「市府綁架議員、議會成橡皮章！」龍團隊推動「托育一條龍」政策，
，補助預算市議會尚未審查通過，
，市府就廣為宣傳；昨日引起市議員陳成添等人強烈不滿，
，抨擊市府「先斬後奏」，
，議會不是市府議事局！要求市府應尊重議會，
，不應綁架議會。市議員李麗華說，
，她支持市府推出「0至6歲托育一條龍」政策，
，期待如期上路；但有家長表示，
，想申請補助卻不曉得找哪個窗口登記，
，導致市民對市政信心不足，淪為「看得到、吃不到」！副市長潘文忠說，市府為解決少子化危機，要讓民眾肯生、肯養，並顧及學齡前孩子，推出「0至6歲托育一條龍」補助政策，將原來0至2歲托育補助擴增至6歲；針對學齡前孩子幼兒園、托嬰中心、居家托育、弱勢家庭育兒津貼等，每月提供2000至3000元補助。陳成添不滿指出，市議會審查托育一條龍預算，6月底才進入2、3讀，政策追加預算尚未通過，市府不應反綁架議會就先行宣傳；屆時萬一預算未過，豈不是要陷議員於不義。市府不要把議會當成議事局、橡皮圖章，不要以為綁架議長就可橫行無阻。潘文忠強調，市府絕對沒有綁架預算通過的想法，因「0至6歲托育一條龍」政策已獲得很多市議員支持，涉及面向也廣，須顧及家庭數及托育機構太多，才先印製文宣讓民眾了解日後如何申請。，
英國首都倫敦首位穆斯林市長漢恩。（美聯社）
英國天空電視台新聞網指出，
，最大在野黨工黨的候選人漢恩（Sadiq Khan），
，在英國首都倫敦市長選舉擊敗執政保守黨籍對手高史密斯（Zac Goldsmith ），
，成為倫敦首位穆斯林市長。雖然英國選務當局尚未正式宣布倫敦市長改選結果，
，但工黨黨魁柯賓、美國紐約市長白思豪、英國多位國會議員和政界人士，
，以及高史密斯姊妹已陸續向漢恩道賀。代表執政保守黨和最大在野黨工黨角逐倫敦市長的兩名候選人，
，出身背景迥異，
，形成保守黨億萬富豪之子與工黨穆斯林裔公車司機之子大對決。選前民調即顯示，倫敦極可能產生首位穆斯林市長。45歲的漢恩現為工黨國會議員，父母是來自巴基斯坦的移民。父親擔任倫敦公車司機，母親為裁縫師，家中有7兄弟1姊妹，從小在倫敦南區圖丁（Tooting）國民住宅中長大。漢恩家庭雖不寬裕，但兄妹多完成大學教育。漢恩原本希望可以成為牙醫，後轉向法律，成為人權律師。他15歲時即加入工黨，2005年進入國會，布朗政府期間擔任運輸部部長，成為內閣首位穆斯林部長。他和律師妻子及兩個女兒仍然居住在圖丁。漢恩常說，他自己的故事，是倫敦多元種族和文化縮影。(中時即時)
英首位穆斯林市長 凸顯歐美反穆斯林的反彈，
阿里山鄉二處莫拉克風災重建工程於廿八日完工啟用，
，台塑企業認捐的山美國小新宿舍，
，為遠赴山林從事教育工作的老師提供安心住所；里佳社區聯外「摩都布有橋」，
，讓里佳茶場、筍場及天文觀星等觀光產業可望在新的一年順利開展。
山美國小位於阿里山鄉最南端，
，三年前莫拉克颱風挾豪大雨使曾文溪上游溪水暴漲，
，山美村溪底便道涵管及路基被洪水沖毀，教職員宿舍受到波及列為危樓，復課後外地教師被迫散居各處，往來交通十分不便。
今年一月在台塑企業認捐下，興建「慶美樓」，經過十個月設計建造，三層樓包含廚房、休息室等生活機能的宿舍終告落成，昨十多位教職人員歡喜入厝，縣長張花冠除感謝台塑，也向慷慨捐地的鄒族長老楊慶喜再三表達謝意。
而素有「藍色部落」美譽的里佳村，是阿里山鄒族中最靠近中央山脈南端的部落，村內和聯外道路也在莫拉克風災時受到重創，民政處長林聰利表示，在重建委員會和原民會補助一億五千萬元經費下，里佳部落得以整修聯絡道路和橋梁。
昨日啟用的「摩都布有橋」鋼構橋梁長約四十九公尺，興建期間村民也挽起衣袖趕工，橋面飾以鄒人彩繪的陶板，非常有特色，目前里佳部落積極發展「茶場、筍場及天文觀星」特色產業，重建會表示，「里佳茶場」是台積電公司參與產業重建的典範，預定明年春茶可以正式生產，活絡部落產業並創造就業機會，吸引青年回流。，
