過年雞鴨不缺 夏天恐無鵝吃

陳保基指出,

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,國內每年供應3億隻雞肉,

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,占國內禽肉需求量9成以上,

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,現在雞尚未感染新型禽流感,

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,主要集中在鵝,

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,是否需要開放進口禽肉,

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,年節前會再評估;屆時可能採取措施,

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,包括進口關稅減半、從歐盟或產鵝大國匈牙利緊急進口等,

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,農委會將研擬相關配套。根據農委會統計,

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,鵝肉年需求量約550萬隻,主要集中在夏季,此波疫情重創雲林養鵝產業,包括種鵝和肉鵝都損失慘重,對比全台177萬隻鵝在養量,已有32萬6461隻鵝死於禽流感,損耗率近2成,夏天恐無鵝肉可吃。農委會畜牧處科長江文全表示,昨恢復水禽屠宰後,交易秩序正常,家禽產地價格持穩。根據農委會監測,禁宰令前鵝肉每台斤62元,恢復屠宰後,雖然交易清淡,但每台斤仍維持62元,產地和批發價都沒有波動,呼籲消費者和零售商,不要有預期心理或趁機哄抬價格,影響產銷。此外,地方防疫人員不足問題,防檢局長張淑賢說,將請地方先整合轄內防疫人力,不足的人力可以請求中央支援,雇工費用農委會也會補助;另透過產業團體要求業者自律,惡意丟棄死禽將開罰;候鳥可能為禽流感傳播源之一,也請地方政府要求民眾,不要在公共場所餵食禽鳥,增加染疫風險。,

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