富蘭克林投顧指出，
，美聯邦準備理事會（Fed）不急於升息，
，加上歐洲央行（ECB）擴大寬鬆政策，
，市場資金持續流入高收益債市及新興市場。新興市場投資組合基金研究機構（EPFR）統計，
，3月17至23日，
，有290億美元自貨幣市場基金流出，23日止近兩週合計流出690億美元，創2011年7月以來最大的雙週流出額。資金主要流向過去資金大舉撤出的高收益債市、新興股債市。同一期間，資金連續4週流入債券型基金，其中高收益債券型、新興市場債券型基金均連續5週獲資金流入，高收益債券型基金近週流入26億美元，新興市場債券型基金近週流入14億美元，創2014年6月來單週最大流入規模。富蘭克林投顧引述富蘭克林坦伯頓公司債基金經理人看法表示，資金流向顯示市場信心已恢復，投資人開始逢低布局美國高收益債及能源債。基金經理人認為，短期內石油輸出國家組織（OPEC）凍產協議進展，這類消息面因素仍將持續干擾油價走勢，但全球需求增溫，美國產能下滑，使油價已在底部的訊號逐漸明朗，且近期高收益債價格對油價利空反應漸趨鈍化，包括能源在內等循環產業的高收益債，相對具有長期增值潛力。1050328(中央社)，
台北地檢署針對媒體報導衛生福利部早在去年底就得知大統油品有異常情形，
，卻疑似知情未報，
，將指派檢察官進行了解。
台北市衛生局昨天表示，
，去年10月曾接獲有關大統特級橄欖油的檢舉，
，當時立即抽驗送檢，
，並移送彰化縣衛生局追查源頭工廠。
媒體報導，
，把關食品安全的衛生福利部後來說明早在去年底就檢驗得知大統特級橄欖油的脂肪酸檢驗數值異常。外界質疑似有公務員知情未報。
台北地檢署今天表示，
，將指派打擊民生犯罪專組檢察官進行了解是否有公務員怠忽職守而涉及刑責。1021022
，
工研院今(五)日歡度43周年院慶，
，以「創新突破 迎向未來」為主題，
，展現工研院以創新研發能量，
，整合跨領域技術，
，協助產業邁向新紀元。工研院院長劉仲明在典禮致詞中表示，
，這榮耀的一刻是屬於所有努力不懈的研發同仁，工研院經過43年的努力，在研發思維緊密結合工研院注重產業化的文化，所以我們的研發人員都是非常重視從市場端、需求端思考，回頭善用我們的技術能力。工研菁英獎項設有「傑出研究獎」、「產業化貢獻獎」、「績優服務獎」、及「品質典範獎」四類。這些獎項除了獎勵技術具有創新性、達國際水準外，也表彰對產業升級與建立新產業的效益，同仁以獲獎為莫大殊榮。此外，在工研菁英頒獎典禮表演節目上，特別結合今年獲OpenStack國際首獎的「肌肉量測訊號裝置」，透過小提琴手演奏即時解析肌肉拉動和與之相應的手指動作，協助樂器學習，以呈現科技突破應用展現在生活中的每一個環節中。在頒獎典禮中，也特別將今年獲得國際首場「OpenStack應用黑客松」的全方位大獎（Grand Prize）、以及最佳設計兩項大獎的「肌肉量測訊號裝置」結合音樂帶進表演節目當中，並邀請工研院同仁擔任小提琴手，配戴「肌肉量測訊號裝置」進行合奏。在演出的同時，螢幕上會顯示持弓手與壓弦手的肌肉訊號，展現演奏的律動、力道與聲音的數據。此外，肌肉量測訊號技術也可擴大至紀錄拉麵師傅、麵包師傅揉麵團的手臂肌肉體感律動，讓一些「只可意會，很難言傳」的技藝，也有一套科學方法做傳承。在展現工研院的創新研發能量的「創新技術特展」中，特別展示今年度工研菁英獲獎技術，包括：成功發展出國內首套大型雲端系統軟體技術-從無到有建立台灣Cloud OS新產業、全球首款專為Android智慧行動裝置設計的彩色3D掃描器-無線行動3D掃描器、為電極材料穿上彈性保護衣以提升電池循環壽命-化學SEI改質長續航力電動車鋰電池、讓半導體業者掌握溼式製程更有效率-新世代溶液中奈米微粒監控系統、抑制顫震的高敏銳觸覺感知穿戴式輔具技術等20多項跨領域的創新研發技術。工研院院長劉仲明在典禮致詞中表示，工研院的能力已被國際肯定，期許工研院同仁要更有自信，勇於挑戰市場帶來的機會。(時報資訊)，
