77歲農友張保孫 蟬聯竹縣西瓜王寶座

77歲農友張保孫以前種植水稻,

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,6年前轉種西瓜,

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,沒想到種出來的西瓜不僅香甜,

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,還特別大顆,

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,連續6年蟬聯最大西瓜冠軍,

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,是名副其實的竹縣西瓜王。張保孫今年參加新豐鄉農會舉辦的「西瓜果品評鑑會」,

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,以38台斤的重量,從25位參賽者中脫穎而出,再度蟬聯最大西瓜的「西瓜王」寶座。張保孫擁有數十年的水稻種植經驗,因為自己愛吃西瓜,6年前,將位在新竹縣新豐鄉坡頭村的2分地,用來種植西瓜,並嘗試了許多方法,四處詢問種西瓜的「撇步」,除了讓西瓜更甜、水分更多,還希望能種得特別大顆,原因是「自己要吃啊」。他分享,種植西瓜最重要的是排水,每天都會到果園巡視,採收的西瓜除了自己品嚐外,也會拿到市場賣;由於他的香甜又大顆,讓不少消費者「一吃成主顧」,他開心的說「看到客人喜歡吃他種的西瓜,感到非常高興,也很有成就感」。新豐鄉農會表示,除了張保孫獲得最大顆評比第一的「西瓜王」寶座外,綜合評分方面,前三名的是彭慶明(甜度13.5)、彭慶財、史文良。而黎傳浩、黎萬順、張漢昌、劉峻源、史文圈、許誠忠、李國興、田朝龍則分別獲得優勝。其中黎萬順與張漢昌所種的西瓜最甜,甜度高達14.1度。獲得綜合評比第一名的彭慶明,擁有近25年的西瓜種植經驗,他教大家如何選西瓜,如果果皮有一點點被蟲咬的痕跡,表示未施藥劑,反而吃得安心,同時外表以綠色為佳,再來就是敲敲看,聲音愈清脆愈好。擔任此次新豐鄉農會西瓜果品評鑑會評審的桃園區農業改良場博士劉廣泉說,今年雖受到氣候瞬間大雨影響,但參賽者的西瓜品質都很好,依外觀、甜度、果肉質地、口感、果重等項目評分。1050625(中央社),

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