中央氣象局觀測，
，中度颱風芙蓉將逐漸接近琉球群島，
，明天到6日影響日本，
，但今天起到5日台灣北部、東半部及恆春半島沿海易有長浪。氣象局說，
，芙蓉今天清晨位置在琉球南方380公里的海面上，
，向北北西轉北逐漸接近琉球群島，
，預測明天到6日將影響日本的天氣，提醒這幾天要前往日本民眾，留意颱風動態與航班資訊。雖然芙蓉不會侵襲台灣，但氣象局表示，今天到5日台灣北部、東半部、恆春半島及綠島蘭嶼沿海易有長浪，民眾到海邊活動要特別注意安全。隨著芙蓉接近琉球群島，台灣附近風場轉為偏北風，氣象局預報，今天迎風面的北台灣將有局部短暫雨，但因水氣不多，降雨較零星，其他地區上半天多雲到晴。氣象局說，各地白天最高溫仍有機會到達攝氏32度至34度，感覺稍悶熱，午後山區有短暫雷陣雨，由於風場為北風至西北風，山區對流雲系也容易傳送至花東及南部平地。1051003(中央社)，
此道〈西瓜與油封鴨腿、煙燻鴨肉襯西瓜晶凍〉，
，為英國肯辛頓宮皇室成員晚宴菜式之一。(圖／姚舜攝)
這道查爾斯王子頒獎晚案菜式，
，盤中左邊是〈低溫煮慢蘇格蘭鮭魚〉，
，右邊是〈鮭魚塔塔〉，
，Eberhaqrdt Buchmann用酪梨辣根醬和鮭魚卵搭配提味。(圖／姚舜攝)
以薄荷油提味的〈田園豌豆冷湯〉，
，深受英國皇室家族成員喜歡，湯質濃稠、香氣濃郁。(圖／姚舜攝)
經常為英國皇室家族成員作菜的Eberhardt Buchmann，本周起在台灣為SPEY的VIP獻藝。(圖／姚舜攝)
主菜上來前清口用的〈冰砂〉，是用SPEY皇室精選威士忌與焦糖檸檬、砂糖與百里香調味作成，經常出現歷史皇家宮殿組織(Historic Royal Palaces)菜單上。(圖／姚舜攝)
用蘇格蘭高地牛肉炙烤的牛排，是英國溫莎堡正式晚宴菜式，牛排醬汁中加了SPEY皇室精選威士忌提味，菠菜中也用了松露醬。(圖／姚舜攝)
晚宴首道甜點〈白蘭地小脆餅搭配鹹味焦糖爆米花〉，另外搭配了用SPEY皇室精選威士忌做成的果凍(左)，以及白色的牛奶冰糕(Parfait)。(圖／姚舜攝)
用紫色食用花卉裝飾的〈康沃爾布里乾酪鬆糕〉，以果泥、軟質乳酪與餅乾共構元層次口感，為晚宴畫下句點。(圖／姚舜攝)
哈維特公司總經何裕宏(左)手中的〈SPEY 1956 Single Single Malt〉威士忌，曾在2006年的慈善拍賣會中以台幣150萬元拍出，所得捐給兒燙基金會，今年能拍出多少錢，是市場關注焦點 。(圖／姚舜攝)
以〈SPEY〉為品牌、致力推廣頂級單一桶單一純麥蘇格蘭威士忌 (Single Single Malt) 的哈維特公司，本周邀請到專為英國皇室成員在不同皇宮古堡舉辦晚宴時掌廚的〈Table Talk〉行政主廚Eberhardt Buchmann來台，由Eberhardt Buchmann與台北文華東方酒店宴會廚藝團隊合作，在〈文華閣〉舉辦了4場〈璞石變鑽石．SPEY英國皇家御廚慈善晚宴〉，不僅顯示SPEY酒廠與英國皇室的特殊關係，「英國皇室御廚」的廚藝如何？英國皇室成員都吃些那些菜？都是志在「吃遍天下」的食家饕客好奇與關注的焦點。由Eberhardt Buchmann司廚的〈璞石變鑽石．