〈VDAYS〉的〈鷹嘴豆泥堡〉是以歐美正流行的健康食材為原料製作成的蔬食漢堡。(圖／姚舜攝)
〈炭烤厚切杏鮑菇堡〉的厚切杏鮑菇片清甜多汁，
，搭配食材有焦糖洋蔥、美生菜、番茄片，
，還有芭樂片，
，提供了足夠的膳食纖維並增益香氣。(圖／姚舜攝)
用凍豆腐與韓式泡菜為食材製作的〈泡菜豆腐堡〉，
，雖是蔬食，
，卻隱約可以嘗到〈韓式豬排堡〉的滋味。(圖／姚舜攝)
〈玉米糕時蔬沙拉〉的蔬菜種類多樣，
，且形色繽紛，
，多層次的口感與風味創造了食趣。(圖／姚舜攝)
用不同顏色的花椰菜搭配糙米飯作成沙拉，是一道「暢通版沙拉」，且形色皆悅目。(圖／姚舜攝)
〈蔬菜暖暖湯〉內有蕃茄、杏鮑菇、西芹、洋菇，以及炸馬鈴薯，是一道「蔬菜版羅宋湯」。(圖／姚舜攝)
〈VDAYS〉以「淑世」情懷，提醒大家若愛地球、重視健康，則最好一星期有2天吃蔬食。(圖／姚舜攝)
〈VDAYS〉的經營團隊很年輕，作餐飲卻頗有創意且充滿理想性格。(圖／姚舜攝)
一周食蔬兩天，是〈VDAYS〉的品牌主張。(圖／姚舜攝)
外食餐廳林立的大安路、知名的〈鼎旺麻辣鍋〉二店隔壁，新開了一家蔬食店〈VDAYS〉，長條形空間、大理石純白色裝潢，只提供外賣，即(9)日起開始試營運的新店菜單上除蔬食沙外與蔬食湯品外，主力是各式口味的「蔬食漢堡」，店裝和商品與傳統素食餐廳或蔬食店截然不同，不為宗教信仰，只為愛地球，更為重視健康，愈來愈多飲食男女開始品味蔬食，成了「Vegan一族」，更有不少人開始奉行一星期選一天不吃肉，使得「周一無肉日」(Meatless Monday)成了一種「新世戈生活運動」，他們以「每周的第一天」自我要求，自我惕勵或自我要求，成了一股「食尚運動」。〈VDAYS〉的經營團隊是〈肉大人〉肉舖火鍋餐廳的原班人馬，在以「肉舖」概念提供近20種肉品為火鍋涮料，並以發酵湯頭創造火鍋市場新選擇後，在洞見「食代」趨勢後，他們決定跨足蔬食領域，以具特色的葷、素美食，雙線並行、分進合擊，試圖在競爭激烈的外食市場創造新藍海，一葷一素雙品牌，提醒世人營養均衡的重要。而葷素的反差與互補，某種程度也是一種「自省」與「救贖」。〈VDAYS〉的「V」，是Vegan的第一個子母，也意味著「勝利」。更是比起手指時的「2」。原因是經營者陳冠翰和主廚王大智認為，「一個星期只有一天食蔬不夠」，所以他們決定將純淨的店取名〈VDAYS〉，希望重視健康的朋友或愛地球的人，一周至少吃蔬食兩天。王大智原本是〈肉大人〉廚師，但因他的媽媽吃素，讓他覺得整天「與日為伍」，「好像對不起老媽」。如今他轉做蔬食，原本即是餐飲科班出身的他，如得到解脫，烹調料理蔬食更加游刃有餘。要鼓吹更多人非因宗教信仰而開始食蔬食，甚至一周吃2天以上，其實別無它法、唯有「好吃」一途。帶著一股「淑世」情懷，〈VDAYS〉鎖定年輕新世代外食族，以異國風味蔬食切入市場，菜單上主打的第一波主力商品就是「蔬食漢堡」。王大智帶著廚房裡的廚師們用蔬菜豆腐、鷹嘴豆泥、杏鮑菇菌、酸菜起司，以及泡菜豆腐製作漢堡排，或煎、或炸，或先Sous-vide再煎炸後，再夾入漢堡麵包或三明治內作餡，烹調料理出一個個「無肉漢堡」。我喜歡〈碳烤厚切杏鮑菇堡／150元〉，這漢堡的主要食材是厚切杏鮑菇片， 王大智先碳烤鎖住其多汁甜味，佐以洋蔥、馬鈴薯、美生菜、蕃茄、芭樂、焦糖洋蔥及BBQ醬。