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祖孫薪傳 堅守客味一甲子

開店超過一甲子的新福客家飲食店,

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,藏身於竹東鎮商華市場中,

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,是竹東人不可不知的巷弄美食。高齡92歲的第一代掌廚陳福艦,

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,即使媳婦與孫女已接手掌管,

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,他仍每天坐在一旁指導。人稱「艦哥」的第一代掌廚,

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,高齡92歲仍寶刀未老,

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,店內若是忙不過來,

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,他也會拿起鍋鏟快炒、上菜。媳婦呂瑞員說,已有65年歷史的新福餐館,已傳承三代,公公陳福艦近幾年已退居幕後,成為「鎮店之寶」,但他在一旁可不是發呆,而是監督大家有沒有用心做菜,「爸爸的堅持,就是要保留傳統客家味」。呂瑞員也說,在地很多老顧客都是從小吃到大,就算移居外地,仍不時回來品味店內菜色;還有不少企業老闆、醫院院長專程從外地回到竹東,就為了回味難忘的味道。一旁的老顧客也大讚:「要品嘗最道地的客家菜,來新福就對啦!」1953年核發的商業登記證仍掛在店內牆上,泛黃與斑駁的痕跡記錄了該店的歷史歲月,孫女也在3年前辭去工作回家幫忙。為因應現代趨勢,新福近幾年也推出外帶年菜與低溫宅配服務,包括客家菜中必點的蹄膀筍干,以及年菜最佳代表「年年有餘」等多道料理。,

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嶺腳里綠美化 復育原生百合

     「處處皆亮點,

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,轉角現花妍。」新北市農業局6日舉辦社區綠美化競賽頒獎典禮,

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,共有35個單位獲獎。有的社區將髒亂的排水溝變成生態步道;也有的社區長期研究植物,

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,成功復育了台灣原生特有種「艷紅鹿子百合」。
     新北市長朱立倫昨日參與頒獎典禮時指出,

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,轄內現有302處綠美化據點,

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,每個社區補助8萬元,

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,在居民的巧手下,

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,展現出800萬元的效果,不論是化腐朽為神奇的生態步道,或是活化閒置空地的街角公園,讓綠美化從口號轉化成實際行動。
     接受表揚的單位互相分享經驗,如五鼓興珍社區融合地方人文、歷史特色,打造五股特有的生態步道;淡水屯山社區則將無人管理的廢棄古厝,轉變成小巧精緻的街角公園,搭配里內廣達12公頃的蓮花池,成為觀光景點。
     平溪區嶺腳里、三重區博愛里、三重區順德里、新莊區雙鳳里、三峽區中埔里等5個里辦則分別榮獲特殊貢獻獎。其中,平溪嶺腳里則經7年的復育時間,成功種植了有「天使的翅膀」之稱的「艷紅鹿子百合」。
     「艷紅鹿子百合」被「國際自然及自然資源保育聯盟」列為嚴重瀕臨絕滅的珍貴植物,因具有藥性,成了不肖商人盜採的對象,在嶺腳里的復育下,已復育10分之1的花量。
     農業局也說,所有獲獎的單位,除自發性綠美化,且凝聚當地居民共識,每個人在執行的過程中更加深愛這塊土地。,

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廈門考駕照新制 得學滿86小時

     明年元旦起在廈門考駕照所要實施的打卡學車新制,

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,對駕校與學車者均造成衝擊,

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,原因在於駕校需要安裝打卡機外,

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,過去學員只要學會開車就可以去考試,

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,沒有規定多少時數,

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,但是新制則要求至少得學滿86小時才能上考場。
     據估計,