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名詞小教室結束，
，展開盲眼試吃，
，面對這些時下最流行的麵包，
，評審或眉頭深鎖、或皺鼻搖頭，
，到底出了什麼問題？
問題 1
吃得出天然酵母嗎？
答：難！含量極低 不超過一成
專家試吃發現，
，所有麵包使用天然酵母（水果養種）比例，
，恐怕低到讓人難以想像。謝煒貞說，天然酵母麵團一般來說不會超過50％，為了操作方便，還是會混入乾燥或新鮮酵母製作，但現場試吃的麵包，香氣較似商業酵母的發酵，添加天然酵母最多不過一成。
此外，天然酵母強調的是麵包發酵之後，麵體本身產生的天然風味，然而這些麵包大多添加額外香味，或夾入大量內餡，根本品嘗不到麵團本身的香氣，打著「天然酵母」口號製作，實在弔詭。麥可.溫德直言，不到一成的比例也敢說嘴，「天然酵母」淪為行銷利器。
問題 2
麵包柔軟的祕密，是天然酵母？
答：錯！酵母無此特性 烤不熟才會軟
「你知道是誰把歐式麵包變軟了嗎？是三百八十萬個天然酵母！這麼軟又超有彈性…」便利商店的廣告，把麵包柔軟的祕密，歸功於天然酵母，但評審卻一致指出，天然酵母並無如此特性。
陳清海指出，有幾種方法讓麵體Q又軟，一是使用老麵，第二是添加湯種（熱水燙麵粉），或是加入麻糬粉，甚至還有俗稱為「Q又軟」的植物纖維粉，可以吸附十倍重的水分，只要一點點，就可以讓麵包的保水度大增，吃起來柔軟到黏牙。
檢驗時下最夯的天然酵母麵包，陳清海指出，部分麵團配方約有15％為湯種，李振銘也發現，所謂柔軟麵包多是「故意烘焙不足」，有多款麵包邊緣出現皺摺，壓下去回彈的速度很慢，甚至捏下去擠成一坨，根本像黏土，而這些僅烤到八、九分熟的麵包，保水度高也容易發霉，大量吃下肚會刺激胃酸分泌，對腸胃形成負擔。
問題 3
聞到酵母香，還是香精味？
答：香精充斥 色澤香味變調
人處在封閉的包廂，被天然酵母麵包熏到頭發昏，原來很多麵包都添加大量香精，除了從色澤和香氣上辨識，部分食材特性與烘焙理論牴觸，難逃專家法眼。
撕開玫瑰蔓越莓，濃濃的玫瑰香氣撲鼻而來，「這是某品牌的玫瑰預拌粉啦！」陳清海一聞就看破手腳；而優格莓果則有著不自然的甜膩酸香，「你想想看，純優格哪裡來這麼濃的香氣？」麥可.溫德加碼踢爆。
還有部分食材與烘焙理論更是相悖，陳清海說，黑糖絞入麵團極難出味，沖繩黑糖哪裡吃得到這麼濃烈的香氣？再以紅麴洛神為例，李振銘說，紅麴顏色飽和，不可能出現這種粉嫩色澤，「而且加入洛神汁的麵團，因為酸鹼值改變，麵包不易發起來，不可能有如此柔軟的口感。」謝煒貞補充。
問題 4
看似歐式，糖油含量比例卻很高？
答：對！熱量超高
以為是少油少糖的歐式麵包，其實是多油多糖的台式，流行的天然酵母麵包，像是一隻披著羊皮的狼！歐式含糖、油比在5％以下，而台式介於18至20％之間。陳清海說，再加上這些麵包有大量夾餡，含油、糖比例，絕對超過18％，「根本不能說是歐式麵包，只能說把甜麵包做『大』了，熱量不容小覷。」
問題 5
夾餡完整又大量，口感好又超值？
答：錯！餡料品質沒想像中好
撕開麵包，雙色起司丁散布其中，或是巧克力豆粒粒可見，麥可.溫德說，消費者看到滿滿的餡，先不要高興得太早，想一想烤麵包的中心溫度為92度，天然的都會溶解，還保持固定形狀的就是加工品，消費者並沒有賺到。，
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公股轉投資事業虧損嚴重！監委程仁宏調查發現，
，經濟部、財政部、交通部主管的公股轉投資事業，
，近兩年來虧損達一三○億元，
，另外，
，有些公股董事長一年所領的非固定薪水，
，竟比月薪還多，
，違反行政院剛訂定的防公股肥貓條款，
，因此糾正行政院。
