房屋自售平台APPLE HOUSE依內政部不動產資訊發現，
，近5年無「偶」戶長人數暴增到31.4萬人，
，且在台北市設籍戶數遠大於住宅供給數達15.9萬戶，
，無偶族將挹注台北房市新動能。台灣男女遲婚、不婚、離婚狀況越來越普遍，
，這類「無偶」男女逐漸有經濟實力「自成一戶」。APPLE HOUSE趨勢研究中心彙整內政部不動產資訊平台資料發現，
，至今年首季止的近5年，
，全國「無偶」戶長暴增到31.4萬人，
，其中，超過7成集中在六大都會區，預期將成為六都的買房新勢力。另外，近期房市買氣略見復甦，內政部資料還發現，今年首季全台六大都會區中，「北市」設籍戶數（需求）遠大於住宅數量（供給），需求缺口高達15萬8906戶，未來房市若能持續回穩，北市復甦潛力可望穩居六都之冠。APPLE HOUSE房屋自售平台總經理葉國華表示，世代在變，很多新世代脫離原生家庭自成一戶，這類「無偶」族群不需要大居住空間，至多中小坪數的套房、兩房的需求可望隨「無偶」族群變多而逐年攀升。葉國華引述統計，近5年無偶族「占比」及「人數」均持續走高，從2012首季的36.3%（293.5萬人），到2016年首季的38.3%（324.9萬人），大增31.4萬人，其中六大直轄市就占高達70.4%（228.7萬人）。APPLE HOUSE趨勢研究中心總監陳傑鳴表示，「無偶」戶長集中六都，其中以北市住宅需求缺口達15萬8906戶居六都復甦潛力之冠，其次為高雄市5萬1409戶及台南市的1萬1922戶。陳傑鳴說，若以設籍戶數當成市場可能居住需求，目前北市、高雄市及台南市的住宅均出現供給低於需求的狀況，若近期稍微復甦的房市買氣延續，三大都會區都有機會率先復甦，並以北市最具復甦潛力。1050603(中央社)，
〈VDAYS〉的〈鷹嘴豆泥堡〉是以歐美正流行的健康食材為原料製作成的蔬食漢堡。(圖／姚舜攝)
〈炭烤厚切杏鮑菇堡〉的厚切杏鮑菇片清甜多汁，
，搭配食材有焦糖洋蔥、美生菜、番茄片，
，還有芭樂片，
，提供了足夠的膳食纖維並增益香氣。(圖／姚舜攝)
用凍豆腐與韓式泡菜為食材製作的〈泡菜豆腐堡〉，
，雖是蔬食，
，卻隱約可以嘗到〈韓式豬排堡〉的滋味。(圖／姚舜攝)
〈玉米糕時蔬沙拉〉的蔬菜種類多樣，
，且形色繽紛，
，多層次的口感與風味創造了食趣。(圖／姚舜攝)
用不同顏色的花椰菜搭配糙米飯作成沙拉，是一道「暢通版沙拉」，且形色皆悅目。(圖／姚舜攝)
〈蔬菜暖暖湯〉內有蕃茄、杏鮑菇、西芹、洋菇，以及炸馬鈴薯，是一道「蔬菜版羅宋湯」。(圖／姚舜攝)
〈VDAYS〉以「淑世」情懷，提醒大家若愛地球、重視健康，則最好一星期有2天吃蔬食。(圖／姚舜攝)
〈VDAYS〉的經營團隊很年輕，作餐飲卻頗有創意且充滿理想性格。(圖／姚舜攝)
一周食蔬兩天，是〈VDAYS〉的品牌主張。(圖／姚舜攝)