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,目前廈門共有駕校76家,

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,教練車總數超過4000輛,一年培育8萬名左右的駕駛。按照規定,一輛教練車需要安裝一台打卡機,等於至少需要4000台打卡機。另外,術科學習也需要打卡機,每家駕校要安裝1至2台。
     根據2005年大陸交通部發布的「機動車駕駛員培訓教學大綱」對培訓學時的規定,手排車及自排車培訓時數為86個小時,其中,術科學習為30個小時、實際操作培訓56個小時。不過,實際學習時數還可能再調整。
     據了解,即將安裝的打卡機,實際上更像是一台監視器,具有拍照功能,在學員學車時,會拍下照片存檔,方便和身分證照片進行比對。打卡機上還有GPS定位系統,車子開到哪裡、行車軌跡如何,都會記錄在案。如此一來,每個學員一定要學滿規定時數才可以考試,無法作假。

…更多新聞請看《旺報》,

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蕭敬騰自願「萬刀穿身」嚇壞人

 蕭敬騰(老蕭)17日上湖南衛視《快樂大本營》,

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,錄完影主持人何炅在微博發文「無心傷害朋友最令人彆扭」,

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,不少粉絲好奇發生甚麼事,

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,原來老蕭猜題遊戲輸了,

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,自告奮勇接受「萬刀穿身」從天而降的膽量考驗懲罰,

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,把歌迷和另一主持人謝娜嚇得花容失色,

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,他卻毫不在意,

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,「錄影很開心,是朋友就不會介意無心的事。」
 老蕭和謝娜同隊,原本設定是輸的隊伍派主持人受罰,眾人事先拿西瓜做實驗,當場被切爛;老蕭隊輸了之後,本應由杜海濤頂罪,他卻跳出來,讓眾人臉色大變。
 雖然「萬刀穿身」只是驚嚇效果,工作人員會控制好道具落下的距離,不會真的傷到人身,但還是有危險性,因此當他在未彩排情況下,雙手被綁,道具在他頂上約10公分停住,仍驚呼連連,粉絲又氣又心疼,還有人罵主持人與製作單位。
 他今年以台幣約700萬唱酬到湖南衛視跨年,外傳他將連唱10首歌,經紀人Summer表示:「是有兩段演出,但多半以組曲方式呈現。」還會表演紅遍全球的〈江南Style〉。,

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寶拉文武雙全 裴卓斯不迷也難

     除了年紀相差廿歲之外,

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,美國中情局長裴卓斯和外遇對象寶拉.布羅德威爾,

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,其實有頗多相似之處。除了有點夫妻臉之外,

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,兩人均畢業於西點軍校,

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,在生存競爭激烈的軍隊中都有傑出表現,

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,退伍之後一樣成就卓越。或許就因如此,

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,才讓這位半生戎馬、戰功彪炳的四星上將難過美人關,

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,老來拜倒在寶拉石榴裙下。
     另一原因可能是近水樓台。作為裴卓斯傳記《全力以赴:大衛.裴卓斯將軍的教育》(All In: The Education of General David Petraeus,暫譯)的共同執筆人,寶拉曾前往阿富汗一年,與當時擔任駐阿富汗美軍指揮官的裴卓斯進行多次訪談。兩人朝夕相處,裴卓斯在喀布爾有慢跑的習慣,寶拉也陪他跑。
     現年四十歲的寶拉成長於北達科他州,在高中就是風雲人物,長得漂亮迷人,擔任過全州學生聯合會主席、全州籃球明星隊隊員、學校管絃樂團首席小提琴手;畢業典禮時擔任致詞代表,還當選過校花,堪稱能文能武。
     寶拉就讀西點時同樣出類拔萃,曾在同年級女生體適能測驗獲得第一名,畢業時獲頒政治地理學和系統工程雙學位。寶拉之前受訪時表示,她從小爭強好勝,到了西點一樣不服輸,在軍中和哈佛也是如此。
     寶拉在軍中服務超過十年,退伍後繼續深造。七年前在哈佛大學甘迺迪政府學院攻讀公共行政碩士時,與到校演講的裴卓斯結識,後來就常接受他的研究指導。二○○七年寶拉獲得碩士學位,目前是英國倫敦國王學院戰爭研究所的博士候選人。
     寶拉已婚,丈夫是史考特.布羅德威爾。夫婦定居於北卡羅萊納州夏洛特,有兩個小孩。寶拉自稱是必須經常接送小孩去練球的「足球媽媽」,她自己也維持運動習慣,是「鐵人三項」選手,身材非常健美。
     自從裴卓斯的傳記今年初出版後,寶拉也跟著沾光成了半名人,經常在某些訪談節目擔任來賓,或是在自己的推特網頁發表高見。之前外傳共和黨總統候選人羅姆尼可能選上裴卓斯當競選搭檔,寶拉還上網駁斥。
     在新書宣傳時期,寶拉上過強.史都華(Jon Stewart)知名新聞模仿節目《每日秀》。下節目後寶拉挑戰史都華做伏地挺身,兩人講好,誰少做一下就要付對方一千美元。結果寶拉足足比史都華多做廿下,收到一張二萬美元的支票。,

