「佛祖頭」花椰菜 老農不敢煮

品種改良的農作物越來越多,

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,多到連務農一輩子的老農都被考倒,

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,1名70幾歲的老農最近收到女婿送的1顆綠花椰菜,

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,他卻不敢煮來吃,

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,因為很像佛祖的頭。二崙鄉農會祕書吳曜宇表示,

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,這種花椰菜形狀像「菩薩」,

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,過年放著欣賞也很好。73歲老農張忠勇的女婿在高職教書,

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,學生家長載來花椰菜送老師,

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,女兒拿了1顆回娘家孝敬老爸,

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,但老鄰居看了都異口同聲說「好像佛祖的頭!」一朵朵花呈螺旋狀像極釋迦牟尼佛的捲髮,他越看越像不敢吃。張忠勇說,務農這麼多年覺得「天地顛倒反」了,很多農作物都長得很奇怪,這種花椰菜看了就令人敬畏。他孫女滑手機告訴阿公不是天地的問題,是一種新品種花椰菜。二崙鄉是全縣大宗蔬菜供應地之一,農會祕書吳曜宇指出,這種菩薩頭一樣的花椰菜,名稱應是黃金花椰菜,7、8年前曾有種苗場拿來農會展覽過,還有黃色、紫色花椰菜,都很好看,口感較不那麼軟。吳曜宇說,科技進步,種苗公司推出的新品種「太多了」,農友看到新品種會感到新奇、有趣,但種植意願是另一回事。新品種能不能被農友青睞還是看消費者,銷路好的就會大面積種,其餘只能當實驗範本。聽說老農不敢吃菩薩頭型的花椰菜,吳曜宇哈哈笑,他認為新品種總是帶來新刺激,不敢吃沒關係,過年擺在客廳看漂亮也很好哇!,

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