外食餐廳林立的大安路、知名的〈鼎旺麻辣鍋〉二店隔壁，新開了一家蔬食店〈VDAYS〉，長條形空間、大理石純白色裝潢，只提供外賣，即(9)日起開始試營運的新店菜單上除蔬食沙外與蔬食湯品外，主力是各式口味的「蔬食漢堡」，店裝和商品與傳統素食餐廳或蔬食店截然不同，不為宗教信仰，只為愛地球，更為重視健康，愈來愈多飲食男女開始品味蔬食，成了「Vegan一族」，更有不少人開始奉行一星期選一天不吃肉，使得「周一無肉日」(Meatless Monday)成了一種「新世戈生活運動」，他們以「每周的第一天」自我要求，自我惕勵或自我要求，成了一股「食尚運動」。〈VDAYS〉的經營團隊是〈肉大人〉肉舖火鍋餐廳的原班人馬，在以「肉舖」概念提供近20種肉品為火鍋涮料，並以發酵湯頭創造火鍋市場新選擇後，在洞見「食代」趨勢後，他們決定跨足蔬食領域，以具特色的葷、素美食，雙線並行、分進合擊，試圖在競爭激烈的外食市場創造新藍海，一葷一素雙品牌，提醒世人營養均衡的重要。而葷素的反差與互補，某種程度也是一種「自省」與「救贖」。〈VDAYS〉的「V」，是Vegan的第一個子母，也意味著「勝利」。更是比起手指時的「2」。原因是經營者陳冠翰和主廚王大智認為，「一個星期只有一天食蔬不夠」，所以他們決定將純淨的店取名〈VDAYS〉，希望重視健康的朋友或愛地球的人，一周至少吃蔬食兩天。王大智原本是〈肉大人〉廚師，但因他的媽媽吃素，讓他覺得整天「與日為伍」，「好像對不起老媽」。如今他轉做蔬食，原本即是餐飲科班出身的他，如得到解脫，烹調料理蔬食更加游刃有餘。要鼓吹更多人非因宗教信仰而開始食蔬食，甚至一周吃2天以上，其實別無它法、唯有「好吃」一途。帶著一股「淑世」情懷，〈VDAYS〉鎖定年輕新世代外食族，以異國風味蔬食切入市場，菜單上主打的第一波主力商品就是「蔬食漢堡」。王大智帶著廚房裡的廚師們用蔬菜豆腐、鷹嘴豆泥、杏鮑菇菌、酸菜起司，以及泡菜豆腐製作漢堡排，或煎、或炸，或先Sous-vide再煎炸後，再夾入漢堡麵包或三明治內作餡，烹調料理出一個個「無肉漢堡」。我喜歡〈碳烤厚切杏鮑菇堡／150元〉，這漢堡的主要食材是厚切杏鮑菇片， 王大智先碳烤鎖住其多汁甜味，佐以洋蔥、馬鈴薯、美生菜、蕃茄、芭樂、焦糖洋蔥及BBQ醬。多層次的口感中帶著幽微香甜，飽足感與美味兼具。〈泡菜豆腐堡／190元〉是將將凍豆腐浸泡於韓式泡菜醬中24小時後，再加沾上麵糊酥炸成漢堡排，再搭配美生菜、韓式泡菜、蕃茄、紫洋蔥、大黃瓜及無蛋美乃滋。細嚼慢嚥、齒牙間吃出〈韓式豬排堡〉的滋味。〈鷹嘴豆泥堡／180元〉是以漢堡形式傳遞西方正在流行的健康美食，師師將鷹嘴豆打成泥後加入紅蘿蔔、西芹、香菜、藜麥、辣椒、孜然粉、奧利岡及黑胡椒做成的蔬菜排，佐以美生菜、洋芋片、大黃瓜片、蕃茄片及酪梨醬。以類似配方製作的蔬菜堡不少，但食客可以比較〈VDAYS〉與其他家的差異。除各式口味蔬食漢堡，〈VDAYS〉的沙拉也有幾分特色，如〈玉米糕時蔬沙拉／160元〉是以生鮮、碳烤、滷、炸及水煮的方式料理黃綠櫛瓜、杏鮑菇、白蘿蔔、紫芋頭等不同時蔬，再搭配生菜、藜麥、蘋果、聖女番茄等組合成一盤錦繡。而美味義式的〈玉米糕〉，提供了澱粉需求。〈五色花椰佐五穀糙米飯〉是將健康的十字花科不同顏色的花椰，分別以不同方式烹調料理後再組合成沙拉，並搭配五穀糙米飯。不僅形色味皆很討喜，食後還「好暢通」，真是一道「充滿機能感的健康美食」呢。〈VDAYS〉兩天外帶蔬食自今(9)日至2月3日試營運期間，推出「大吉大利 你我都發發發」活動，凡於活動期間蒞臨即可享單筆消費88折優惠，欲了解蔬食食尚者，可以一試。(工商)，
現年57歲的祖多夫（見圖，
，路透）生於德國，
，目前任教於史丹佛大學醫學院，
，以研究突觸傳遞知名。祖多夫說得獎出乎意料，
，但「每個科學家都夢想拿諾貝爾獎，
