第2屆桂冠盃廚藝競賽今天在嘉南藥理大學舉行南部初賽，
，來自多家大專院校的團隊以「決戰宴會食刻」為主題設計料理，
，最後選出3組團隊，
，將參與11月5日的總決賽。主辦單位指出，
，此次競賽主題為「宴會料理」，
，無論是學校謝師宴、家庭喜慶、公司慶功及朋友聚餐等都用得上。參賽團隊比照宴會形式，
，設計出「冷盤」、「主食」、「主菜」與「點心」等料理。在多名飯店主廚的評選後，由中華醫事科技大學餐旅管理系王禹璁、蔡銘洋；國立高雄餐旅大學五專餐飲廚藝科陳亦澤、蔡秉諺；稻江科技暨管理學院餐飲管理系晁潁倪、呂承翰晉級，參與11月5日在莊敬高職舉行的總決賽。主辦單位指出，晉級作品中，王禹璁、蔡銘洋作品的主菜「鳳凰魚飛喜相隨」，是仿照韓式炸雞概念呈現，運用三節雞翅、起司絲等多項食材，製作成極致手工的韓式風味主菜，是獲得極高評價的菜餚。1051023(中央社)，
荷蘭恩荷芬市（Eindhoven）為歐洲科技重鎮，
，電子大廠飛利浦發源地，
，曾被「全球智慧生活聯盟」評選為2011年全球最智慧城市，
，市長羅伯．范海索（Rob van Gijzel，
，見圖，
，謝錦芳攝）接受專訪時指出，「許多人以為智慧城市就是以科技來改善人們的生活，但我認為民眾的參與是關鍵。」恩荷芬位於荷蘭南部，為荷蘭第5大城，約72萬多人，是培育荷蘭工業設計人才的搖籃。除了空港、海港之外，荷蘭進一步推動智慧港（Brainport），強調創新、跨國策略聯盟與產官學研之間的合作，以因應氣候變遷、人口老化、食品與能源需求日增等問題，希望2020年晉升歐洲第三大經濟體。同時擔任智慧港基金會主席的范海索，領導智慧港開發公司與產業、學研機構合作共同強化智慧港的科技領域。他指出，「智慧城市不只是科技，而是必須讓市民廣泛參與公共政策形成的過程，因為城市是屬於大家的。」范海索指出，「荷蘭有一項G1000計畫，針對重大公共政策邀請1000位民眾自願參與討論，這是一種開放對話，參與者站在平等基礎上進行對話，共同找出解決方案。這項計畫強調開放、機會均等、主動、公平、社區與責任，這就是鼓勵民眾參與的機制。」曾多次來台訪問的范海索指出，城市策略聯盟提供彼此互相學習的機會，台北市將主辦2016世界設計之都，恩荷芬市可以提供許多協助，台北也協助恩荷芬中小企業前進大陸市場。醫療保健科技為恩荷芬強項之一，多位智慧醫療企業負責人來台尋求合作夥伴，打算把最新研發醫療產品原型在台進行測試，以利後續上市推擴。恩荷芬副市長馬莉安指出，「我們強調設計思考，公共政策、產品研發測試過程中需要民眾參與，不斷修正調整，才能達到最理想境界。」，
嘉義市警察局「雲端智慧巡邏車」今天上路，
，每輛巡邏車擁有8個百萬畫素鏡頭、可透過4G無線網路上傳，
，透過雲端科技來守護「嘉」園。市警局表示，
，這是嘉義市首創「行動派出所」之後，
，再度運用科技裝置呈現的「行動派出所2.0版」，
，全市12個派出所及保安隊、交通隊都有配備。警方指出，「雲端智慧巡邏車」前後左右共配置8個百萬畫素的攝影鏡頭，可透過4G無線網路上傳行車影像；可供勤務中心即時定位，並收錄現場狀況，必要時派遣線上警力支援。嘉義市長涂醒哲表示，警政科技化能提升勤務效能，建構安全防護網，「雲端智慧巡邏車」仍將持續受理民眾報案，並運用高科技全力執行查緝毒品、詐欺行動。1050719(中央社)，
農曆春節將至，
，統一超商(2912)旗下關係企業統一星巴克、COLD STONE、Mister Donut、康是美、統一佳佳(BEING sport、BEING spa)看準從農曆年前、過年期間、開工後到2月底，
，推出應景新商品、好運優惠活動等，
，大搶商機。COLD STONE推出滿額送刮刮樂活動，
，於1月23日至2月1日至門市消費滿250元，
，即可獲得刮刮樂乙張，
