為芒果套袋，
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，是種植芒果相當重要的工序，
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，但每年都缺工缺的很嚴重。（黃文博攝）
時下年輕人不吃苦，
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，對農作根本沒興趣，
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，也是台灣農業的極大危機，
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，以台南的玉井、南化和楠西等山區每年5月到8月的芒果盛產期為例，
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，幾都每年都缺工缺的厲害，
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，半天1200元的工資，
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，都請不到工，
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，只能靠果農互相幫忙。玉井果樹產銷第50班的班長鄭榮華說，芒果成熟期，大概從5月初開始，就要開始給芒果套袋，到7、8月還得忙採收，很多果農都得替1、20萬顆芒果穿衣服和採收，如果不請工人幫忙，一定會累死，工資喊到半天1200元，都請不到年輕人，最後還是靠產銷班的老農們和外配互相幫忙。嫁到台南市南化區已經10多年的越南籍外配陳翠嬌說，南化芒果農忙時，她自己一個人，就可以為自己家種的2、3萬顆芒果套袋，採收也是她和老公兩人就可以完成，但為了多賺一些錢，她都會去幫別的果農採收芒果和套袋，一季下來，可曾增加1、20萬元的收入，但今年受氣候影響，不但自己家的芒果沒得採收，連要去打零工賺錢的機會也沒有。(中時)，