生鮮雞蛋包材新制正式上路,
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,揪團購物網ihergo愛合購表示,
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,站上雞蛋的搜尋數量暴增2倍,
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,其中30入箱裝紅殼雞蛋最受歡迎。愛合購表示,
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,在團購市場生鮮禽蛋原本就是熱賣商品,
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,尢其牧場直送雞蛋最獲煮婦青睞,
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,像是有南部單一牧場在團購網一年就可夯賣15萬顆。為防堵禽流感疫情,
台中有線電視
,農委會宣布,12月24日起市售散裝雞蛋,運送販賣都必須使用一次性包材。愛合購觀察近日站內數據發現,站上盒裝、盤裝及箱裝的雞蛋近日搜尋量增加了2倍之多,30粒入的箱裝紅殼雞蛋銷量也增加了1成8。雞蛋全面改採一次性包材,引發民眾可能「無法購買」散裝蛋的疑慮。農委會則澄清,消費者還是可以買到散裝蛋,只是這些蛋,會使用乾淨的紙箱、或一次性的紙盤裝,避免交叉感染。愛合購分析,估計是受到散裝雞蛋禁賣的消息,原本愛買牧場蛋的消費者轉往網路購買,才會引發搜尋量及銷量增加。團購族因婆媽多,烹煮需求大,所以買蛋都採箱購。愛合購指出,愛團購的婆媽會烹飪對雞蛋需求量大,尤其青睞牧場直送的紅殼蛋,但跟其他團購商品不同,婆媽看中的不是價格而是品質,在食安意識抬頭下,牧場直送蛋的銷量年年成長。根據愛合購站內數據,南部某單一牧場近三年交易額大幅增加,從2014年的170萬元,到2016年已逼近300萬元大關,年成長率從20%起跳,年銷逾15萬顆雞蛋。(時報資訊),