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銅製餅乾模 見證本土糕餅史

雲林縣北港鎮傳統糕餅工藝師施慶義,

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,保存父親留下來的銅製小餅乾模子,

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,當時只有家境較好的民眾才會購買這種「洋派」小餅乾,

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,其造形從日治時期「東洋風」到美援時期「西洋風」,

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,見證歷史的變遷。施慶義經營「瑞福食品」,

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,是傳承4代的百年老店,他從10歲左右便幫忙父親施瑞麟製作糕餅,承襲父親的好手藝,最近在北港工藝坊展出糕餅製作器具與米粿雕,其中10餘個銅製小餅乾模子相當少見。施慶義表示,早年台灣物資缺乏,孩童的零嘴大多是拜拜後的紅龜、糕餅,偶爾拿零用錢到雜貨店買小糖果解饞,當時小餅乾多是國外進口,一般孩子少有機會吃到,父親便請人製作小餅乾模子,為長久使用,特別要求用銅金屬做為材料。這些小餅乾模子造形反映當時的時代背景,日治末期的模子大多是東洋風的鳥、魚、花圖形,到了美援時期,則是美軍飛機圖形,上面還有數字編號,心形、方形模子則都寫著英文,充滿西洋風格。施慶義說,小餅乾模子結構堅固、細部精巧,殼內裝有彈簧,可藉由下壓力量控制小餅乾的厚薄,經過4、50年,彈簧竟沒有彈性疲乏,還可正常使用,讓人嘖嘖稱奇。有人視這些小餅乾模子為古董,出高價要購買,但都被他婉拒,因為這些小餅乾模子已無人在製造,且充滿歷史意義,是再多錢也買不到的傳家寶。,

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里約奧運》石智勇獲舉重金牌 真正走出自己路

2016年裏約奧運會舉重男子69公斤級決賽中,

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,中國選手石智勇以352公斤的總成績奪冠。(圖/新華社)

中國大陸在今天(10日)又出了一個奧運金牌,

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,得主是69公斤级好手石智勇,

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,這個名字與2004年雅典奧運另一名舉重冠軍同名。原來,

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,小石智勇本名叫石磊,

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,今天他也以跟前輩同樣的名字得到成就,

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,真正走出自己的路,

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,現在大家叫他「新石智勇」、「小石智勇」。這個小石智勇是廣西人,是教練李冬瑜回鄉探親時挖掘到的璞玉。因為其本名石磊,字裡有太多「石頭」,感覺太「實在」了,教練幫他取了個新名字,就叫作石智勇。依教練的說法,這個名字有智勇雙全的涵義,也是以前輩的成就為目標,這年他13歲。改名後的石智勇一直在舉重領域磨練自己,2008年進入省隊成為國家重點培養的運動員,2011年在全國錦標賽的突出表現更讓圈內人注意到這匹黑馬,之後在2012年、2014年、2015年的各項世界級比賽屢獲冠軍。到今年,23歲的小將真正具備了到奧運場上,同各國好手一決雌雄的實力。

石智勇代表中國隊獲得舉重金牌。(圖/中新社)

今年的里約奧運,69公斤級別的最高紀錄保持人廖輝因傷在賽前退出,小將石智勇臨危受命。對他來說,這是一次很大的挑戰,他很怕輸了比賽會使這個名字蒙塵。那該怎麼辦呢?他這麼想:同樣站上奧運會最高領獎台,問題就解決了。最終,石智勇以抓舉162公斤,挺舉188公斤,第二舉升至190公斤,在後面超越了對手,也超越了自己的心理障礙,獲得中國本屆的第八枚金牌。可以這麼去理解:此刻,石智勇真正走出自己的路!(中時電子報)

更多里約奧運在華人頻道,

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吸菸救長照 立院三讀通過長照服務法

立法院11日臨時會在院長蘇嘉全敲槌後三讀通過「長期照顧服務法」部分條文修正案。(姚志平攝)

立法院11日臨時會針對長照法部分條文修正草案進行表決。(姚志平攝)

