當農夫也能穿水水！「雲林縣農漁牧業福利協進會」為鼓勵青年返鄉農耕，
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，改良水耕技術與設施，
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，共同研發「離土耕種」管耕A字架，
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，過程不必鋤土、除草，
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，兼具高產能與便利性，
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，希望吸引年輕人加入紳士、淑女農夫行列。「雲林縣農漁牧業福利協進會」為解決農地不足、土壤酸化、缺水休耕等問題，
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，研發新式耕種方式「離土耕種」，
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，28日在元長鄉舉辦觀摩會，
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，展示立體水耕蔬菜器具，吸引許多民眾到場。農民湯水旺表示，他原本從事傳統農耕，每天都要早起到田裡翻土、除草、灌溉，採用「離土耕種」後，只需定期補充水分與營養液，不用再日曬雨淋，現在都可以「睡到自然醒」。協進會理事長吳昭男說，「離土耕種」輕鬆又簡單，不必施灑農藥，也較無病蟲害，這種耕種方式又稱「安健農法」，是目前國際各國極力推廣的離地栽培法，在台灣務農相當辛苦，「離土耕種」簡化種菜過程，對年輕人有很大的吸引力。「離土耕種」研發團隊陳俊哲指出，每1個「離土耕種」管耕A字架，只佔2平方公尺面積，可置放200多個小型葉菜苗盆，每個苗盆有如「住在套房」內，可種萵苣、小白菜、草莓等蔬菜，潛力無窮。協進會表示，將於元長鄉成立「雲草休閒教育園區」，邀集民眾一起來「離土耕種」，藉此友善土地。面對近來層出不窮的食安問題，享用自己耕種的蔬菜，更是安全又健康。，