SPEY英國皇家御廚慈善饗宴〉，有如后幾個特色：1、連續4場的晚宴並非飯店舉辦的「名廚客座」活動，所以完全未對外公開銷售，僅有哈維特公司邀請的SPEY威士忌VIP，以及金控公司包場邀請的頂級VIP可以與宴。2、舉辦晚宴的主要目的是公益拍賣，將〈 SPEY 1956 Single Single Malt〉紀念酒款的拍賣所得捐出，贊助台灣具潛力的年輕藝術家赴英國查爾斯王子傳統藝術學院((PSTA，The Princes School of Traditional Arts)研習一年並取得碩士學位。3、晚宴菜單是以英國皇儲查爾斯王子過去舉辦不同主題晚宴中的菜餚共構組成。4、佐餐用酒不是紅白葡萄酒，而是以〈SPEY 15年單一純麥蘇格蘭威士忌〉、〈SPEY 皇室精選單一純麥蘇格蘭威士忌〉，以及〈SPEY 1997年單一桶單一純麥蘇格蘭威士忌〉佐餐。其中不少菜餚並以SPEY威士忌入菜，以求風味圴衡協調。5、菜餚呈盤時尚，且味道口感俱優，顛覆「英國沒有美食」的印象。英國皇室舉辦的宴會等同國宴，能承接高規宴會的餐飲團隊自非泛泛，且必須經過各種單位的層層檢核才能過關。事實上，目前在英國也只有5家餐飲外燴集團具有承接皇室宴會的資格，而〈Table Talk〉正是其中一家。英國皇室辦晚宴到底都吃些什麼菜？Eberhardt Buchmann說，英國皇室有自己的農畜牧場，提供質量皆穩定的食材。而皇室晚宴最常用到的食材則肉類有：牛、羊、鹿內與雉雞，海鮮類食材則有小螯蝦、鮭魚和鱒魚，蔬菜類則以綠蘆筍、胡蘿蔔和青豆最受皇室成員青睞。「多是英國在地食材」，Eberhardt Buchmann說，為展現大國風範，英皇室宴會用的多是英國在地食材入饌。最常被查爾斯王子指定為晚宴主廚的Eberhardt Buchmann並表示，作菜其實難不倒有經驗的廚師，為皇室成員作菜最大的挑戰是：1、時間掌握，出菜時間不得延誤。2、有時主人會臨時起意更改菜單，所以食材用料要準備充足，以備不時之需。Eberhardt Buchmann這次來台為SPEY晚宴設計的菜單，都曾分別出現在英國皇室宴會的菜單上，其中有劍橋公爵威廉王子和凱特王妃在肯辛頓宮的宴客菜式，有康沃爾公爵查爾斯王子和夫人卡蜜拉在頒獎晚宴上出現的菜式，有查爾斯王子在溫莎城堡舉辦正式晚宴的菜餚，這些菜構成了〈SPEY英國皇家御廚慈善晚宴〉的菜單，與宴賓客自是備感尊榮。Eberhardt Buchmann的父母都是德國人，在德國念餐飲廚藝學校時就已開始在餐廳打工實習，入社會後他曾在德國米其林星廚Hans Horberth主持的餐廳，以及倫敦文華東方酒店和倫敦名廚Anton Mosimann主持的私人會所歷練。目前他擔任行政主廚的〈Table Talk〉公司，則為連續5任英國首相指定為外燴團隊，威廉王子與凱特王妃「英國皇室世紀婚禮」則是由Eberhardt Buchmann率廚藝團隊司廚，這場盛宴將Eberhardt Buchmann的名氣推到了頂峰。Eberhardt Buchmann烹調料理的手路很活，菜餚呈盤形、色兼顧，且會利用不同廚技演繹同一種食材，讓客人吃出多元風味與口感。