鼎王、千葉等火鍋名店中鏢

台北市衛生局也稽查知名連鎖火鍋店,

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,包括夫妻肺片麻辣火鍋長安東路店、鼎王麻辣火鍋光復北路店、辣中間麻辣鴛鴦火鍋信義店、寧記麻辣火鍋店、鍋喜汀州店(石頭公石頭火鍋店)、馬辣鴛鴦火鍋專賣汀州店、鑫無老火鍋新生南路店、千葉火鍋西門店等8家連鎖餐飲店曾使用双鵬供應的禽血製品,

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,衛生局立即下架共計601個鴨血。双鵬問題鴨血流竄全台,

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,負責供應知名「千葉火鍋」食材的「欣冠達公司」也中鏢。嘉義縣衛生局13日前往民雄鄉廠房封存364包麻辣滷鴨血,

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,要求回收全台門市127包,

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,從去年8月至今,

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,已有上萬公斤被消費者吞下肚,

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,千葉表示銷售前都經合格檢驗。千葉火鍋全台共有40家分店,

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,食材由位於嘉義縣民雄鄉的「欣冠達公司」配給供應,昨日衛生福利部食品藥物管理署調查「双鵬」問題鴨血流向後,轉知嘉義縣衛生局稽查、封存,衛生局技正陳淑斐等人下午3點半左右來到廠房清點問題鴨血庫存量,一一貼上封條。陳淑斐表示,新冠達從去年8月至今共向双鵬購入每包重3公斤的麻辣滷鴨血共5501包,目前庫存僅剩364包,現場立刻封存;另千葉火鍋門市庫存量還有127包,已要求廠商強制下架,13日辦理退貨回收。新竹縣政府昨天也稽查火鍋業,有6家知名連鎖火鍋店被波及,衛生局均已責令立即停止供應並下架。6間業者包括竹北市的鼎王、千葉、老四川、辣王、無名等5間業者,以及新豐鄉的辣典火鍋店。業者均稱進貨時並不知情是問題食品,但在媒體報導、得知訊息後,自行下架停用。,

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