物能量會比慣行農法種植的食物高出數倍。
有機農業的路邁入第四個年頭，黃淑女的心得是，做有機農業大概要花三年讓土地自然形成生態，「前三年一直在付出，卻沒有收成，要能夠撐過去！」
黃淑女還養「工作雞」，在葉菜收成後，放雞入菜園吃蟲，通常六十坪的菜園，放五十隻雞，一天就可以將蟲吃完。等雞把蟲吃完之後再開始種菜，葉菜約二十天後即可收成，等新的蟲兒長出時，菜已經要收成了。她形容，種菜就像在跟蟲兒賽跑。
黃淑女的有機疏果產品漸漸在有機農夫市集，網路、連鎖店打開銷路，也讓她更有動力持續走有機農業的路，而她就讀佳冬農校園藝科的兒子也選擇主攻有機栽培、組織培養，希望繼承媽媽的志向，永續經營有機農業。
■甜菜根農戶：黃淑女
竹林有機農場
地址：屏東縣萬丹鄉竹林村大學路230號
電話：0932-809060
盛產期：國曆二月
（更多精采內容，請詳見時報出版《吳寶春按讚 健康優土產》），