同時，由於晚宴是以SPEY威士忌佐餐，所以他還得兼顧餐與酒的搭配性。〈油封鴨腿佐煙燻鴨胸〉就是分別以油封法與煙燻法烹調鴨腿與鴨胸肉，傳統鴨餚多以柑橘類水果為邊菜，Eberhardt Buchmann則以經過真空處理的西瓜，以及用西瓜作成的晶凍搭配，創造非凡味覺與視覺體驗。魚餚是將來自蘇格蘭的鮭魚，分別以低溫慢煮和「塔塔」的方式料理並共陳一盤，再以酪梨辣根醬穿針引線，並另外用鮭魚卵和冰花與炸春捲皮搭配，增益口感與風味。主菜牛排的牛肉是蘇格蘭高地牛菲力，Eberhardt Buchmann先煎後爐烤，皮酥肉嫩的牛排並用加了Spey皇家精選威士忌提味的醬汁搭配，好吃極了。晚宴的甜點也很費工，一個用白蘭地作的捲形脆餅中填有杏仁海綿蛋糕、焦糖慕司與爆米花，並搭配有牛奶Parfait和用黑糖與SPEY威士忌作的果凍，口感與風味多元。而〈康沃爾布里乾酪鬆糕〉則是由梨子果凍、軟質乳酪和榛果餅乾逐層堆疊而成，上層並點綴了糖漬西洋梨和紅椒，英國皇室成員宴會的精緻繁浩，從一道甜點就可看出。(工商即時)，
受制新台幣兌美元匯價，
，在周五早盤的盤中，
，一度暴貶1.7角，
，連帶影響外資投資台股意願，
，加上內資也砍倉，
，使台股集中交易市場在電子、金融雙主流同步走軟下，早盤以來呈現開高殺低窘境，迄中場11：00的加權股價指數連續跌破9100點與月線關卡，暫報9065.94點，下挫56.56點，跌幅0.62％，成交481.02億元。台指期、電子期、金融期與摩台期等4大期指方面，目前臉色都鐵青，全部由紅翻黑，暫報下挫0.66％、0.52％、0.84％及0.68％。權值股方面，中華電、南亞科、友達、群創、台泥與亞泥等，暫站在多方；台積電、台塑四寶、國泰金、富邦金、兆豐金、中信金、中鋼、長榮航、華航、統一、遠東新、日月光、聯電、廣達、仁寶、長榮、和碩、台灣、華亞科、聯發科、台達電及第一金等，表現弱勢。上市、櫃個股演出方面，中場計及成、漢承泰、華義與易通展等4支股票高掛跌停板；另有日馳、佳龍、寶成、佳凌、樂陞、友威科及精測等的跌幅逾4％。上漲計亞弘電、千興、泰谷與晟楠等4支股票亮燈漲停板；另有美德醫、台泥、得力、智伸科、科妍、品安、商丞、熒茂、聯亞及永彰等23檔股票的漲幅逾4％。三千金方面，股王大立光開高之後上下大震盪，目前仍力守平盤之上，暫報上漲0.41％，報3670元；股后漢微科購併題材牛皮整理，現下暫報1355元，小挫0.37％；精測開高殺低，短多獲利回吐，目前暫報1040元，大跌4.59％。業內人士指出，台股早盤原一度開高走高，攻堅至9175點，但中場逢新台幣大幅貶值，且後市似持續看貶，使持有台幣資產看跌，或係盤勢中場後即直線下殺，法人出現向下取量之大逃殺窘境。目前看起來，季線仍穩步向上，且現貨指數與季線乖離明顯縮小，短期只要低檔季線有守，則中多並不悲觀，後市不必過分看淡。據業內整理，法人中場買賣超前10名股票如下，僅供參考：(A)買超：中信金(2891)、台新金(2887)、群創(3481)、寶成(9904)、旺宏(2337)、富邦金(2881)、華夏(1305)、中壽(2823)、中鋼(2002)、台企銀(2834)。(B)賣超：鴻海(2317)、友達(2409)、統一(1216)、中華電(2412)、中鴻(2014)、聯電(2303)、仁寶(2324)、華新(1605)、萬潤(6187)、雙鴻(3324)。(工商)，
