歲末團圓家戶都會準備菜頭、芋頭粿,
南投復健陪同
,水林餐飲業者蘇嘉益以家鄉特產番薯為原料,
桃園就醫陪同
,研發口味獨特的「蕃薯粿」與「甘薯紅龜粿」,
桃園短期照護
,其口感綿密、口味獨特,
舞台燈條
,大受歡迎,
樂土灰泥
,成為年節最佳伴手禮。
水林鄉番薯種植面積達一千公頃,產量占全國五分之一,可說是番薯的故鄉,目前正值番薯產季,是番薯最美味甘甜的時節,水林鄉外燴業者蘇嘉益為幫家鄉行銷農特產,特別研發出風味獨特的「番薯粿」與「甘薯紅龜粿」。
蘇嘉益表示,年節吃團圓飯民眾習慣吃菜頭粿、芋頭粿、肉粿,他認為番薯口感香Q,含有豐富澱粉,若製成番薯粿,一定可以大受歡迎,同時提供民眾一個新口味的選擇,推出後果然大受歡迎,訂單不斷。,