，我常告訴子女，如果你沒夢想，就失去了活下去的理由。」
祖多夫在家鄉攻讀醫學和神經化學，取得博士學位後，1983年搬到美國，在德州大學西南醫學中心展開博士後研究。他除了鑽研囊泡接受訊號指令、以釋出分子貨物的奧秘，近年並把重心轉向阿茲海默氏症、精神分裂等研究。祖多夫今年已先獲頒拉斯克基礎醫學研究獎。
祖多夫是在開車前往西班牙南部拜薩市途中，接到諾貝爾委員會的電話，他搞笑道：「老實說，我一開始以為是來亂的，我有很多會開這種玩笑的朋友。」，
男子黃郁豪等3人上月當街圍毆律師葉建廷，
，事後他們向警方投案，
，宣稱不滿葉幫財團辯護，
，要替社會出口氣才動手教訓葉；檢方向法院聲押禁見，
，但台北地院只裁定3人交保且不准相互聯繫，
，檢不服提抗告，高院認定原裁定未敘明交保如何防止被告勾串，及確保被告日後準時出庭、不會再加害葉建廷，今撤銷原交保裁定，發回北院。(中時)，
台中市大台中不動產開發公會理事長紀吉川（左起）邀請財經專家謝金河演講，
，贏得滿堂彩。（盧金足攝）
財經專家謝金河（左）14日表示，
，今年大量熱錢湧入台灣，
，預期股市、房市雙漲。（盧金足攝）
台中市大台中不動產開發公會今天舉行2017年房市展望會議。（盧金足攝）
財經專家謝金河今天（14日）在台中開講，
，今年兩岸關係變壞，
，但並不代表經濟也會變壞，
，最近很多熱錢湧進台灣，預期股市與房市會雙漲，台商資金班師回朝投資台灣，「我們有沒有辦法把這些熱錢錢長長久久留住，小英政府態度非常重要」，建議蔡政府學美國總統川普降稅，讓製造業在台灣生根，不要讓熱錢一場空。謝金河今晚在台中市大台中不動產開發公會演講時表示，今年是台灣最好的1年，兩岸關係變壞，經濟不一定變壞，反而變好，台灣股票本來大都靠外資，但今年從各種管道進來的資金，其中不少是台商在大陸大規模賣土地和廠房，資金流回台灣。「今年台灣資金充沛，股市交易量大增到1000多億！」謝金河說，今年最大不一樣是全世界資金不約而同停留在台灣，有沒有辦法把熱錢長長久久留住，小英政府態度非常重要。謝金河表示，川普的減稅版本對台灣有非常大啟發，川普將營業稅35%降到15%，現在全世界營所稅大部份都在30到35%之間，台灣營業稅17%還要到20%，「大家都在降你還要加，沒什麼道理！」他強調，未來這1年假如台灣的稅改沒有辦法討論出一個具有國際競爭力的稅制，「我看台灣的熱錢會轉眼成空」。「我向小英總統建議，妳怎麼不喊製造業重返台灣，卻天天喊南進！」謝金河指出，台商在東協等國家各自找出路，政府不該管一直管，管到一例一休大家都趴在地上，今年資金充沛，政府應該順應這個潮流，讓在這段時間停留在台灣的熱錢，願意落實在台灣能夠在台灣生根。台中市大台中不動產開發公會理事長紀吉川對2017年房市展望表示，全台中市預估預售屋推案量一千億，受惠公共建設和交通利多，及2018花博有利后里與豐原房市利多，台中港區的三井outlet預計2018開幕，對海線房市有加分效果。紀吉川強調，最近政府終於要挽救房地產業，官員也透露政策不再打房，被市場解讀為政府救房市訊號明顯，產學界也終於有共識，認為今年房市會優於2016年。(中時)，
自稱有暴食症的25歲敖姓女子去年11月到超商竊取花枝丸、溫泉蛋、豆漿、水果及洋芋片等物；北檢日前將她聲請簡判。
台北地檢署公布的聲請簡易判決處刑書指出，
