台南市教育局10日中午在官田國小舉行「校園午餐5星」成果展,
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,除各校展示學生種植的疏果外,
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,台南市長賴清德更到場參與,
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,還陪小朋友在菜園種菜,
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,並一起享用營養午餐,
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,讓小朋友們都好開心。台南市教育局長陳修平表示,
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,從3月份開始,
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,家長可透過網路「校園食材登錄平台」,查詢孩子在校所食用的午餐內容及食材產地訊息,資訊完全公開透明。此外,市府也成立「台南市跨局處食品安全聯合稽查小組」,不定期抽查團膳公司及食材,以確保飲食安全,還聘請46位經驗豐富的營養師,協助學校進行菜單審核。官田國小擁有台南市最大的校園農場,目前台南許多學校也都利用空地種植具有當地特色的農作物,午餐食材更就近採購在地食材,提倡「吃當季、用當地」,讓學校師生都能吃得安心。,