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休士頓有麻煩了 季後賽堪憂

     就算火箭處於連敗窘境,

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,《Bleacher report》專欄作家哈迪仍看好他們闖進季後賽,

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,可惜面對雷霆、快艇、馬刺及灰熊等西區前4強,

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,火箭本季只拿1勝7敗,

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,恐怕也僅「首輪命」,

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,但從季後賽當中學習成長,

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,才是火箭最需要的。
     哈迪預估,以火箭現在21勝19敗戰績來看,本季很有機會取得44勝38敗,晉級季後賽機會濃厚,可望比去年縮水球季34勝32敗還進步,問題是他們首輪對手,很可能是雷霆、快艇、馬刺與灰熊其中之一。
     如此一來,哈迪相信火箭本季止於首輪機會很高,但從另1觀點,身為全聯盟最年輕的隊伍,火箭本季這個全新陣容,也是首次面臨各隊考驗,能闖季後賽已屬難得,欠缺季後賽經驗的他們,更可趁機好好磨練。
     哈登上季曾跟雷霆闖進總冠軍賽,是火箭全隊唯一季後賽經驗較多的人,包含林書豪、帕森斯、阿西克、派特生等年輕球員,當然可以趁機感受季後賽氣氛,雖然難逃陣痛期,放眼未來的火箭卻可有所成長。
     全明星賽先發票選名單將於今天公布,先前還落後快艇後衛保羅4萬6千多票的林書豪,能否驚險擠進西區明星隊?答案即將揭曉。,

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美河市案 2前捷運局官員收押

     檢調偵辦「美河市」共構弊案,

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,查出前北市捷運局聯合開發處處長高嘉濃涉嫌自行製作不實建物鑑價成本,

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,並指示前五課課長王銘藏配合,

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,灌水抬高成本,

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,導致北市府蒙受逾百億損失,

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,並讓日勝生獲利3億8651萬。昨天以高、王2人涉嫌圖利罪,