1月17日中視午間新聞速速報
台灣人瘋集點換鍋具 破全球年銷量超市龍頭全聯，
，德國名牌鍋具的集點兌換活動，
，民眾兌換高達24萬個，
，等同廠商全球1年總銷量，
，原廠趕工出貨，
，台灣人瘋集點，
，跌破德國廠商眼鏡狂PO網路曬恩愛 代表感情出問題!?很多情侶都喜歡在社群網站上貼出合照曬恩愛，然而兩性專家卻指出，如果情侶曬恩愛的次數太過頻繁，可能代表心中的不安全感，兩人之間有問題。回暖3天!週五急凍 極地渦旋快來了這三天天氣回暖，但週四晚上起，冬天冷空氣的中心極地渦旋，將往南移到亞洲，北部低溫十二度，中南部空曠地區甚至下探十一度。預估過年天氣也偏冷。還有哪些新聞你不可不知？ 請鎖定今天中午12點主播侯乃榕播報的中視午間新聞！(中時電子報)
中視新聞 HD直播頻道，
收NCC來函，
，彭文正不滿。(取自彭文正臉書)
彭文正節目被觀眾投訴5罪狀。(取自彭文正臉書)
彭文正、李晶玉主持政論節目《政經看民視》，
，連日討論兆豐金洗錢案踢鐵板，
，收到國家通訊傳播委員會（NCC）來函，
，指節目遭觀眾投訴5罪狀，
，要節目提出相關說明，
，讓彭文正難以接受，
，怒批：「換黨執政了嗎？」彭文正節目遭觀眾向NCC投訴，指「節目愛炒作，常常為反對而反對，對社會議題有所偏頗，煽動小老百姓，存心不良」共5罪狀，因此被NCC來函要求提出說明。這也讓彭文正在臉書痛批：「換黨執政了嗎？NCC還在玩恐嚇媒體的遊戲？」自認兆豐金案是民眾關心議題，竟反踢到鐵板。(中時電子報)，
陳姓男子患有愛戀妄想症，
，幻想與賴姓女同事相戀但遭外界阻撓，
，進而盜用賴女臉書與ＭＳＮ帳號，
，再製作「尋妻啟事」傳單貼在賴女公司附近，
，指控賴女ＥＱ不好、脾氣差。最高法院駁回上訴，
，陳被依妨害電腦使用、誹謗罪各判刑七月、拘役四十日確定。
卅一歲的陳姓男子九十八年間心儀同在科技公司任職的賴姓女同事，
，展開追求遭拒仍不死心，多次撥打電話、傳送簡訊表情意，甚至跑到賴女住處送禮、送宵夜，還在賴女住處附近站崗守候，甚至強吻賴女遭判刑，長達一年的騷擾行為令賴女不堪其擾頻換工作。
陳某雖屢遭拒絕仍堅信兩人相愛，只是無奈遭雙方親友百般阻撓。陳某為吸引賴女注意，一○○年間在不斷測試下猜對賴女臉書與ＭＳＮ密碼，成功登入並複製電子郵件中的寄件備份，取得賴女身分證掃描檔、大頭貼與生活照等大批檔案。
陳日後又製作「尋妻啟事」傳單，並將傳單張貼在賴女任職的服飾店門外，公然詆毀賴女名譽。
二審合議庭審酌陳某辨識行為能力較常人顯著降低，依法減輕其刑，但陳某仍認為判刑過重，上訴三審遭最高法院駁回。，
電影「怒火地平線」改編自2010年震驚全球的墨西哥灣漏油事件，
，導演彼得柏格除了打造幾近真實的鑽油平台，
，更致力於呈現平台上126名人員在災難現場的真實經歷。發生在2010年的墨西哥灣漏油事件，
，不僅對環境造成巨大傷害，
