食品是宿遷的傳統支柱產業,
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,白酒則是宿遷的重要奠基工業,
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,宿遷有洋河、雙溝兩大中國名酒,
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,是全大陸核心產地之一,
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,被稱為「中國白酒之都」。
洋河白酒淡雅綿柔
洋河起源於隋唐,
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,盛於明清,
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,素有「福泉酒海清香美,
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,味占江淮第一家」美譽;雙溝也文化底蘊深厚,
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,被譽為「天下第一流」。兩種酒都有蘇酒的特點,即口感淡雅綿柔。
除了傳統洋河大曲,近年來洋河酒廠開發高檔品牌「藍色經典系列」,有天之藍、海之藍、夢之藍三個子品牌,2003年投放市場,品牌塑造相當成功。
雲渡核雕栩栩如生
宿遷大運河西南岸雲渡村廣植桃樹,植桃歷史可以追溯到明朝,使得這裡發展出一項特殊民間工藝:用隨手可得的桃核,雕出各種手工飾品。
核雕可分粗、中、精三種,粗雕如面雕浮花,出現大致輪廓即可;中雕要局部鏤空,產生鮮明線條;精雕要玲瓏剔透,栩栩如生。精品核雕的精妙令人咂舌,如12生肖手鍊是把12種動物加上福祿壽喜四個字、梅蘭竹菊四種植物,雕在10顆桃核上,每顆桃核有兩種動物或字、植物,每種動物各有姿態,十分討喜。
蠶絲織品項目眾多
江蘇紡織絲綢製品一向傲人,宿遷也不例外,包括蠶絲被、蠶絲毯、真絲內衣、睡衣、睡袍、襯衣、旗袍、絲巾、領帶和蠶絲襪等,品項相當多。
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