全台最大水餃連鎖 八方雲集也漲價了

原料漲加上「一例一休」使人事成本增加,

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,全台最大餃子連鎖「八方雲集」將自元旦起調漲韭菜類餃子與鍋貼價格。(圖/八方雲集)

漲!漲!漲!八方雲集水餃喊漲。受到原物料年年揚升,

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,及「一例一休」新制上路,

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,營運成本爆增影響,

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,國內最大鍋貼水餃連鎖品牌八方雲集今(29)日消早宣布,

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,將自明(106)年1月1日起,

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,調漲部分產品售價,

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,包括湯品、豆漿及韭菜類鍋貼水餃,

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,漲價金額在0.5至5元之間 ,

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,漲幅自13%至20%不等。八方雲集表示,公司自1998年成立以來,湯品、豆漿從未調漲過,均由公司自行吸收成本,不過,隨著時空背景轉變,原物料、人事成本年年增加,加上新政策實行,墊高營運成本,使得公司不得不調漲部份產品,主要以湯品、豆漿及韭菜鍋貼水餃為主,其中,韭菜水餃及鍋貼調漲0.5元。湯品一碗從25元調到30元,漲幅2成,豆漿一杯從15元調至17元,漲幅約13%。八方雲集現有連鎖門市近800家,最全台最大鍋貼水餃連鎖餐飲品牌,有集體採購與經濟規模優勢,如今也因「一例一休」上路造成人事成本大增,故決定漲價,是否引發餐飲同業後續跟進,是市場關注焦點。(工商),

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