(16:56 長照法三讀通)立法院臨時會今三讀《長照服務法》,

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,經過表決確定長照特種基金來源增加遺產稅、贈與稅以及菸稅。遺產稅贈與稅將從10%條增至20%以支應長照基金收入,

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,而菸品每千支徵稅590元也條增至1590元來支應長照特種基金。不過,

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,要實際調漲相關稅率還必須待立院財政委員會審查《遺產稅贈與稅法》與《菸酒稅法》並在立院完成三讀後才能實施。對於是否是「吸菸救長照」,

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,民進黨團幹事長吳秉叡表示,

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,提高菸稅拿來推動長照2.0同時還可以降低抽菸人口,

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,可以說是一魚兩吃。朝野黨團今天協商時針對修法提出十項附帶決議,

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,其中藍委仍質疑長照財源是否穩定,提出附帶決議要求107年起的長照基金及相關裁員額度以330億為原則,缺額由政府預算撥充,應於兩年內通盤檢討長照財源建制,研擬其他稅收或改採保險制之可能性。對於既有小型照護機構日前爭議的法人化爭議,修法也確定法人化不溯及既往,既有的小型照顧機構除有擴充或遷移的狀況外,不受法人化所影響。(中時),

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布魯克林喋血 華裔家庭5死

     美國紐約布魯克林區26日晚間發生駭人凶殺案。一名37歲的華裔女性及其4名年幼子女在家慘遭利刃刺死,

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,警方當場制伏凶嫌,

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,將他拘捕。
     凶案發生在日落公園第9大道附近的第57街1棟公寓。初步調查發現,

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,凶嫌年紀為25歲,

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,精神有問題,

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,可能是孩子的親戚。他赤腳被警方戴上手銬帶走,

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,身上血跡斑斑。
     警方抵達現場時,發現5名被害人都已經失去意識,沒有反應。警方表示,1名1歲小男孩、2名分別為7歲和9歲的女童,當場宣告死亡,另有1名5歲男童和37歲女性,緊急送醫仍告不治。
     警方從屋內起出彎刀和剪刀等證物。目擊者表示,凶嫌住在發生凶案的公寓,案發後他異常冷靜,連看到小孩淌血的屍體被擔架運送出來,他都能神色自若地回答問題。
     警方表示,這看起像是家暴案件。
     1名鄰居說:「小孩的父親非常激動,他下班回到家看見警察,得知噩耗,整個人歇斯底里。」她說,警方透過華裔翻譯人員,告訴他妻小遇害的噩耗。據《紐約時報》報導,遇害的孩子姓周(Zhou,譯音)。
     嚇壞的鄰居說,好像看了一部恐怖片。33歲的林姓目擊者說:「我看見母親和孩子躺在擔架上,全身是血。」26歲的李姓女子說,她看見1名正在接受朋友安慰的40歲婦人,這名婦人可能是被害人的另1名親戚。,

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UBA》北市大擊垮世新 上演「姊妹鬩牆」

姊妹檔北市大天母校區大三李郡歡(右)與妹妹世新大一菜鳥李郡心(左)生涯首度對決。(大專體總提供)

