歐元區經濟陷入衰退，
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，許多歐洲家庭被迫撙節營養，
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，恐影響健康、導致肥胖。歐洲肥胖率廿年來逐步上升，
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，經濟危機似乎使上升率陡增。據統計，
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，目前歐洲人有超過半數過重，
日文 翻譯
，約一七％肥胖。
據《紐約時報》報導，
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，歐洲人現在發現許多美國人長期以來明白的事實：時機歹歹時，
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，營養與健康是最先拋棄的選項之一。美國低所得民眾知之甚詳，許多貧民常吃麥當勞等速食店的食品，因這些食品相對低廉，而這也有助說明美國低所得者，肥胖率如此之高。
據統計，英國、法國和葡萄牙等地的蔬菜水果消費量正逐步下降，顯示許多歐洲家庭在採購食物時，愈來愈在意價格，而非品質。，