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夢寐那一味 保險員赴陸學煮粥

     保險業務員王合和愛吃美食,

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,更鍾情潮汕沙鍋粥。為尋找潮汕沙鍋粥中獨特花生醬滋味,

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,廿五歲的他在台拜師學藝四處碰壁,

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,毅然決然揹起行囊飛往大陸汕頭,

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,在潮汕沙鍋粥故鄉當了兩個月無價勞工兼學徒,

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,終於從大陸廚師身上找到魂牽夢縈的那一「味」,

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,成功返台一圓開店的創業夢想。
     王合和說,

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,潮汕沙鍋粥以生米、高湯、海鮮熬煮而成,

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,來自食材的天然鮮味與民眾習慣的廣東粥截然不同,煮粥並不難,但潮汕沙鍋粥獨特的花生醬卻考倒他,跑遍北市各潮汕沙鍋粥餐廳拜師學藝也碰了一鼻子灰,「除非加盟否則根本學不到技術。」
     去年六月,王合和心想山不轉路轉,台灣師傅不肯教,那就直接到潮汕沙鍋粥的發源地取經。不顧家人百般反對,王合和僅僅上網查詢如何從廈門坐車到汕頭,就帶著背包、人民幣與一股傻勁飛往廈門,事後回想也覺得自己當初「太有種!」
     來到「三步一攤、五步一館」的汕頭市水源街,王合和宛如置身沙鍋粥天堂,前五天三餐狂吃沙鍋粥細細品嘗比較,發現喜歡的口味便表明想學手藝卻仍連遭婉拒,「他們技術不外傳,更何況我又是個外地人。」直到第五天,終於找到李大哥願意收留,雖李大哥表明沒有工資,王合和也欣然接受。
     從蹲在路邊殺螃蟹、田蛙開始,王合和展開學徒之路。鎮日在油煙中忙進忙出,每天工時長達十二小時,王合和把握時間觀摩師傅如何煮粥、調醬,下班回酒店就買食材試調,直到工作一個月才敢開口請教。兩個月後,王合和終於調出心中那完美的醬料,告別李大哥帶著一瓢醬回到台灣。
     回台後王合和積極籌畫開店事宜,夢想中的潮汕沙鍋粥專賣店終於在去年年底開幕。王合和說,「原版」潮汕鍋粥口味重,剛開店之初消費者抱怨不斷,經過不斷調整才終於找到符合台灣人口味的潮汕沙鍋粥,回想跨海拜師學藝的歷程仍感到不可思議,卻是人生中最難忘的旅程。,

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史博館、不二堂合作 推雙品牌文創私房茶

史博館館長張譽騰(左)與不二唐總經理林榮國(右)共同發表雙品牌文創新品四季溥儒.五雅韻茶罐禮盒。(馮景青攝)

國立歷史博物館與不二堂合作,

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,發表雙品牌文創私房茶「四季溥儒.五雅韻茶罐禮盒」;這是史博館歷年來首次以「茶葉」作為文創商品的品項。史博館提供最後的文人畫大師浦心畬館藏作品梅花、竹鳥、荷花蜻蜓、綠梅、松影雙猿5件精選畫作,

抗老化

,擷取春花、夏竹、秋荷、冬梅及長青松作為視覺設計,

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,開發出象徵史博館5大業務漫思研究、常新文創、追昔教推、初藏典藏、知音展覽的紀念私房茶。不二堂提供茶葉則以日月潭紅韻紅茶為底蘊,

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,搭配金萱、綠茶、凍頂、老茶、高冷茶,

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,製作而成。史博館館長張譽騰表示,

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,現代博物館需要運用巧思活畫館藏文物,

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,透過文創和當代社會產生關連性,讓博物館成為整合社會各界資源的平台,與不二堂的合作,象徵雙方資源相加相乘的效益。不二唐總經理林榮國表示,不二堂致力於演繹茶文化的新觀點,所策劃的茶酒派對《混得好in the mix》,甫獲2015年香港亞洲最具影響力設計獎–文化特別獎,並獲得不少年輕人的認同。不二堂混茶獲得史博館典藏授權,增加了茶罐禮盒的創意與深度,建議品茗者可使用四季溥儒同心杯搭配,擁有好茶、好器、好心情。(中時),

