「喜願共和國」設計搭載太陽能面板的「強納森行動號」，
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，在學校裡面推動食育教育。（林志成攝）
全教總咱糧學堂紀錄片「進擊的種子」 播映會及記者會31日舉行，
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，現場展示「喜願共和國」總監施明煌所研發的強納森號太陽能教學車。 (季志翔攝)
過去幾年台灣面臨嚴重的食安危機，
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，全國教育工會總聯合會2011年起推動「咱糧學堂」食育教育，
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，由老師帶著學生種植小麥等農作物，
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，收成後並製成麵粉、麵包等，
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，到目前累計400所學校參與，
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，他們據此拍了19分鐘的《進擊的種子》紀錄片，
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，在今天發表。全教總與「喜願小麥契作農友團」在5年前共同發起「咱糧學堂」復興國產雜糧運動，
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，提供小麥、大豆、芝麻及蕎麥的種子，由老師帶領學生去種植及收成，並將實作過程融入教學。全教總副秘書長羅德水表示，他們告訴參與的學校老師，帶領學生種植農作物過程中，要「友善土地」，不要用化學肥料，進一步讓孩子體驗農作的辛苦及食品安全的重要性。羅德水指出，參與「咱糧學堂」的學校，2011年才39校，今年已高達178校，累計已有400校參與，食育教育已在校園生根。為強化「咱糧學堂」理念，「喜願共和國」總兼施明煌更設計搭載太陽能面板的「強納森行動號」，這台車側可以往上掀，就像海鷗展翅的食農教育行動專車，可以利用太陽能動力驅動攪拌機，製造麵條。施明煌表示，食物跟能源息息相關，「強納森行動號」開到學校時，可以利用太陽能運作4小時，學生見證了不一樣的能源運用，並看到麵粉變成麵條的過程，他們都張大嘴巴，非常興奮。彰化縣北斗國中江昭德及莊淑芬，帶領學生在學校10坪土地種植小麥，去年11月播下種子，今年3月中旬收成。江昭德表示，因為今年雨水太多，小麥收成時發霉了，無法轉成食物，只好製作成麥束等裝飾品，要在4月校慶時使用。不過學生也從中體驗到農作要「看老天爺臉色」的現實。全教總將「咱糧學堂」推動過程拍攝成19分鐘的《進擊的種子》紀錄片，在片中，國小生談論參與農作的心境轉變、對自然事物的關心；國中生則在社團課程中參與揉麵、自製麵條、大啖自己親手做的食物等。(中時即時)，