多層次的口感中帶著幽微香甜，飽足感與美味兼具。〈泡菜豆腐堡／190元〉是將將凍豆腐浸泡於韓式泡菜醬中24小時後，再加沾上麵糊酥炸成漢堡排，再搭配美生菜、韓式泡菜、蕃茄、紫洋蔥、大黃瓜及無蛋美乃滋。細嚼慢嚥、齒牙間吃出〈韓式豬排堡〉的滋味。〈鷹嘴豆泥堡／180元〉是以漢堡形式傳遞西方正在流行的健康美食，師師將鷹嘴豆打成泥後加入紅蘿蔔、西芹、香菜、藜麥、辣椒、孜然粉、奧利岡及黑胡椒做成的蔬菜排，佐以美生菜、洋芋片、大黃瓜片、蕃茄片及酪梨醬。以類似配方製作的蔬菜堡不少，但食客可以比較〈VDAYS〉與其他家的差異。除各式口味蔬食漢堡，〈VDAYS〉的沙拉也有幾分特色，如〈玉米糕時蔬沙拉／160元〉是以生鮮、碳烤、滷、炸及水煮的方式料理黃綠櫛瓜、杏鮑菇、白蘿蔔、紫芋頭等不同時蔬，再搭配生菜、藜麥、蘋果、聖女番茄等組合成一盤錦繡。而美味義式的〈玉米糕〉，提供了澱粉需求。〈五色花椰佐五穀糙米飯〉是將健康的十字花科不同顏色的花椰，分別以不同方式烹調料理後再組合成沙拉，並搭配五穀糙米飯。不僅形色味皆很討喜，食後還「好暢通」，真是一道「充滿機能感的健康美食」呢。〈VDAYS〉兩天外帶蔬食自今(9)日至2月3日試營運期間，推出「大吉大利 你我都發發發」活動，凡於活動期間蒞臨即可享單筆消費88折優惠，欲了解蔬食食尚者，可以一試。(工商)，
NB電池組廠—加百裕(3323)公布104年財報，
，每股盈餘為1.1元，
，公司董事會決議每股配發1元現金股息，
，以3月3日收盤價17.95元來計算，
，殖息率為5.57%，
，在高殖息率及公司實施庫藏股加持下，
，加百裕盤中股價強攻漲停板。加百裕去年第4季合併營收為13.28億元，
，季增3.91%，營業毛利為1.23億元，單季合併毛利率為9.26%，稅前盈餘為2100萬元，稅後盈餘為1689萬元，累計104年合併營收為49.14億元，年增2.18%，營業毛利為4.76億元，合併毛利率為9.7%，稅前盈餘為1.36億元，稅後盈餘為1.03億元，每股盈餘為1.1元。加百裕董事會決議每股配發1元現金股息，以3月3日收盤價17.95元來計算，殖息率為5.57%。加百裕董事會亦決議自3月4日到5月3日實施庫藏股，買回自家股票3500張，買回區間價格為12.57元到25元。(時報資訊)，
公訓處長曲兆祥表示，
，過去首長營隊約每年辦1次，
，為期約半天。這次因為是結合3種訓練，
，時間規畫從上午9點到晚上9點，
，也不影響首長平日的工作。在專題演講部分，
，經過市長室會議討論，
，決定請有法學背景的姚立明主講「行政法」基本概念；由張榮豐談「戰略思維」，童子賢分享從科技業看現代的管理方式。另外，由於下月中就要開會，加上許多局處長首長都是「素人」、沒有從政經驗，共識營特別安排「府會關係應對」和「新聞聯繫」課程，分別由曾任議員的副市長鄧家基，以及觀傳局長簡余晏、市府發言人林鶴明授課。曲兆祥說，課程最後一部分是討論市府的「策略地圖」，也是市長非常重視的環節；透過分組討論，研究如何以市府現有的財務、組織情況，定出績效指標，在4年任期內達成目標。他也表示，市長柯文哲幾乎會全程參與營隊課程，和100多位局處首長、區長等一起聽講。，
丟棄食物浪費的不僅有金錢，
，「環境成本」也在其中。(圖/shutterstock)
丟棄食物的代價超乎想像，
，除了浪費金錢、食材外，
，還代表著「環境成本」的流失。國際環保組織自然資源保護協會（NRDC）與美國公益廣告協會（Ad Council）合作，
，推出savethefood.com網站，
