有天和馮建三、徐綺雯伉儷登猴山岳,
,下山後在「迺妙茶廬」喝茶吃飯。那天我們泡的是木柵鐵觀音,
,發源地就是此處。當年張迺妙、張迺乾兄弟回安溪老鄉引進鐵觀音種茶苗,
,種植於木柵茶區,
,乃木柵鐵觀音之始。木柵老泉里、貓空一帶,
,目前仍為全台唯一觀音茶區。從唐山到木柵,
,風土條件不同,
,木柵鐵觀音自然和安溪所產的風味殊異了。鐵觀音種的茶樹照料不易,茶農遂用其它茶種取代;蓋鐵觀音既是指茶樹品種,也代表一定製程所生產的茶;亦即可以使用別的茶種如武夷、梅占、四季春,按照相同的方法製茶,成品也叫鐵觀音。不過,用鐵觀音茶種,按鐵觀音製法所生產的茶葉叫「正欉鐵觀音」,意思是真正的鐵觀音。正欉鐵觀音有一種特殊品種香,茶農稱為「觀音韻」,茶湯濃,茶質重,表現一種桂花香,香味總是纏綿在杯底。木柵鐵觀音屬輕萎凋、半發酵茶葉,傳統以炭火烘焙,製程須反覆焙揉,以求特別的喉韻。製茶過程相當繁瑣耗時,採摘後經日光萎凋,室內萎凋,炒菁,揉捻,走水焙,布巾團揉,烘焙。尤其走水焙和布巾團揉屬獨特工序:初焙未足乾時,用布包團揉成球狀,並輕輕轉動揉捻布球,再放入焙籠慢焙,令茶葉捲曲緊結,如此反覆焙揉,乃生成濃醇的香味。木柵茶農世代承襲,各自有獨特的表現。經過一世紀的發展,如今貓空林立著茶坊、土雞城,上山買茶喝茶者越來越少了。我已經習慣每天清早泡一大壺茶,喝到下午;倘若生活中沒有了茶是什麼生活?日本俗話「沒有茶氣」,是指一個人不能領悟人生亦莊亦諧的微妙意味;「茶氣過盛」則指無視人間悲苦,放浪衝動的唯美主義者。我好像已經遠離了茶氣過盛。景美溪粼粼波光波動著往事,木柵茶香從山上飄到山下的糕餅店。那次送嬌妻去廣州復大腫瘤醫院住院治療,再趕回台灣,到桃園接了雙雙回家已是黃昏,父女來到貓空,坐在露天茶座品茗,看纜車上山下山,山谷挽留著夕陽餘暉。很想安慰她別害怕,要先有心理準備,卻不知如何對她開口,只好沉默喝著杯中的鐵觀音。我自己其實很害怕。那茶葉浸泡過久,帶著清楚的苦澀味。我歡喜木柵鐵觀音,它湯色琥珀,透露綢面豔澤;我歡喜它的厚實、收斂感,入口微澀微酸轉甜,那輕淡的弱果酸,像生活的滋味,很適合我這種淚水尚未流乾的糟老頭飲用。小小茶杯中乍看沒有波瀾,仔細用心品味,發現裡面起伏湧動著驚心的劇情。人生太短太無常,歡樂像茶杯那麼小,淚水經常滿溢。,
公鹿後衛布洛丹(左)興奮衝向隊友阿提托康波,
,慶祝他在槍響同時投進絕殺球。(美聯社)
亞特蘭大老鷹 111:92 奧蘭多魔術夏洛特黃蜂 123:112 奧克拉荷馬雷霆密爾瓦基公鹿 105:104 紐約尼克芝加哥公牛 106:94 克里夫蘭騎士金州勇士 125:117 波特蘭拓荒者洛杉磯快艇 115:106 曼菲斯灰熊邁阿密熱火 107:102 沙加緬度國王(中時電子報)
中時電子報體育專頁,
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台北股匯市今天連袂走高。韓元帶頭反彈,
,加上外資持續匯入,
,新台幣兌美元匯率收31.603元,
,升值9.9分,
,幾乎收復前一天重貶1角的失土。外匯交易員表示,
,在美國準總統川普發表就職演說前,
,投資人靜待英國首相梅伊(Theresa May)今晚的演說,
,市場觀望氣氛濃厚、交投持續清淡。交易員指出,
,亞洲盤中日圓、韓元及人民幣等亞幣帶頭走高,
,激勵新台幣兌美元匯率午盤由貶轉升,加上外資匯入,新台幣升幅進一步擴大。由於梅伊今晚將宣布英國硬脫歐計畫,在風險趨避下,資金湧入日圓,推升日圓盤中來到113附近,韓元也連袂跟揚,盤中一度來到1166,創逾1個月新高,至於人民幣中間價今天雖下調1.18分至6.8992元,不過,離岸人民幣匯率盤中一度飆破6.83元。新台幣兌美元今天開盤價為31.710元,最高31.560元、最低31.745元,收盤收31.603元,升值9.9分,兩大匯市成交金額8.92億美元。1060117(中央社),
新加坡過去靠著開放的外勞政策,
,締造亮麗經濟,
,但近來外勞與外籍專業人士衍生的民怨逐漸浮上檯面,