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章子怡產後首部作品!將挑戰好萊塢喜劇片

章子怡產後將以好萊塢喜劇電影復出。(圖/章子怡微博)

大陸當紅女演員章子怡與歌手汪峰陷熱戀,

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,汪峰在去年2月章子怡生日時求婚成功,

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,章子怡便鮮少出現於螢光幕前,

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,兩人雖公開戀情,

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,但婚事成謎,

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,雖不斷傳出懷孕消息,

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,但皆遭到雙方否認,

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,直到去年12月宣布產下健康女嬰,

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,才在微博公開喜訊。事隔1個多月,

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,便傳出章子怡將以好萊塢電影作品復出,強勢回歸演藝圈。據《網易娛樂》報導,好萊塢環球影業將拍攝一部以「跨國戀」為題材的喜劇片,章子怡將身兼製片及女主角,目前電影暫名《East/West》,內容講述一名美國男子和中國女子相遇後,因為文化的差異引發一連串搞笑、溫馨的故事,最後兩人將陷入愛河,讓升格人母的章子怡挑戰搞笑角色,令粉絲十分期待。據悉,《East/West》將由新生代導演傑森溫納(JasonWiner)執導,其代表作品有電視劇《摩登家族》系列,更曾獲黃金時段艾美獎最佳喜劇。該片將由好萊塢超強團隊製作,但暫時仍不公布拍攝日期及男主角人選。(中時電子報)

汪峰在去年2月章子怡生日時求婚成功,兩人12月更順利產下一女。(圖/章子怡微博),

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社論-危險的「兩岸和平發展毒藥」論

馬英九總統難得親上火線,

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,與民進黨2016總統大選提名人蔡英文主席就「維持現狀」表述正面交鋒。他要求蔡英文明確回答兩個問題:一是所謂「現狀」是不是「在中華民國憲法架構下,

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,不統、不獨、不武」與「九二共識、一中各表」之下的兩岸和平發展現狀?二是如何維持現狀?蔡英文對馬總統的質問依循舊慣仍模糊以對,

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,重申維持現狀就是「維持台海和平、維持兩岸的穩定發展」。這回答和沒有回答一樣,

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,陷入「維持現狀的意思就是維持現狀」的「定義迴圈」。這種不負責任的回答,

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,有傷領導者形象,

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,但為什麼蔡英文一再迴避身為總統候選人該對兩岸政策清楚定義、明確擘劃的責任?這和蔡英文不久前的另一句話有關,