，敖女有多次竊盜前科，
，去年6月間遭判徒刑2月確定；她在8月間易科罰金執行完畢後，
，卻在11月間前往台北巿信陽街的超商內，
，徒手竊取一堆食物。
檢方指出，
，她偷了花枝丸、溫泉蛋、豆漿、香腸、水果、點心餅、橘子及洋芋片等物，
，沒結帳即欲離去，當場被超商店長發現報警處理。
檢警偵辦期間，問她為何拿這麼多食物？敖女答稱「我有暴食症，突然很想吃東西」，也當場坦承不諱。
檢察官審酌，敖女從96年起，有多次在超商竊取食物的犯行，有聲請簡易判決處刑書、起訴書等佐證，認定她一再犯案，顯無悔意，依竊盜罪嫌，將她聲請簡判，建請法院從重量刑。1020112
，
國民黨徵召前公館鄉長徐志榮投入苗栗縣第二選區立委補選，
，現任縣長徐耀昌、前縣長傅學鵬及劉政鴻，
，6日陪同徐完成登記，
，大陣仗象徵黨內及劉、黃兩派團結相挺。徐陣營隨即對綠營吳宜臻開火，
，指吳投入補選，
，可能讓苗栗減少1席立委，
，影響苗栗建設。赴頭份關心紙廠火災的吳宜臻表示，若當選山線區域立委，會拉進更多民進黨不分區立委在苗栗設服務處，更何況區域立委在山線能與縣府、公所和基層合作，爭取更多經費，自己已駕輕就熟，可和徐耀昌一起努力。徐志榮抵縣選委會，現場已湧入大批各級民代、鄉鎮市長和支持者，為徐加油打氣。接著包括徐耀昌、傅學鵬、劉政鴻3位前後任縣長、立委陳超明及農田水利會長謝福弘等人，陪同徐志榮登記，並攜手高呼加油、凍蒜口號，即起總動員為藍營保住山線原有1席立委。完成登記後，徐耀昌等人表示，苗栗縣現有4席立委，吳宜臻原為不分區立委，如投入補選當選後，其不分區立委將由彰化翁金珠遞補，苗栗馬上少掉1席立委，對苗栗建設影響很大。吳宜臻認為，自己擔任立委資歷逾3年已是熟手，若由徐志榮擔任立委的話，可能剛適應就要卸任，因此她更適合，可延續徐耀昌的努力，在中央爭取更多經費。吳宜臻坦言，已在挑選黃道吉日要登記，經過縣長一役已打開知名度，本身又是有好學歷的人才，問政成績看得到，有信心勝過國民黨的組織戰。對選將不斷變動的心情轉折，她說，原是陳為廷先表態，才會有禮讓陳的想法，也為陳退選感到遺憾，她仍會堅持深耕苗栗這塊土地的承諾。，
300名獨居長輩在華山基金會志工陪同下，
，到竹南鎮崎頂新樂園踏青，
，欣賞馬戲團表演，
，精彩演出讓長輩拍手大呼過癮。（黎薇攝）
鋒面來陰雨綿綿，
，300多名華山創世基金會獨居長輩不畏風雨，
，在華山義工陪同下到竹南崎頂新樂園踏青，
，欣賞馬戲團表演、吃辦桌，
，91歲獨居的羅爺爺興奮說，平常只能在電視上看，看現場表演很過癮，感謝園方招待，「讓我們過了精彩充實的一天。」300名來自苗栗縣18鄉鎮的華山基金會長輩們，開心在園區內散步，即使陰雨不斷也未破壞興致，像參加遠足的學童，相當開心活潑。91歲獨居造橋鄉的羅爺爺，早年喪妻，近年視力與身體機能逐漸退化，平常的休閒娛樂是在家看電視或到住家前樹下乘涼，華山基金會站長前陣子告知，春季出遊要到崎頂新樂園踏青、看馬戲團，前一晚雀躍不已。華山基金會苗栗縣代理站長王博寬表示，華山每年春、秋季舉辦賞花及登高郊遊，帶著機金會服務的獨居長輩走出戶外，每次活動前許多長輩都相當期待。今天到崎頂新樂園春季郊遊，特別感謝園方招待長輩們，看完表演後到餐廳享受豐富菜餚。崎頂新樂園總經理李文明表示，樂園前身是竹南崎頂海水浴場，屬於竹南鎮公共造產，萬象藝術承租樂園後，抱持回饋鄉親的態度，華山長輩難得來園區，安排長輩們參觀樂園、看馬戲團表演、吃合菜，度過快樂難忘的一天。(中時即時)，