，對美國的經濟、鑽油平台傷亡者都有重大影響，
，更讓美國司法部於去年裁定英國石油公司（BP）支付美元208億元（約新台幣6500億元）的天價和解金，
，創下美國史上單一事故罰款最高紀錄。最新災難電影「怒火地平線」即改編自該起事件，導演彼得柏格（Peter Berg）繼「紅翼行動」後，與影星馬克華柏格（Mark Wahlberg）二度合作，除了創造最震撼的災難現場，更致力於呈現鑽油平台上126位人員的真實經歷。馬克華柏格也敬業地在高達50度的環境中展現驚心動魄的演出，他說，「鑽台的溫度高達50幾度，導演也把握機會捕捉爆破場面，這樣艱難的環境讓你竭盡所能，全力以赴只求一次到位。」「怒火地平線」描述鑽油平台「深水地平線（Deepwater Horizon）」事發前12小時到火海逃生的驚險過程。為還原最正確且真實的事發現場，劇組特別請到事件生還者電子技師長麥克威廉斯（Mike Williams）和鑽工凱勒哈樂威（Caleb Holloway）全程擔任顧問。導演說，「這是一部關於人與勇氣的電影，鑽油平台上每一個為家庭努力工作、專業又負責的員工，他們平凡如你我，卻能在最危急的時刻展現無比的智慧和勇氣，這是我拍這部電影最大的原因。」馬克華柏格則說，「大家都知道墨西哥灣事件，但很少人注意到傷亡者。透過電影，你會喜歡上這群人，進一步認識他們，希望他們能度過難關，同時了解到鑽油平台上前所未見的世界。」「怒火地平線」將於10月6日在台上映。1050907(中央社)，
中部科學工業園區今天歡度13週年慶，
，中科管理局長陳銘煌說，
，將朝智慧中科等目標邁進，
，期許成為世界最具競爭力的綠色科學園區典範。迎接中部科學工業園區13週年到來，
，中科管理局今天舉辦慶祝活動，
，在戰鼓表演中揭開序幕，
，接著由科技部長楊弘敦、中科管理局長陳銘煌、台中市副市長張光瑤、雲林縣副縣長張皇珍等人一同點亮冰雕「中科13載智慧大未來」，
，祝賀中科13歲生日快樂。陳銘煌先感謝國科會、中部4縣市及中科廠商的支持，中科才有今天的成就，擁有5個基地、計畫投資額超過新台幣2兆4700多億元、員工人數達3萬6000多人；他表示，未來中科將朝「智慧中科、創新驅動、低碳園區、區域共榮」的目標邁進，創造多贏局面，期許園區成為世界最具競爭力的綠色科學園區典範。陳銘煌還說，未來將配合中央推動的「五大產業創新研發計畫」，預計明年執行「強化區域合作─推動中南部智慧機械及航太產業升級計畫」，與地方政府合作，全力打造中部地區成為全球智慧機械重鎮。楊弘敦指出，科學園區的發展是台灣過去10、20年經濟發展最重要的引擎動力，未來還是以創新產業引導台灣經濟；中科面積達1600多公頃，是台灣3個科學園區中最大的，也是成長最快的，期許3個科學園區總營業額從2兆多元成長至3兆多元，在這一波最不景氣的經濟環境中，帶領台灣走出一片天。張光瑤代表市長林佳龍感謝中科對大台中經濟發展的貢獻，他說，中科與市府的合作越來越密切，市府正規劃中科聯外道路，協助紓解園區周邊交通流量，期待中科未來能持續帶動中台灣經濟繁榮發展。1050729(中央社)，
派耶特強調，
，「我們有把握這是俄國軍方的武器系統，