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,她說:「現在與4年前的主客觀條件不同,

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,(兩岸政策)不會變成這次選戰的困擾。」意思是,4年前讓蔡英文選戰遇上困擾,絆住她走不完執政最後一哩路的兩岸政策,在這次選戰已經不再是困擾。蔡英文認為就算不調整她的兩岸政策,一樣可以輕騎過關,贏得選舉的勝利。這樣的想法非常危險,不但對她的選戰危險,也對台灣的發展非常危險。蔡英文顯然是受到太陽花學運黃國昌等人反中論述的影響,誤認為馬英九執政8年所推動的兩岸和平是選舉票房毒藥,九合一選舉民進黨大勝利,黃國昌就撰文認定,九合一選舉是人民對對馬政府過度傾向兩岸權貴利益的兩岸政策,發出的最強烈怒吼,更讓蔡英文沉入「票房毒藥說」而不可自拔。蔡英文與黃國昌都犯了一個高估與一個低估的誤判,高估了兩岸議題在九合一選舉中的決定力;低估了總統大選兩岸議題的重要性。九合一選舉國民黨敗選,並非如黃國昌所說,是選民不滿意馬英九的兩岸政策而發出怒吼,而是貧富差距擴大、分配正義未落實、年輕人薪資不增反減、房價高漲年輕人買不起房,對內政問題不滿,加上馬政府論述不力、國民黨提名人選與布局失誤連連,才是國民黨慘敗的原因。把九合一選舉結果簡化與等化為馬英九兩岸政策的失敗,是一種誤導與誤判。這樣的高估會帶來另一個低估。低估台灣人民期待兩岸和平、經濟穩定的主流力量。這力量4年前和4年後並沒有太大的改變,這一點我們可以從幾個面向觀察判斷。首先,雖然蔡英文在兩岸政策上,千斤一推也只能讓她小進半步,但她也不敢小看台灣經濟選民的主流力量,這是為什麼她在美中台各界對她兩岸政策千疑萬詰後,終於說出「維持現狀」的原因,但這只是一種觀望性的讓步。太陽花學運發揮了強大的民意造神效應,讓黃國昌等人瞬間英雄化。在太陽花之前,黃國昌等人並不掩藏獨派的背景及對台獨的支持,並依據台獨理念宣揚其強烈的反中與仇中立場,但這些人能見度尚低,其獨派的內裡也較不被社會注意。然而當他們乘太陽花旋風登上了民意神壇,能見度大增的同時,也讓大家清楚看見其鼓吹的反中論述,對台海和平與台灣發展的長期傷害,這都有違經濟選民的期待。黃國昌與林飛帆被社會快速除魅,加上陳為廷性騷擾風波被披露,在PTT已從萬人擁戴的政治明星變成人人喊打的過街老鼠,原因即在此。兩岸交流在執行面確有一些缺失需要改善,未來需要讓更多人受惠,但全盤否定兩岸交流,甚至否定兩岸交流的政治基礎,陷兩岸關係於不確定,絕非經濟選民願意支持。蔡英文的選戰優勢,並非因為她否定兩岸交流成果,也不是個人的政治魅力,而是國民黨自亂陣腳、群龍無首。這一點可以從蔡英文民調只贏朱立倫不到10個百分點可見。一旦國民黨派出強將,蔡英文與綠營若還是把兩岸和平發展當票房毒藥,這樣的心態,將會是蔡英文選情最致命的票房毒藥!馬總統發起第一波反攻空戰,欲平衡長期失勢的論述制空權,下一波兩個觀察重點:即將登陸的朱立倫,能否帶領國民黨艦隊,在九二共識的前導艦引航下,穿過風浪不靜的兩岸深水區,勇敢前航的朱立倫能否與王金平攜手合作?,

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蕭敬騰旗津拍戲摔傷 送醫無礙

藝人蕭敬騰今天中午在高雄旗津碼頭拍戲摔傷,

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,經送醫無大礙,

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,返回酒店冰敷休養,

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,取消後續拍片行程。導演蔡岳勳執導的電視劇「深夜食堂」劇組人員中午在旗津碼頭拍攝飛車畫面,

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,當時蕭敬騰坐在摩托車上,

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,疑因拖車甩尾弧度過大,

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,蕭敬騰遭離心力甩飛,

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,當場重摔在地上。蕭敬騰送醫經醫師初步診斷僅肌肉挫傷,隨後回酒店冰敷休養,原定下午要拍的戲因而臨時喊卡。蕭敬騰下午並上網PO照報平安指出,「沒事!氣色還是很好,我已經在休養,狀況安全良好,真的不用擔心,不好意思耽誤了大家,我說沒事就是沒事」。1050320(中央社),

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克里斯小子持槍威脅案有鬼 女方疑點重重爆設局

克里斯小子因持有致命武器並威脅他人而被逮,

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,但他宣稱這是女方不爽被趕出他的豪宅,

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,為報復而捏造的謊言。(左/達志影像、右/翻攝自instagram)