,十六日當地更爆發罕見的反政府示威集會,
,抗議有增無減的新移民搶走工作飯碗、炒高房價、影響生活品質等。為順應民情,
,新加坡政府可能在即將公布的二○一三年預算中,
,進一步限縮外勞配額,
,迫使企業重新調整方針因應。
據美國「彭博社」報導,
,新加坡財長尚達曼廿五日公布年度預算時,
,可能降低企業雇用的外勞比例,此舉讓外商與當地業者憂心不已。有些外商甚至已準備撤離。任職餐館的行銷經理提歐說:「每次國家公布預算,我就擔心一次。我誠心希望,政府不會再進一步限縮外勞比例,因為這已蝕掉我們的獲利。」
新加坡經濟去年成長一.二%,創三年來新低,其中人力雇用限制是去年經濟走緩的主因之一。華僑銀行經濟學家Selena Ling說,國家預算應該在經濟重整、雇用限制、成本問題之間找出平衡點。
政府白皮書預測,二○二○年之前,每年的勞動力成長將下修至一或二%,遠低於過去卅年的三.三%。新加坡工商聯合總會執行長何鳴杰說,這個數字對企業而言是「難關」。
據新加坡中小企業協會的調查,高達八成的企業面臨缺工問題。新加坡政府去年限縮企業雇用外勞的比例,並提高雇用外勞的門檻。根據規定,新加坡營造業的外勞與本勞比例可達七比一,製造業限制在一.五比一,服務業則為○.八比一。,
駐美代表沈呂巡(左)奉指示必須在六月初離任,
,結束兩年多的駐美代表任期。前警察大學教授葉毓蘭(右)在臉書替沈呂巡抱屈。(合成照,
,王爵暐攝/蔡依珍攝)
蔡英文政府甫上任,
,就傳出駐美代表沈呂巡奉指示必須在六月初離任,
,結束兩年多的駐美代表任期。前警察大學教授葉毓蘭在臉書替沈呂巡抱屈,
,指出新政府沒有度量,
,讓沈呂巡走得這麼難看,
,「我真的需要想辦法自灌三千杯,
,醉死算了,
,省得看自己的國家鬧這種國際級的笑話」。葉毓蘭指出,沈呂巡在每個外交官的任內,都為了中華民國的尊嚴努力不懈。葉毓蘭回憶道,沈呂巡在擔任歐盟代表時,投入爭取與運作歐盟免簽證,2009年調回國內擔任外交部次長時,沈呂巡曾預言一年半就可以得到歐盟同意我國護照免簽證遊歐洲,而這項預言果然一年半後成真。「這幾年去歐洲,不管是旅遊、開會,都不必再辦簽證,這都是當年沈呂巡及外交人員努力的結果」。葉毓蘭表示,沈呂巡在駐英代表任內為台灣老百姓上法院爭公道,讓英國法院可以做出讓撞死台灣送報生的林可穎要被引渡回台的判決;沈呂巡也是第一個在中美斷交後,讓中華民國國旗在雙橡園升起的人,「而去年,我們駐美代表處的同仁,終於可以在斷交36年後掛上外交車牌。」沈呂巡的咢咢直言、不懂得趨炎附勢,變天後針對護照貼台灣國貼紙的事件仍秉持專業發言,葉毓蘭說沈呂巡一定得罪了一拖拉庫的新貴,也必欲除之而後快。對於沈呂巡突然收到台北的命令,要求他在6月初離任,葉毓蘭替沈呂巡抱不平,認為這樣羞辱式的要求他兩周內走人,徒然讓外界看笑話,也會讓有才有德之人,不敢為新政府效命。直呼「我真的需要想辦法自灌三千杯,醉死算了,省得看自己的國家鬧這種國際級的笑話!」(集團連線報導)
葉毓蘭臉書,
為了解市場蔬果價格,
,南投、彰化地檢署今天分別到轄內多處賣場、市場、果菜批發市場,
,查緝有無不法菜蟲囤積及哄抬菜價。配合行政院查緝菜蟲,
,南投地方法院檢察署今天派民生犯罪專組主任檢察官吳怡盈,
,親率檢察官胡修齊、南投縣警察局刑警大隊、南投縣政府消保官,
,前往家樂福、楓康超市、全聯等賣場,
,調取相關價格資料。南投地檢署表示,
,聯合查緝小組實地了解賣場進貨與供貨數量是否充足、價格是否合理、有無不法囤積與哄抬價格、後續蔬果貨源有無充足;若特定蔬菜因先前風災導致供貨減少、價格上漲,
,賣場是否有以進口或促銷方式,
,提供平價蔬果供民眾選購。彰化地方法院檢察署昨天也大規模稽查52處賣場,今天再派主任檢察官葉建成、檢察官洪英丰前往彰化果菜市場、溪湖果菜市場稽查,並與彰化縣警察局刑警大隊、各警察分局規劃同步稽查行動,共出動73名員警稽查54處,盼達到嚇阻哄抬物價情形。大盤菜商指出,因國內蔬果歉收、進口蔬菜未發生平抑效果,導致縣內菜價上漲。彰化地檢署表示,連日稽查結果顯示,部分市場菜價回跌約3成,今天查訪每台斤菜價為地瓜葉新台幣32元、空心菜33元、高麗菜50元、青花菜90元、杏菜42元、A菜48元、大白菜50元、小白菜25元,將持續關注有無不法情事。1051023(中央社),