同出身於基隆正濱國中的李郡歡、李郡心姊妹檔,

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,高中分別就讀金甌女中與南湖高中,

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,卻因相差2歲,

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,讓姊妹倆的首度對決,

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,竟到了UBA大專聯賽才終於實現,

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,就讀北市大的姐姐李郡歡今砍進4顆三分球、包辦23分,

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,率隊以85比71擊敗妹妹李郡心就讀的世新大學,拿下對決第一回合勝利。姊妹倆相差2歲,李郡歡國三那年是球隊主力,李郡心只是國一菜鳥,在球場上搭配的機會極少;高中各分東西,李郡歡高三擔任金甌主力時,李郡心還未進入南湖的12人名單,首度「姊妹鬩牆」就留到她們都升上大學才終於上演。姊妹倆此役表現都十分搶眼,李郡歡扮演致勝功臣,全場23分有16分在第4節拿下,隻手捏熄對手的求勝機會;李郡心就讀的世新雖落敗,但她攻下14分、5籃板,都是UBA生涯新高,絲毫不見菜鳥生澀,也展現不輸姊姊的求勝鬥志。姊妹首度鬩牆,兩人都感到新鮮,卻也不忘鬥嘴,李郡歡說:「首次面對妹妹沒有壓力,開局她打得不踖,相互攻防時我靠近她嗆說,為何這麼準?她沒回我。」李郡心則回應,姊姊比較厲害,無意挑戰,只求好好表現,對她的誇獎也「不予理會」,專心比賽最重要。(中時電子報)

中時電子報運動專頁,

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遞補倫敦奧運金牌 許淑淨:少了臨場感

國際舉重總會(IWF)日前公布舉重選手許淑淨(圖)確定遞補倫敦奧運金牌,

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,她21日表示,

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,少了臨場感,

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,當下目標以明年台北世大運為主,

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,亞運和奧運還沒有明確想法。中央社記者張新偉攝 105年11月21日

國際舉重總會(IWF)日前公布許淑淨確定遞補倫敦奧運金牌,

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,她今天表示,

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,少了臨場感,

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,當下目標以明年台北世大運為主,亞運和奧運還沒有明確想法。2012年倫敦奧運舉重女子53公斤級,許淑淨當時奪下銀牌,而哈薩克的趙常玲摘金,後來傳出趙常玲藥檢未過,IWF在日前確定由許淑淨遞補金牌,許淑淨也成了倫敦、里約奧運雙金得主。許淑淨今天出席台灣三星活動時表示,對於遞補倫敦奧運金牌沒有特別的感覺,她也笑說,里約奧運結束後練習強度減弱,反而覺得髖關節有點不舒服,這陣子都以調整身體為主。「未來計劃趕不上變化。」許淑淨表示,短期目標放在明年台北世界大學運動會,至於2018年雅加達亞運、2020年東京奧運,則要依照訓練的狀況再來決定。體育署將待國際奧會正式通知中華奧會,並依程序規定補頒國光獎章和獎金。來自雲林崙背鄉的許淑淨,感謝舉重帶給她的一切,許淑淨也樂於回饋社會,希望繼續多參與體育及社會公益活動。1051121(中央社),

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張揆:十二年國教與大學教育須調整

行政院長張善政今天答復立委蘇巧慧質詢當前國內教育最大的問題一事表示,

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,十二年國教有調整空間、大學教育也須調整。民主進步黨立委蘇巧慧下午質詢張善政表示,

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,今天她已是第10位質詢,

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,請張善政可以坐著備詢。張善政答復說,

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,謝謝,

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,暫時還不用坐著。蘇巧慧就行政院提出的施政方針、報告,

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,與張善政所稱政黨輪替的最重要的目標是實質深度的政權交接目標有差距,蘇巧慧說,完全看不到報告中對過去8年執政的檢討,只有光鮮亮麗的詞彙、成績,完全沒有講壞的。張善政表示,將來與新政府對口交接時,會一五一十寫在裡面。蘇巧慧說,立法院113名立委中,只有8名40歲以下的立委,她是其中之一,自認能代表年輕人的聲音,她想告訴張善政「你所看到的台灣與我所看到的台灣差太遠」。她這一世代所關心的問題包括薪水會不會漲、所繳的勞保年金會不會倒、是否買得起房子等。張善政表示,不同人關心的層面都不一樣,相關事項在交接時說明。被詢及有無國民年金實收保險費的資料?張善政說,手邊沒有。衛福部長蔣丙煌也說,現在手邊沒有這個資料。蘇巧慧給1分鐘說明當前國內教育最大的問題是什麼?張善政說,十二年國教還有調整的空間,大學畢業後的年輕人面臨社會、經濟的挑戰,大學教育也需要調整;也說課綱這麼重要的項目,教育部不可能在交接項目中不列進去。1050301(中央社),