相傳有黑道背景、曾家暴小天后蕾哈娜的嘻哈歌手克里斯小子(Chris Brown),

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,這兩天闖了大禍,

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,他被通報持槍抵住去他家開趴的「加州小姐」柯蘭(Baylee Curran)的頭,

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,嚇得女方逃出他的豪宅,

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,並且報警抓人,

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,而克里斯小子事後還死撐在家跟警方對峙了長達11小時,

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,又莫名從窗戶丟出一個裝著槍械的行李包,最終仍被持有搜索令的洛杉磯警方逮捕,折騰一晚後以25萬美元(約800萬元台幣)交保,但他的律師卻宣稱,一切指恐並非事實。克里斯小子被以「持有致命武器」的罪名逮捕,而在他交保後,除了委任律師為他喊冤外,又有新證詞,案情似乎不單純,據TMZ報導,當天與加州小姐柯蘭一同去克里斯家開轟趴的友人跳出來,表示當天是他帶柯蘭前往克里斯小子家,但他比柯蘭早一步離開了,之後接到她的簡訊,裡面寫道:「這狗X養的準備遭殃吧」,讓他覺得情況有異,他同時也認為柯蘭不是那種容易惹人生氣的人,而克里斯小子事後也反擊,表示柯蘭是出於不爽所以捏造了整起事件,一切都是因為他將柯蘭趕出家門,於是女方發怒而生了報復之心。(中時電子報),

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中壽推首張網路投保 利變年金保單

常在網路上「手滑」就購物的小資女,

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,現在有方式既滿足網路消費的欲望,

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,又能留住錢。中國人壽16日宣布推出首張可以用網路投保的利變型年金,

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,最低投保門檻只要1萬元,

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,目前宣告利率2.51%,

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,鎖6年以上,

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,年化報酬率在2%以上。金管會今年3月底才加碼開放利變年金及養老險,

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,可以用網路投保方式販售,中壽即火速推出首張網路利變年金「鑫滿e足」,訴求5大特色,一是線上開戶、投保簡便,二是投保門檻降低,以往利變年金投保門檻至少10~30萬元起跳,現在只要1萬元,且隨時有錢就隨時投保;三線上管理,隨時可看見所有保單的現金價值;四是可保單貸款,利率是宣告利率加0.25個百分點,可隨借隨還;五是至少鎖6年,強迫儲蓄。中壽表示,依據調查有7成以上的台灣民眾喜歡網路團購,推出這種網路投保利變年金後,也可以提供一些小資女可以朋友間相互約定,一起存旅遊基金,大家各存10萬元,之後可以赴歐洲等旅行,符合年輕族群的消費模式。(工商即時),

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神進度!宋智孝主動出擊 甜蜜獻吻陳柏霖

陳柏霖、宋智孝組成的「橙汁CP」大受粉絲喜愛,

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,近來發展神速。(圖/取材自微博)

南韓女星宋智孝和台灣「大仁哥」陳柏霖近來在大陸戀愛實境節目《我們相愛吧》配對,

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,被封為「橙汁CP」,

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,兩人甜蜜有趣的互動,

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,吸引大批粉絲支持。日前兩人前往峇里島,

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,繼宋智孝在遊戲環節中吃女主持人飛醋,

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,急宣示主權喊「他是我的男人」後,

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,最新一集節目中,

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,兩人進度神速獻上螢幕初吻,令粉絲十分驚喜,大呼「太甜了」。最新一集節目中,宋智孝與陳柏霖繼續在峇里島度假,受邀到當地酒吧參加情侶遊戲,在互動過程中,主持人提出要參加的情侶彼此擁抱和親吻,害羞的兩人原本露出尷尬的神情,後來宋智孝一鼓作氣捧起陳柏霖的臉頰,靠「借位假動作」主動獻吻。兩人事後受訪都透露,不希望第1次的親密接觸是在陌生人面前,只好選擇用這種方式,雖然沒有真的親到,但仍讓粉絲直呼「好甜蜜」、「期待下次真的BOBO(接吻)」。(中時電子報)