，張張有獎，有機會抽中冰紛甜心捲蛋糕(價值680元)、經典冰淇淋、英式紅茶等。過年期間(1月27日至2月1日)推出中杯經典冰淇淋第二杯半價優惠活動，預期帶動春節業績成長2成以上。統一星巴克也推出春節抽抽樂活動，於1月27日至2月1日期間凡單筆消費滿288元，即有機會抽中春節限定款保溫杯套、咖啡好友分享券、指定新年商品九折等優惠。Mister Donut全台66家門市，自即日起推出「桔利莓好」主題季，甜甜圈買5送1。藥妝通路康是美「開春慶」打造系列活動，1月23日至2月14日祭出「金雞送福」活動，其中，1月23日起至1月31日止，春節禮盒享滿千折百外，另有全店消費滿588元即可參加紅包抽抽樂1次。此外，1月23日至1月31日止，單筆消費滿688元即可獲得限量大甲媽加持過的「開運平安白米30g」。統一佳佳旗下BEING sport 規劃「新春運動好時機」活動，即日起至2月15日止，預約參觀全台各館，就有機會抽中3個月免費會籍、燃脂私人教練課程等好禮。BEING spa則是推出全台限量80組、售價2，999元的「開春福袋」，超值商品總價值超過1萬元以外，還有驚喜紅包，紅包內有現金禮券或SPA療程等贈禮。另外，SPA MADE推出新年加碼送，自1月23日起，在康是美購買SPA MADE開運精油滿388元，贈送三款可愛動物造型擴香棒。(時報資訊)，
英國小提琴家兼指揮家馬利納創立的聖馬丁學院管弦樂團表示，
，為1984年電影「阿瑪迪斯」配樂，
，原聲帶熱銷650萬張的馬利納（Neville Marriner）今天辭世，
，享壽92歲。法新社報導，
，首位繼承馬利納擔任聖馬丁學院管弦樂團（Academy of St. Martin in the Fields）音樂總監的美國小提琴家貝爾（Joshua Bell），
，率先向馬利納致上悼詞。貝爾在聲明中說：「他是我所認識最非凡的人之一，
，我將緬懷他的卓越才華、正直人格，以及他在台上與台下展現出來的幽默。」根據美國全國公共電台（NPR），倫敦聖馬丁學院管弦樂團表示，1985年獲英國女王伊麗莎白二世封為爵士的馬利納今天清晨離世。馬利納於1958年創立聖馬丁學院管弦樂團，最初他會將音樂家集合至家中進行排練。馬利納一直擔任音樂總監，直到2011年被封為終身名譽指揮後卸任。馬利納最著名成就之一，是與聖馬丁學院管弦樂團替1984年賣座電影「阿瑪迪斯」（Amadeus）錄製原聲帶，這張暢銷專輯成為歷來最高人氣的古典樂唱片之一。（譯者：中央社周莉芳）1051003(中央社)，
市議員謝志忠（右起）、蔡雅玲和張玉嬿要求市府推廣多元環保自然葬，
，也應增加海葬。（盧金足攝）
內政部推動環保自然葬，
，但6都卻僅台中市獨缺海葬，
，市議員謝志忠、蔡雅玲和張玉嬿今天（18日）在民政業務質詢建議市府推廣多元環保自然葬，
，強調海葬體現「回歸大海」，
，家人在海邊就可追悼先人，
，要求市府1年2次免費辦理海葬，並且中彰投苗合併辦理，推廣多元環保自然葬，要求民政局3個月內盡速研擬完成施行，民政局長蔡世寅也允諾3個月內完成海葬規畫。謝志忠說，台中市民接受火化的程度很高，現在1年有1萬9000多位，火化率接近95％，雖然納骨塔號稱塔位足夠，但部份是民眾非優先選擇的地下室，市府應推廣環保自然葬，花葬、植存和海葬都是內政部推廣的政策方向。他表示，其他5都均有海葬可供民眾選擇，只有台中市沒有，而且僅有樹葬一種環保自然葬，民政局顯然要加油，有位朋友就多次向他反應往生後想要海葬，但台中市卻只能由家屬自己雇船想辦法，要求市府公辦海葬。張玉嬿說，她有名朋友一輩子喜歡吃魚，所以她死了要把骨灰灑向大海給魚吃，從此雲遊四海、環遊世界，到時她的家人只要到了海邊，都可以感受到她的存在，不必再趕著清明節掃墓。她強調，海葬就是要體現「回歸大海」的想法，下葬在美麗的自然景觀，長存地球，這也是海葬的好處，生命禮儀管理處一定要申辦海葬，而且一定要像北北桃一樣，聯合免費辦理，1年2次，並提供免費「散筵」。蔡雅玲則說，市府提供多元環保自然葬讓民眾向家人告別是應該的，而海葬就是最好的方式；謝志忠、蔡雅玲和張玉嬿並表示，中彰投苗區域辦理是市府推動的目標，這4縣市恰好都未實施海葬，建議讓台中成為推動聯合海葬的領頭羊。(中時即時)，
