連鎖餐飲集團六角（2732）董事會通過2016年首季財報，
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，合併營收4.7億元，
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，季增1.26％、年增26.38％，
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，改寫單季新高。不過，
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，由於直營店開店費用較高，
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，以及新品牌授權金的一次式認列費用影響，
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，營業淨利0.31億元，
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，年減32.99％，歸屬業主稅後淨利0.19億元，年減35.88％，基本每股盈餘0.73元，低於去年首季追溯調整後的1.13元。六角指出，由於全球總店家數持續成長，加上銀座杏子日式豬排、段純貞牛肉麵陸續展店，餐食為營收帶來明顯挹注，並帶動首季直營收入比重逾45％。此外，「Chatime日出茶太」在東協市場持續擴張，亦帶動原物料銷售收入年增30％，使合併營收創高。不過，由於直營店展店迅速，開店費用認列較高，加上段純貞牛肉麵首度認列授權金，導致六角首季獲利較去年同期衰退。此外，受部份代理加盟收入遞延影響，六角代理加盟收入營收占比微降，亦使首季毛利率年減3個百分點。展望後市，六角表示，由於開店費用與授權金均為一次性費用，預估第二季起對公司的影響將會大幅降低，加上遞延代理加盟收入可望於第二季入帳，對第二季營運審慎樂觀看待，預期毛利率可望揚升，進一步推升整體獲利表現。六角指出，隨著夏日茶飲旺季到來，Chatime日出茶太原物料銷售收入將為成長動能之一。而銀座杏子日式豬排與段純貞牛肉麵第二季將各增2～3家店，並透過季節限定套餐與下午茶組合提升客單價與來客周轉率，為另一成長動能。六角目前已陸續取得美國6州的FDD（連鎖加盟披露文件）開業執照，今年將擴大布局北美市場，其中包含手搖茶飲、日式豬排與烘焙麵包的180坪複合式餐廳，將於第二季在紐約法拉盛廣場正式開幕營運，由於已提前一次性提列展店費用，可望直接挹注營運表現。至於東協市場方面，六角已取得「黑HALAL」清真認證，有助於Chatime日出茶太深入純穆斯林市場，亦將採「以強帶新」模式引進段純貞牛肉麵。六角指出，東協市場是集團總店數最多的海外區域，未來馬來西亞、印尼等穆斯林國家，可望成為主要穩定獲利來源之一。(時報資訊)，