宋智孝捧起陳柏霖臉頰,主動甜蜜「借位獻吻」。(圖/取材自微博)

日前宋智孝見女主持人緊黏陳柏霖,大吃飛醋,急宣示主權。(圖/取材自微博),

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《業績-半導體》精測7月營收連5月創高,Q3續旺

中華電信集團旗下的精測(6510)受惠於半導體客戶需求增加,

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,2016年7月自結合併營收達2.42億元,

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,較6月2.34億元成長3.64%,

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,較去年7月1.55億元成長56.23%,

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,連5月改寫歷史新高。累計1~7月合併營收為13.94億元,

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,年增56.17%,

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,亦創同期新高。觀察精測7月各產品業務,

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,晶圓測試卡營收2.03億元,

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,月增1.06%、年增77.83%。IC測試板營收0.27億元,

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,月增24.16%、年減16.43%。技術服務與其他業務營收則為0.11億元,月增7.83%、年增50.25%。精測今年營運暢旺,第二季營收、獲利齊締新猷,上半年每股大賺8.91元,昨日股價一舉上攻漲停價869元,創下歷史新高。展望後市,隨著晶片複雜度提升帶動測試需求增加,晶圓測試板需求續強,精測對於下半年營運樂觀看待。法人預估,在美國客戶需求持穩、中國客戶訂單挹注下,精測第三季營運可望持續走揚,季增率上看15%,持續改寫單季新高,獲利亦可望同步走揚,看好全年營收可望成長達5成。(時報資訊),

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《產業》百貨拚年中慶,夏日周年慶規格

百貨拚年中慶,

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,搶暑期前商機,

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,為刺激消費,

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,規格均拉高至周年慶等級。滿千送百、來店禮是入門款,

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,抽電動機車、機票等好康也紛紛出籠。統一時代台北店今日年中慶檔期今開跑,

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,服飾全面7折起,

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,首14日服飾配件單筆消費滿3,

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,000元送300元抵用券。迎接四年一度的夏日奧運,

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,卡友禮與加拿大品牌Native獨家合作,

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,共推出3波時尚輕便的潮流單品。另外消費滿2,000元並出示會員卡就可參加e-moving電動機車週週抽。京站年中慶同樣於今日開跑,服飾/鞋包/女包回饋現抵,全館服飾、鞋款、包包指定櫃位,單筆消費滿3000現抵300,1F/2F服飾、女包指定櫃位單筆消費滿5000現抵500。今夏波希米亞熱潮持續,在微風松高、微風南京設櫃的ARTIWAY旗下品牌SKEMO以鞋款包包等手工單品,推薦穿搭夏日風情洋裝,打造出休閒渡假風;SKEMO品牌系列商品,也推出夏日活動,SKEMO鞋款包包特惠8折。遠雄購物中心針對EZ card 忠實顧客,自六月起每月第二週的星期六,特別規劃為「會員感謝日」,針對會員有好禮。化妝品則推出滿2千送2百。此外,為了進一步成為汐止區民眾就近方便的休憩廣場,更名為「iFG 遠雄廣場」。美麗華百樂園年中慶檔期將於6月6日登場,全館單筆消費滿3,000元即可抽普吉島/曼谷機票優待券。在美麗華一樓海景天地將有VR實境體驗樂園。迎端午節連假,京華城6月9日~6月12日全館刷京華卡單筆3000送300元商品券。另外還有多場親子、趣味活動,像是6月8日~7月31日推出巨無霸氣墊及電動賽車樂園展、6月9日白娘子抓許仙趣味競賽、6月12日幸運轉盤Lucky Go。此外,台茂購物中心17歲生日。特別於6月2日至7月4日推出「台茂17歲生日」檔期,祭出八大專區滿仟送百;並推出限量實用卡友禮、滿額贈禮品,另有16家銀行配合滿額贈。6月5早上將舉辦第三屆COOL RUN台茂公益路跑。(時報資訊),

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