，不是叛軍的武器系統」。其說法和美國國務院發言人薩琪的說法如出一轍。在這同時，
，烏克蘭政府軍與親俄烏東分離叛軍的戰事仍激烈進行，
，主要集中在具有鐵路中樞地位的德巴爾切夫和其周遭城鎮，
，據傳叛軍切斷所有進出德巴爾切夫的路線，
，將數千名政府軍包圍，
，但基輔當局否認。14日一整天，德巴爾切夫和其北邊20公里的斯維特洛沃茨克炮聲不斷，據報導至少炸死4名兒童。德市警察局長在臉書貼文說，叛軍正在摧毀德巴爾切夫，不斷炮轟住宅區和建築物，市區陷入火海。他還說，警察局被一枚飛彈擊中。7大工業國集團（G7）和歐洲聯盟14日發表聯合聲明，宣稱對烏克蘭現況和德巴爾切夫的戰事感到擔憂，並稱準備對俄羅斯進行更多制裁。聲明指出，親俄叛軍的作戰範圍早就超出去年9月停火協議劃定的界限，導致無數平民傷亡。烏克蘭戰事爆發至今，已經造成至少5300人死亡，從烏克蘭、俄羅斯、德國和法國四方13日達成停火協議以來，又有18人喪生。，
李國毅(右)和謝欣穎玩自拍。(東森提供)
網友希望兩人快接吻。(東森提供)
李國毅(左)和王家梁劇中對付黑道。(東森提供)
李國毅拍打戲。(東森提供)
王家梁掛彩。(東森提供)
王家梁掛彩。(東森提供)
王家梁右手臂不慎被刀子劃傷。(東森提供)
秦楊演黑道大哥。(東森提供)
王家梁(左)教秀琴健身。(東森提供)
台視東森《我和我的十七歲》本周六播出第9集，
，劇中王家梁被黑道大哥誤會勾引大嫂秀琴，
，正面臨以一打五的圍毆場面時，
，李國毅接到周曉涵來電求救適時現身伸出援手，
，一場打戲下來兩人身手矯健帥氣得很，
，下戲後卻是雙雙掛彩，王家梁右手臂不慎被刀子劃傷，留下5公分長的傷口，李國毅則是被武行打中背部破皮流血還瘀青數日，李國毅苦笑:「這就是拍打戲的代價！」李國毅曾在大陸拍戲時跟著武行練過3個多月，對打戲的出手套招都不陌生，「當天這場打戲隨著不同鏡位跟多位武行配合，幸好有專業武行指導，拍得還算順利，唯獨有個畫面是我背對武行，他拿著棍子從背後襲擊，當時沒抓好時間點棍子狠狠地打中我的背，當下拍得超熱血沒啥感覺，回到家才發現背部破皮流血，還瘀青很多天才消。」除了這場打戲，為了呈現在知道謝欣穎為何變成冷冰冰機器人女孩背後原因，心疼謝欣穎心中的掙扎，李國毅在籃球場上挑釁球友反而被揍，幾場打戲下來李國毅忍不住說：「大家有話好好說，別動不動就要我打架或被打，我們可以走文明人路線。」李國毅掛彩，王家梁也是傷痕累累，開拍時不慎被武行用刀子劃傷，當下傷口皮開肉綻滲血，王家梁說真正慘的不是受傷，「傷口跟當初畫面設定的傷口方向相反，只好用粉蓋住掩飾真正的傷口，這才是最痛的時候，除此之外左手腕、小腿脛骨也都留下傷痕。」李國毅說身為男生從小到大打架少不了，但都屬於小屁孩式無意義的爭執，純粹是看誰不爽就會打架，但都不至於會受傷，「小朋友打架時一定有一群朋友圍觀，因為快打輸了朋友就會救我。」至於王家梁則曾在國中上家政課時，跟班上的不良少年起衝突一路打架打到下課，「下一堂課上課時全身止不住都在發抖，腦袋空掉，之後就再也沒打過架了。」《我和我的十七歲》每周六晚間10點台視首播，周日晚間10點東森綜合台播出。(中時稿件)，