網路搜尋引擎巨擘「谷歌」（Google）提供的「街景」服務，
，廿八日首度讓世人窺見日本核災禁區內杳無人煙、宛如死城的景象，
，地點就在福島縣雙葉郡浪江町。
根據谷歌「街景」畫面，
，異常冷清的街道上，
，水泥塊四處散落，
，觸目所及盡是關門的商店和漆黑窗戶。坍塌的屋頂掉在地面，
，被海嘯沖上岸的船隻受困在泥巴地，放眼望去空無一人。
二○一一年三月東日本大地震與海嘯引發福島核災。浪江町位於福島第一核電廠方圓廿公里禁區內，兩萬一千名當地居民遭強制疏散，目前仍無法返回家園，政府只准他們短暫回家探望一個月一次。
浪江町長馬場有說，許多被迫遷居的居民要求看看家鄉的現狀，世界許多人也想要更了解核災對社區的影響。在他的邀請下，谷歌街景車本月初開進浪江町，記錄當地荒涼景象。
馬場有說，月初看到谷歌的街景畫面時，所有的回憶湧上心頭。他說：「祖先把家園傳給我們，但我們卻無法把家園交給下一代，我們非常痛心。」
他在谷歌日本（Google Japan）的部落格寫道：「三月災難後，世界繼續向前走……但浪江町的時間卻是靜止的。我們希望這些街景影像告訴未來的世代，那次地震和核災帶來的影響。」
馬場有說：「我們需要很多年，和許多人的幫助，才能在核災後重新站起來，但我們絕對不會放棄返回故鄉。」
家園遭海嘯摧毀的長沼琴（音）表示，看到熟悉的家園卻再也回不去，讓人覺得非常傷心。她在一年前回去過一次，但只待了幾分鐘。
（相關新聞刊Ａ7），
粉紅經濟當道，
，女性消費力仍高於男性，
，業者看準情人節商機，
，大推粉色商品，
，不管是美式冰淇淋品牌聯名美妝，
，還是日系雜貨品牌結合迪士尼，都是為搶攻女性族群的商機。美式冰淇淋品牌COLD STONE首度跨界聯名美妝指彩品牌OPI，將春天冰品話題從舌尖延伸至指尖，特別以COLD STONE草莓季商品的繽紛視覺為主調，專為打進女性顧客群。COLD STONE表示，除冰淇淋商品與口味不斷推陳出新，也積極與不同領域品牌跨界合作的對象，如與美式運動品牌PONY推出冰淇淋配色鞋款、攜手LINE Webtoon打造全台第一間冰淇淋漫畫主題屋、以及電影「里約大冒險2」合作推系列商品與冰品等，掀起一波波網路話題討論。COLD STONE指出，透過OPI、Hello Kitty聯名雙重策略加持下，創造粉紅甜美新商機，帶動整體業績成長2成以上。針對粉紅商機，日系雜貨品牌Afternoon Tea再度與迪士尼攜手，推出「ALICE」系列新品，運用愛麗絲夢遊仙境故事中的紅心皇后、種植玫瑰花的撲克牌士兵等人物代表元素。Afternoon Tea解釋，與迪士尼聯名的ALICE系列邁入第4年，每檔推出都引起熱烈討論，人氣逐年攀升。其中，像是圓盤、托盤、抱枕、香氛瓶等商品，由於市面少見，且實用性高，特別受女性上班族喜愛。Afternoon Tea強調，像是愛心、撲克牌、玫瑰圖樣，賦予日常用品奇幻樣貌，不僅推出餐桌配件、手機套、文件夾、薄毯等都是高實用度品項。針對粉紅商機，也特別打造廚房便利使用的旋轉式計時器、梳妝台必備的飾品架，以及專為小嬰兒設計的可愛斗篷，搶攻女性市場。1060212(中央社)，