巴黎市議會今天通過,
,市區塞納河右岸一段長3.3公里沿河公路禁止行車的計畫。社會黨巴黎市長伊達戈(Anne Hidalgo)發推文讚譽這項新作法,
,是「歷史性決定,
,終結市區一條車道,
,重新收回塞納河」。法新社報導,
,這是伊達戈對抗汙染的重點計畫,
,在巴黎引發不同意見。近1萬9000人連署請願支持,
,也有汽車協會收集1萬2000名會員簽署反對。然而近來民調指出,
,55%巴黎人支持這項計畫。這項計畫成本估計達800萬歐元(新台幣2.83億元),
,將增設木製走道及綠地,同時留一個車道供急救車輛用。如同預期,市議會裡左翼和環保派議員贊同這個計畫,議會少數右翼反對黨投票反對。右派主導的大巴黎地區反對這項計畫,擔憂造成替代道路塞車,損及商業,通勤者行車不順暢。(譯者:中央社羅苑韶)1050926(中央社),
20國集團(G20)杭州峰會今天下午閉幕後,
,中國大陸國家主席習近平與日本首相安倍晉三晚間在杭州舉行會談。根據日本共同社消息,
,安倍晉三在與習近平會談中說,
,希望從戰略互惠關係的觀點出發,
,在管控困難課題的同時,
,構築穩定的友好關係。截至發稿,
,大陸官方尚未公布雙方會談內容。1050905(中央社),
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攝影也能做公益!新竹市攝影器材專賣店「攝影王」與喜憨兒基金會合作,
,邀請各地名家攝影師,
,提供35件令人心醉的攝影作品義賣,
,善款將捐助憨兒,
,製作烘焙餐盒遠送新竹偏遠地區的弱勢孩童。「攝影不只能看見美好的世界,
,更能改變許多人的世界。」攝影王店長王之如表示,
,去年起便與喜憨兒合作,
,義賣攝影器材,
,這次以攝影展方式號召義賣,從原本20件作品衝到35件,攝影愛好者做愛心不落人後。喜憨兒基金會昨在開幕典禮上,安排憨兒表演苦練的烏克麗麗小曲,眾多參展的攝影師也到場導覽解說,作品中不乏遠赴日本合掌村拍攝雪景,或取材自平溪天燈、花蓮六十石山的金針花海等。竹科軟體工程師、業餘攝影師阿偉蘇提供2幅個人攝影作品義賣,其中在五峰五指山拍下的螢火蟲夜舞畫面,公布於網路相簿時獲得5000多名網友瀏覽,他說,照片背景略為曝光過度的效果,反而呈現出象徵希望的涵義,因此取名《希望之路》,盼望義賣活動能幫助更多弱勢族群。王之如表示,攝影展即日起到5月30日在Oven Coffee關新店2樓展出,展示品每幅3500元,全新品則4000元,義賣盈餘全數捐給喜憨兒社福基金會,歡迎民眾前往欣賞,響應公益。,
「小英髮型」婦人順手牽羊,
,警方鎖定髮型,
,逮捕監視器影像竊賊。(陳淑芬翻攝)
總統當選人蔡英文俐落短髮,
,成為吸睛指標「小英髮型」。1名婦人在自助洗衣店丟了錢,
,報警指認竊賊是留「小英髮型」,
,警方過濾監視器鎖定髮型,
,追查地緣關係找到涉案董婦,
,逮到竊賊。台中市警局第四分局春社派出所在1月底接獲楊姓女子報案指稱,
,她到嶺東路1家自助洗衣店洗衣,錢包不慎遺留在洗衣機上,發現後在30分鐘內急忙趕回洗衣店,雖找到錢包,但現金1800元不翼而飛。警方調閱洗衣店監視器影像,發現到店內洗衣的55歲董姓婦人,以隨身購物袋做掩護從錢包抽出1張千元鈔後,若無其事等待洗衣,衣物洗好後,又忍不住再竊錢包內的800元現金,帶著衣物快速步行離去。「這個留『小英髮型』的人偷走我的錢」,警方聯繫楊女到場指認,她情緒激動地說,竊賊就是影像中婦人。警方初步研判竊賊應住在附近,但附近大樓林立進出複雜,警方鎖定涉案婦人的髮型及身材特徵進行追查。警方日前在派出所前,發現1名留著「小英髮型」婦人,經再仔細觀察發現形似偷錢女賊,出面要求「小英髮型」婦人說明,董婦承認在洗衣店發現錢包,四處無人一時心癢,才竊取錢包內現金。警方訊後,依竊盜罪嫌函送法辦。(中時即時),