苗栗縣頭份鎮中華路廿二日清晨驚傳槍響，
，早年混跡黑道，
，後來淡出江湖的七旬菜販王定治，
，四時許整裝準備出門賣菜，
，在住處一樓車庫遭歹徒開槍伏擊一槍，
，子彈從左腋穿入，
，彈頭卡右腹腔，傷重不治。檢方已鎖定特定對象，但作案動機不明。
檢警指出，王定治昔日是新竹三光幫大哥之一，綽號「老土」、「阿土伯」，在幫內頗具份量；約廿年前遷居頭份，八○年代曾經營理容院及ＫＴＶ，風光一時，後來漸趨低調，不過問江湖中事，與黃姓女子同居中華路，在銀河路中山市場擺攤賣菜，過著平淡生活。
鄰居表示，王定治不多話，鮮少與鄰人互動，看不出曾是幫派人物；年初，王定治將一樓的檳榔攤租人經營，但據說承租人積欠廿餘萬租金，一個月前已歇業。
檢警調查，昨天清晨四點多，王定治在家門口發動機車準備出門時，兩名年輕歹徒突然從對街衝過來，其中一人持槍射擊王，隨即共乘機車逃逸無蹤，作案時間不到五秒鐘。
王定治中彈後，負傷爬上住處四樓向同居人黃女求救，由黃女通報救護車送醫，因嚴重失血急救至清晨五點多不治。檢警初步相驗，子彈從其左腋下射入，通過胸腔卡在右腹腔，研判凶器可能是改造手槍，未尋獲彈殼和其他證物，須待解剖確認。
警方專案人員已經全面調閱監視器追查可疑人車。由於歹徒行凶後並未搶奪財物，明顯是衝著王定治而來。但黃女表示，王定治近年老老實實過生活，實在不知會與誰結怨。
檢警清查，昨日案發前有一輛機車雙載年輕男子，在死者屋前的中華路來回行駛，四點多時即案發時間衝到對向車道，在距離死者二至三公尺處開槍。
昨日消息傳回新竹市，包括南三光、北三光等幫內老一輩的角頭與中生代大哥，都說沒聽聞過「老土」、「阿土伯」這號人物，且無人承認和王定治是舊識，使這樁伏擊命案更添神秘色彩。，
中視新聞台1輛採訪車今天上午行經台北市基隆路一段時，
，疑失控撞向中央分隔島，
，造成後座主播黃晴和攝影記者受傷，
，並波及3名騎士受傷。駕駛向警供稱，
，疑因油門故障釀禍。台北市警消近中午時獲報，
，基隆路一段前發生汽車撞倒機車車禍，
，派員到場發現，1輛新聞採訪車卡在分隔島，且有3輛機車倒地。警消隨即加派人車，並把3名騎士送醫，所幸僅受輕傷，至於採訪車後座的中視主播黃晴則向救護員透露小腿不適，救護員初步診斷可能骨折，協助傷者送醫。肇事的採訪車陳姓駕駛向警供稱，剛結束採訪行程，開車搭載2名記者回公司，沒想到右轉基隆路時發現油門故障，踩煞車沒用，只好把車撞向路中分隔島。警方針對駕駛進行酒測，酒測為0。詳細車禍原因仍待釐清。1050326(中央社)，
六福莊與六福村主題樂園聯手推出「主題婚宴專案」，
，新人可在美式穀倉舉辦浪漫婚禮。（田欣雲攝）
關西六福莊房客可付費參加「狐猴親密體驗」，
，近距離接觸互動。（田欣雲攝）
關西六福莊與六福村主題樂園聯手推出「主題婚宴專案」，
，每桌新台幣8千8百元起（另加一成服務費），
，非洲動物風婚宴、美式穀倉婚禮或童話馬車夢幻場景皆可安排，
，還能與超人氣明星環尾狐猴拍下創意婚紗，
，打造獨一無二、野性十足婚禮。在一般遊客方面，
，入住依動物與生態景觀建構的關西六福莊生態度假旅館，可從大片落地觀景窗看見各式非洲草食性動物，即日起，關西六福莊推出「擁抱動物住房專案」，有別於一般旅館飯店氛圍，「住在動物園」裡更是亞洲唯一的獨家體驗！園區另有緊張刺激的「猛獸籠車」與「狐猴親密體驗」，能近距離接觸互動，感受生態與動物之美。(中時即時)，