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烏龍毒米後遺症 金墩米要裁一半員工

    金墩米公司在「烏龍毒米事件」之後,

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,雖然產品已經重新上架,

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,不過,

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,銷售似乎大受影響,

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,員工向媒體投訴,

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,公司已經向他們表明營運不善,

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,要解雇員工。彰化縣勞工處副處長何俊昇也證實:公司負責人沈永志透露會解僱一半的員工。不過由於金墩公司並未向勞工局通報,公司最快也要等兩個月之後才能資遣員工。 
    
      金墩米公司爆發毒米事件,雖然後來證實是烏龍一場,產品也恢復上架,不過,消費者接受度可能受到影響,有員工向媒體投訴,公司負責人二十八號下午,邀集員工,簽名領取十二月份薪水,並表示公司要解散員工。
    彰化縣政府勞工處副處長何俊昇說,勞工局也立即前往公司瞭解,不過,沒有找到人,之後,聯繫上董事長沈永志,證實金墩公司打算要資遣一半的員工,沈永志說會依照勞基法規定辦理。
    不過,勞工處到目前並沒有接到金墩公司的資遣通報,而大量解僱必須要在六十天前,跟勞工達成協議,計畫提報勞工處,否則要處以十萬到五十萬元的罰鍰。
    ,

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柯瑞發威 NBA勇士擊沉快艇

美國職籃NBA勇士隊28日對上洛杉磯快艇隊,

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,當家球星柯瑞在第三節球賽大爆發,

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,轟進5記三分球,

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,個人獨得25分,

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,助勇士隊最後以144比98痛宰快艇。柯瑞(Stephen Curry)拿下全場最高分的43分,

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,此勝讓勇士戰績推進到40勝7敗,

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,與西區聯盟(WesternConference)對手洛杉磯快艇隊(Los Angeles Clippers)的對戰也取得8連勝。路透社報導,

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,這場對決快艇的46分懸殊比數,是勇士隊本季贏分差距最大的一場球賽。快艇隊今年以來的失分都在26分以下。柯瑞在第二節終了前還砍進1記51呎遠的大號3分壓哨球。第3節時,柯瑞手感發飆,投11中8,包括5顆3分球,讓勇士隊以117比74領先快艇,兩隊比分拉大至45分。(譯者:中央社周慧盈)1060129(中央社),

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邑昇今起首次買回庫藏股 亮燈漲停

邑昇實業 (5291)今 (28)日起執行上櫃掛牌來首次庫藏股,

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,盤中股價亮燈漲停板到13.55元。邑昇成為今年第13家買回自家股票印刷電路板(PCB)產業鏈,

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,預計2,

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,000張用來轉讓員工,

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,每股買回價位介於10元至21元。邑昇近來營運低於預期,

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,6月23日股價最低12.1元,

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,處於2013年8月30日登錄興櫃、2014年12月23日以33元上櫃掛牌以來低檔。邑昇今年5月營收9,

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,326萬元,處上櫃掛牌同期低檔,比4月減少4.21%,年增0.88%;前5月營收4.52億元,年增0.52%。邑昇首季稅後純益48.5萬元,至少創近4年同期新低,比前一季稅後純損818萬元轉虧為盈,較去年同期減少43.27%,每股稅後純益0.01元。邑昇首季營收2.61億元,毛利率14.25%,同創至少4年同期新低。營收比前一季所創2014年上櫃掛牌同期新低增加20.7%,較去年同期減少0.4%;毛利率也創近3季新高,比前一季提高1.73個百分點,較去年同期下滑0.13個百分點。邑昇先前股東常會,通過每股配發0.3元股利,至少創4年新低,盈餘配股率88.24%,全數發放現金。邑昇去年營收10.17億元,毛利率12.82%,稅後純益1,137萬元,每股稅後純益0.34元,同創近4年新低;營收、稅後純益及每股稅後純益各比前年減少32.16、87.27%、88.85%,毛利率下滑5.27個百分點。(工商),

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