桃衛生局稽查原田拓手作麵包平鎮廠驚見老鼠。(蔡依珍翻攝)
桃衛生局稽查原田拓手作麵包平鎮廠發現環境髒亂多蜘蛛網。(蔡依珍翻攝)
桃衛生局稽查原田拓手作麵包平鎮廠查獲逾期原料。(蔡依珍翻攝)
標榜「會說話的酵母」網購名店原田拓手作麵包,
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,主打天然、健康,
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,沒想到桃園衛生局稽查生產工廠驚見活老鼠,
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,原料附近還有老鼠屎和蜘蛛網,
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,另還查獲伯爵紅茶醬、荷麥咖啡香精等3項原料過期,
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,立即封存43項產品和半成品,勒令停業停售。有6個門市及網路通路的原田拓手作麵包,製作麵包、蛋糕的平鎮廠,衛生局稽查時發現原料區見有老鼠及老鼠糞便,部分原料已有啃咬痕跡及遭受病媒糞便污染的情形,在作業區查獲天花板未完全遮蔽,且牆面及天花板多處蜘蛛網、作業人員未見體檢且未配工作衣帽等多項缺失。除了環境髒亂,衛生局還在作業區域與原物料區查獲伯爵紅茶醬、荷麥咖啡香精等3項逾期原料,立即依違反《食品安全衛生管理法》相關規定,封存現場花冠餐包、養生黑芝麻麵包及乳酪蛋糕等26項、3316個半成品和43項、827個成品,共計4143個,勒令停業停售,直到作業環境改善完才能復業。衛生局呼籲所有的食品業者皆應遵循食品良好衛生規範準則,包括從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度等項,以確保產品之衛生安全及品質,提醒民眾若發現食品違規行為,可撥打食品檢舉專線0800-285-000,顧食安、領獎金。(中時即時),