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,且有串證、滅證之虞,

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,向法院聲請羈押禁見獲准。奉高指示製作不實簽呈的承辦人江國樑亦獲10萬交保。
     檢調:高圖利日勝生
     檢調認為,高曲意圖利日勝生,內情恐不單純,懷疑有其他高官涉案,已全面清查高嘉濃等官員的銀行帳戶,並調查高是否受長官授意圖利。由於前捷運局長常歧德因本案遭監察院彈劾,檢調不排除近日約談常歧德、日勝生負責人林榮顯等人查證。
     據了解,檢調訊問時,高嘉濃說法避重就輕,表示捷運局與日勝生就共構案於96年進行權益分配,距今已7年,細節都忘了,將責任推給王銘藏與江國樑。
     檢調發現,高當年製作不實建物鑑價成本,要求王銘藏配合陳報審查,還找鑑價公司配合套招。高99年退休後唯恐被發現,曾回捷運局調資料,又找現任五課課長陳文欣協助掩飾犯行,計畫滅證,訊後聲押高、王。
     退休後還調資料掩飾
     聲押庭中,高全盤否認涉及偽造文書、圖利日勝生等犯行,辯稱相關鑑定報告書都是旭洲資訊事業公司做的,96年1月2日版本的不實鑑定報告書並非他所做,「相關簽呈都是業務課即第五課承辦員江國樑、課長王銘藏簽製,問他們最清楚。」
     高還說,他都依正當流程審核,也曾拒絕日勝生的部分要求,不會照單全收,沒有提高造價圖利日勝生。
     王反咬高與業者施壓
     但王銘藏反咬高嘉濃與日勝生頻頻施壓,且高嘉濃在權益分配期間,強勢要求修改建物成本評估報告,事後還企圖串證滅證。
     王坦承,知道高嘉濃有關新店機廠聯合開發案(即美河市案)的部分指示,違背「台北都會區大眾捷運系統土地聯合開發權益分配注意事項」。
     王說,他是依高的指示盡速完成交辦事項,沒有圖利日勝生的意圖、動機;不實鑑定報告書是高交付,不是他偽造的。
     台北地院經5個多小時庭訊後,法官認為日勝生確曾施壓捷運局官員,高王2人罪嫌重大,有滅證串證之虞,裁准羈押禁見。
     法官認為,本案不實鑑定報告書確是高交付,且高多次對王施壓,96年2月8日、3月23日、4月9日都由高審核批示相關簽呈和所附鑑定報告,且明知不實鑑定報告是偽造,仍批示行使,讓日勝生獲得不法利益3億8651萬28元,犯嫌重大。
     至於王銘藏,法官認定他明知高交付不實鑑定報告書,內容又與驗收版不同,卻仍以此製作相關簽呈文件,使日勝生獲得不法利益,難認他是依指示辦理,沒有不法意圖。
     檢:案情恐擴大發展
     法官認為,本案牽涉利益龐大,有眾多證人待查,檢察官還表明可能另有其他公私部門人員涉案。且王說處理本案過程部分階段受日勝生強大壓力,依經驗法則可認定高、王2人可能和相關涉案人、證人相互勾串或有滅證之虞,應羈押禁見。
     另外,檢調前天原依證人身分約談現第五課課長陳文欣,訊後發現陳事後幫高嘉濃等人掩飾犯行,將他改列被告,諭令10萬交保。奉高指示製作不實簽呈的承辦人江國樑亦獲10萬交保。,

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林志玲爆乳泳裝曝光 被讚「天賜尤物」

近日大陸網站,

高雄清潔

,曝光一組林志玲成名前所拍攝的性感比基尼舊照,

彩色影印

,照片中的志玲姐姐,

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,身穿白色超深V低胸泳裝,

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,泳衣胸前開叉開到接近肚臍,

高雄清潔公司

,美胸呼之欲出,

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,造型看來非常養眼。
在曝光的這組泳裝照中,

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,早年還未成名的林志玲,模樣看來非常青澀。照片中的她,與一票模特兒在瀑布邊嬉笑,擺出各式性感姿勢拍照。身材近乎完美的志玲姐姐,被網友大讚是「天賜尤物」。
但也有網友認為林志玲的胸部,似乎和現在大小有點不一樣,有網友就質疑,林志玲拍內衣廣告看起來有D罩杯,「但照片看來也就B罩杯」。,

