美食-KY（2723)去（105)年財報出爐，
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，累計營收220億4650萬4000元，
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，營業毛利128億2766萬5000元，
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，毛利率58.18%，
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，營業淨利23億6361萬8000元，
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，營益率10.72%，
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，稅前盈餘23億9580萬9000元，
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，本期淨利17億8255萬5000元，合併稅後盈餘17億4105萬1000元，年增率52.83%，每股稅後盈餘11.75元，創歷史新高。美食-KY 董事會決議配息5元，配股0.5元。同時並於6月15日在 台中市南屯區工業18路29號（新幹線花園酒店）召開股東會。美食-KY去年第4季單季稅後淨利達新台幣5.04億元，EPS 3.4元，較去年同期強勁成長44%，除單季獲利創新高，累計全年稅後淨利達17.41億元、EPS 11.75元，年增成長超過50%。由於經營團隊聚焦提升供應鏈效率，並全力強化產品組合，美食-KY第四季雖面臨人民幣大幅貶值近一成的「逆風」挑戰，單季營收僅較前一年同期成長1%，但代表本業獲利能力的「營業淨利率」在不到3年的時間內，由低點的2.1%迅速跳升至12.4%，使得獲利仍能維持高速成長，。以85度C烘焙咖啡發展連鎖的美食-KY，去年在各主要市場皆有斬獲。中國地區在擺脫異常氣候之後，營收成長力道較第3季顯著增強。與支付寶連續第3年攜手打造的「雙十二」行銷活動，也不負眾望，連續3年稱霸烘焙排行榜，領導品牌的地位深植人心。美食-KY在美國市場，也繳出每個月開一間店的成績，推升年底門市總數到25間，4年內店數增加了8倍，出色的表現也獲得abc頻道、橘郡週刊、聖地牙哥當地廣播電台等主流媒體的關注。在故鄉台灣，美食-KY除了大規模的門店整改順利推動，新開店更是大有斬獲，年底店數突破400間大關。另外在產品創新部份方面，85度C也話題不斷，先是在精品濾掛咖啡系列推出兩款新產品，緊接著又由世界冠軍陳立?師傅操刀，推出蛋黃哥、波力安寶等兩款超人氣肖像蛋糕，寫下銷售佳績，令人對85度C在2017年的表現充滿期待。展望2017年，美食-KY除了全力衝剌單店效益最高的美國市場，預計一年內店數成長要超過60%，版圖要橫跨美國中西部三大州外，也將進一步鞏固中國及台灣市場，瞄準大中華地區快速成長的咖啡消費。法人認為，若人民幣匯率也同步走穩，甚至轉為「順風」，美食-KY 2017年的營收獲利成長力道將較2016年更為強勁。(工商)，