都會掃描-山區餐飲業 開發新料理

    嘉市:大阿里山區遊客去年突破四百萬人次,

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,創新高,

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,山區餐飲業者在餐飲上也要更上層樓,

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,由阿里山國家風景區管理處輔導,

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,在專業廚師指導下,

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,以山區當地食材,

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,研發出小米披薩、阿里山日出、網住情懷等多道創意料理,

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,令人垂涎三尺。,

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