北港農工研發牛奶手工皂，
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，解決冬天牛奶過剩問題。（張朝欣攝）
北港農工畜保科為解決冬天牛奶過剩問題，
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，23日利用學校乳牛生產的牛奶製作「牧場牛奶手工皂」，
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，香皂加入牛奶後皂化更加穩定，
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，可延長保存期限，
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，且非常適合冬天乾燥皮膚使用，
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，可說是一舉數得。北港農工畜保科目前飼養兩頭乳牛，
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，每天約可生產30公升牛奶，
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，販售給學校師生，夏天產量少經常供不應求，冬天產量多且購買者少，常有剩餘，為避免浪費，決定把牛奶拿來製作牛奶手工皂，並取名為「牧場牛奶手工皂」。今天畜保科學生在手工皂老師蔣淨玉指導下，準備澳洲胡桃油、椰子油、棕櫚油、橄欖油等基底油，以及氫氧化鈉、冰塊、精油、牛奶等材料，動手製作牛奶手工皂，學生們嚴格控制每一個步驟的時間、溫度與攪拌速度，務求品質優良。蔣淨玉表示，一般民眾覺得牛奶在常溫下不能久放，使用牛奶製作手工皂會減短保存期限，經她實際嘗試後剛好相反，手工皂加入牛奶後皂化更加穩定，可延長保存期限，且使用起來更加溫潤細滑，配合油脂度最接近肌膚的澳洲胡桃油，效果相輔相成。(中時即時)，