根據審計部統計，截至一○○年十二月底止，公股事業轉投資具經營主導權事業，總計有二一五家，其中有五○家事業虧損，金額高達五十九．六九億元。其中財政部主管二十六家，虧損二十二．八七億元；經濟部主管二十家，虧損三十三．一六億元；交通部主管三家，虧損一．六八億元。
至於一○一年，經濟部虧損六十二．九一億元居冠，包括台汽電國際公司、環能海運公司、國光石科公司等三十三家；財政部主管部分虧損九．一億元次之，包括台銀人壽保險公司、中銀財務管理顧問公司、兆豐證券控股公司、合作金庫等十八家；交通部虧損三．五四億元，包括光明海運公司、智趣王數位科技公司、中華投資公司等七家。
糾正案文指出，財政部、經濟部、交通部主管的公股事業轉投資，近二年虧損逾新台幣一三○億元，但行政院未能有效督促各主管機關，顯有怠失。
另外，監委認為，事業經營發生重大虧損，負責人仍領優渥高薪，相當不合理。，
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先前決議大陸工廠整併的仁寶（2324），
，昨日再傳越南廠已停止生產，
，主要是基礎建設尚未到位，
，人工也較易浮動，
，導致該廠效率遲遲未達預期，
，故將自本月底開始暫停生產，不過越南廠單月產量僅數千台，對仁寶營運暫無太大影響。
仁寶早在2007年宣布投資5億美元，前進越南北部的永福省設廠，但2011年第2季才開始小量試營運，設有一座廠房及宿舍，主要供應筆電白牌市場。仁寶也表示，越南廠的量一直不大，單月產出貨量僅數千台，主要是考量基礎建設、產業供應鏈、人工效率等各方面配套不足，決定本月底暫停越南廠生產，至於何時重啟產線？目前尚無時間表，後續將觀察市場需求再決定。
仁寶堪稱設廠最積極的代工廠，設廠地點除了大陸昆山、南美洲的巴西外，先前也配合客戶腳步分別赴四川的重慶、成都、安徽的合肥設廠，墨西哥華倫斯城則有TV組裝廠。由於越南產單月筆電出貨量僅數千台，相較於仁寶整體單月筆電出貨量300~350萬台來看，佔比不到1％，因此暫不衝擊仁寶出貨狀況。
先前仁寶總經理陳瑞聰表示，因工廠地點較多，且NB大環境欠佳，導致廠區效率弱化，因此去年底展開廠區整併，今年第1季陸續調整，規劃將昆山5個廠整併為3個，1個集中生產平板，其餘2個廠加上重慶、成都則生產筆電，全面衝刺產能，每廠稼動率將會改善，製造成本也跟著下降。評估重慶廠、成都廠第2季會拉到單月產能50萬台以上。
另外，巴西部份，因拉丁美洲市場需求較強，且接連有兩場世界級運動盛會於巴西舉辦，客戶宏碁也都加強投資力道，故仁寶去年底完成擴大巴西廠產能，當地月產能也提升到20萬台，以供應宏碁為主。但巴西幣波動幅度較大，產生匯損的風險也較高。與聯想合資的聯寶廠去年底開始投產，規劃年產能2，000萬台。，
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中央氣象局表示，
，明天台灣各地及澎湖、金門、馬祖多雲到晴，
，僅東半部地區局部短暫雨，
，白天氣溫回升，
，整體是舒適溫暖程度。
氣象局表示，
，明天（大年初五）清晨氣溫仍較低，各地最低溫約攝氏15到18度，白天起氣溫就會明顯回升，高溫可達到24度以上，南部及台東甚至有26、27度，都是舒適至溫暖的程度，不過要注意日夜溫差較大。
氣象局表示，隨風向逐漸轉為東南風，迎風面的花東地區到恆春半島偶而會有局部短暫雨，其他地區包括北部都有機會可以見到陽光。
氣象局表示，隨天氣逐漸回暖，明天西半部地區及馬祖、金門容易有霧而使能見度較差，民眾開車要小心駕駛。
另外，今晚到明晨台灣附近海面風浪仍大，沿海空曠地區、恆春半島及外島有8至9級強陣風，從事沿岸或是海上活動要小心。1020213
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