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達人傳授拍照撇步 把握「減法」原則 只凸顯主題

     「人手一機」的時代,

台中美容證照

,越來越多人愛用相機、手機或平板電腦拍下生活點滴。如何用一般相機拍出好照片?黃子明表示,

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,了解自己的拍照工具、掌握「減法」原則,

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,讓被拍攝者自然呈現情緒,

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,就有機會拍到好作品。
     他說,

美髮椅

,攝影不只是「按快門」,而是複雜的操作流程,除了多拍,也要熟悉使用的工具,才知道什麼場合該用怎樣的功能,拍到好照片的機率才會提升。
     許多人拍照覺得「什麼都要拍到」,以為納入越多元素越好。其實,「想太多就會失去越多」。黃子明認為,應把握「減法」原則,凸顯一個想呈現的主題就好,其他作陪襯。他舉例,拍婚禮時以新人為主題,就讓他們在畫面裡占較多的比重;婚禮布置、參與親友都當次要元素。
     現在很多相機都有預設功能,像「人像」、「夜景」等模式,方便民眾依情境使用。但黃子明說,「模式」畢竟是機械設定,不見得適合所有狀況,不建議使用。應選擇自己可調控的拍照方式,像調整白平衡、焦距、景深或光圈。這些功能的操作難度較高,但可根據需求設定,較能拍到符合期待的作品。
     攝影除了靠工具,還要用腦。黃子明說,對拍攝主題越熟悉、能讓被攝者放鬆,也是成就好照片的關鍵。他曾帶著普通相機到慰安婦「大桃阿嬤」的家拍照,在客廳,他和大桃阿嬤、阿公聊天,隨手把相機擺在包包上。
     聊天放鬆心情,阿嬤和先生根本未意識到黃子明在拍照,二人談起相識過程、鬥嘴,阿嬤拿起西瓜,要老公吃了「消消氣」等畫面,全被他拍下。他說,器材不是絕對的關鍵,懂得讓被攝者自然呈現情緒,就有機會拍到好照片。,

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趙又廷自剖神經病 差點想出家

 趙又廷在《狄仁傑之神都龍王》中看似悶葫蘆,

殺菌

,戲外形象也木訥,

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,其實內心奔放多彩。他為村上春樹新書《沒有色彩的多崎作和他的巡禮之年》寫的專文中自剖,

PC銘版製作

,從小就是矛盾衝突混合體,

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,看了村上的《尋羊冒險記》才讓他的存在得到解釋和肯定:「如果我真的是個神經病,

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,至少還有他陪著我。」
 誇村上春樹像救世主
 村上的新書在限量精裝版中,附錄的「村上春樹13部長篇小說巡禮專刊」裡,趙又廷與五月天阿信、許茹芸等人,分別寫出對村上小說的獨特情感。趙在〈我和他的「絲蚯蚓宇宙」〉文中寫道,從小到大都活在兩個平行世界裡,外表規規矩矩腳踏實地,符合現實世界規範,「內心的我,卻是一個精神叛逆、隨心所欲地奔跑在彩虹雲端的傢伙。」
 他以為大家都是這樣,隨著成長漸漸發現這樣的他是「不正常」的。大學上哲學課,讓他思考「生命的意義」或「我到底是誰」等問題而失眠,覺得再這樣下去,「我好像只有出家,或是變成太宰治(39歲自殺的日本作家)。」幸好村上彷彿救世主般拿著《尋羊冒險記》出現在面前,「並面帶微笑地跟我說『你別傻了』。他說的沒錯,我太傻了。好險我沒有出家,畢竟我是個基督徒。」
 和徐克鬥智硬裝Man
 他飾演狄仁傑,拍片時與導演徐克的互動,被劇組笑稱「打乒乓球」,導演知道要什麼畫面,他卻不確定、備受折磨,導演下指令後,他自由發揮卻又將演技上的新招回敬導演,兩人像在鬥智。
 趙說,進劇組前從沒和徐克講過話,「有天終於一起吃飯,我才問『你有沒有時間,陪我聊角色、劇本?』他才抽空給我1個小時。」他自認與狄仁傑的正義、勇氣、冷靜的特質頗像,「一場落水戲,我吊著鋼絲從三層樓高被丟到6公尺深的水中,水壓太強,我流鼻血,還是要裝Man說『沒事啦』!」
 他目前趕拍《痞子英雄2》,忙碌的他希望女友高圓圓能照顧好自己,「我把自己照顧得很好。如果對方也是的話,那頻率就更符合。」,

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