，呼籲大眾須珍惜每份食材，丟棄食物也是在浪費環境資源。savethefood.com網站以圖文方式，讓大眾了解丟棄食物代價並非僅有金錢，背後所浪費環境成本也頗為可觀。以水資源而言，丟棄1英磅雞肉，等同開水龍頭放水104分鐘；扔棄1英磅的香蕉，等同放水42分鐘，而丟棄1英磅的牛肉，等於放水370分鐘。網站除了提醒大眾勿丟棄食物外，也分享食物存放的正確方法，如：熟酪梨放冰箱可延長食用期限、麵粉放冷凍可保持新鮮，及起司須以蠟紙包覆較佳等。(中時電子報)
文章來源：savethefood.com，
台北股市今天上漲102.58點，
，收9090.13點。9月電子期收369.90點，
，上漲5.70點，
，逆價差0.7點；9月金融期收1002.20點，
，上漲13點，
，逆價差2.23點。9月電子期以369.90點作收，
，上漲5.70點，成交2，898口。10月電子期以368.75點作收，上漲5.80點，成交57口。電子現貨上漲4.64點，以370.60點作收；9月電子期貨與現貨相較，逆價差0.7點。9月金融期貨以1002.20點作收，上漲13點，成交2444口。10月金融期以1000.20點作收，上漲13.60點，成交75口。金融現貨以1004.43點作收，上漲11.16點；9月金融期貨與現貨相較，逆價差2.23點。實際收盤價以期交所公告為準。1050905(中央社)，
金曲歌王林俊傑日前在《榜上榜》秀舞技。（圖／TVBS提供）
黃子佼與林俊傑PK舞技，
，卻被洪詩、宇珊笑「怪怪的」。（圖／TVBS提供）
林俊傑日前上TVBS《全球中文音樂榜上榜》，
，Popu Lady趁機現場向林俊傑邀歌，
，黃子佼逼問林俊傑寫歌的價碼，
，當場無情喊價：「不要說我汙辱你，
，一首6000寫不寫？」林俊傑遲疑後委屈答：「如果是佼哥，好吧…」林俊傑在節目向麥可傑克遜致敬，與黃子佼PK跳月球漫步，黃子佼舞技被虧「像復健」。黃子佼挖出林俊傑不堪回首的往事，讓林俊傑崩潰招認「人生最想銷毀的兩段影片」，一是跨年模仿麥可傑克遜太賣力，讓皮褲當場裂開；另一個則是剛出道時，他在電視台歌唱比賽模仿伍思凱。黃子佼趁機要求林俊傑現場表演一段麥可的招牌舞步「月球漫步」，眾人反拱黃子佼拚場，黃子佼硬著舞頭皮跟林俊傑來場大PK，卻被Popu Lady嫌棄「好像腳痛做復健」，吐槽「畫面怪怪的」！讓黃子佼趕緊轉移話題「可惜！今天JJ有穿內褲，計謀無法得逞」，引發現場大笑。(中時即時)，
詐騙集團用紙箱自製隔音間，
，避免成員講電話時互相干擾。（陳心瑜攝）
警方在屋內起獲筆電8部、開山刀、西瓜刀和蝴蝶刀等刀械，
，還有現金92萬以及K他命一包。（陳心瑜攝）
詐騙集團自製「隔音間」電話詐騙！桃園38歲黃嫌等35人成立3層樓機房，
，假冒「淘寶」客服名義詐騙中國大陸被害人，
，用外省國語腔調取信，
，謊稱被害人淘寶購物時發生交易錯誤，
，誘導被害人到提款機將個人戶頭存款轉出，受害人遍及大陸湖南和安徽等省分。警方接獲線報，昨天晚上6時許持搜索票前往桃園觀音區和新北新莊區執行搜索，順利查獲3層樓詐騙機房，逮捕以黃嫌為首和35名犯嫌，在屋內起獲筆電8部、開山刀、西瓜刀和蝴蝶刀等刀械，還有現金92萬以及K他命一包。警方攻堅後發現，集團還克難用海綿、紙箱自製「隔音間」，以防講電話聲互相干擾，以取信被害人，警方笑說，雖克難但也是頗專業用心。警方發現，此集團分工細密，成員統一住宿，以防附近住戶對頻繁出入起疑，而集團每人雖僅抽成6%，但平均每人可月領至少十萬元以上，可見詐騙金額之鉅。警方將依槍砲彈藥管制條例、電信詐欺罪及毒品罪等罪移送台北地方法院檢察署偵辦。(中時即時)，
