〈逗鼎麻辣鍋〉的鍋具是特別訂製的鑄鐵鍋，
，並以「太極」意象設計。(圖／姚舜攝)
造型宛如雕塑藝品的南瓜，
，放到火鍋內與高湯結合會融化為黃澄澄的南瓜湯。(圖／姚舜攝)
手工製的〈火龍果粄條〉是在在來米漿內加了火龍果汁和地瓜葉，
，再蒸炊捲製，
，顏色很搶眼。(圖／姚舜攝)
〈逗鼎〉的香菇是段木香菇，
，上桌時是連著段木一起，
，像個「盆裁」。(圖／姚舜攝)
〈逗鼎麻辣鍋〉的〈松阪豬肉〉，
，是捲成玫瑰花形呈盤。(圖／姚舜攝)
〈火焰女神肉〉是澳洲和牛的肩背肉，圍捲在女娃瓷偶上出菜，活像Lady Gaga穿上了「生肉裝」。(圖／姚舜攝)
中間鏤空鑲入鱈魚漿的〈金牌玉米〉，是溫國智2010年在國際廚藝競賽中的得獎作品，如今成了〈逗鼎麻辣鍋〉的特色涮料。(圖／姚舜攝)
不必等大陸名店登台，在〈逗鼎〉麻辣火鍋店已可嘗到川味烤魚。(圖／姚舜攝)
〈逗鼎〉麻辣火鍋是用太極為主軸舖陳品牌精神。(圖／姚舜攝)
溫國智經常參加廚藝競賽並拿獎，這回創業開〈逗鼎麻辣鍋〉，把餐廳當成了「炫技場」，火鍋的鍋底湯頭和食材涮料的形色味皆很誘人。(圖／姚舜攝)
開在台北新生南路、羅斯福路交口的〈逗鼎麻辣鍋〉，不走吃到飽路線，而是採單點方式讓客人點菜。(圖／姚舜攝)
好炫！好吃！好吸睛！台北市新生南路與羅斯福路交口台大商圈，不久前新開了一家整幢式餐廳，2樓以上是〈逗鼎麻辣鍋〉，一樓則是主攻創意蒸籠類點心的〈逗點心〉。兩個餐廳的主人兼主廚溫國智除在大學餐飲科技當老師，更經常在電視美食節目中教觀眾作菜，同時他更是國內外廚藝烹調競賽中的常勝軍，時常得到好成績。另外，他曾入選「全國十大傑出青年」，有才兼有為。餐飲市場競爭激烈，今年景氣不好，很多餐飲業者都很難熬。問溫國智，又當老師、又上電視，日子過得好好的，何以創業開餐廳自找麻煩？他回答倒甘脆：「學而優則商」。而〈逗鼎麻辣鍋〉最大的特色賣點是，老師當久了的溫國智，顯然是把餐廳當成了「炫技場」，除用心熬製各式火鍋的湯頭，且食材涮料更用心講究，其中更不乏有為了達「眼球行銷」目的，形色味皆媚人的獨家「手作涮料」。食客來到〈逗鼎麻辣鍋〉啖鍋，好像擔任廚藝烹調競賽的評審，所見所吃、皆是「作品」，搶眼吸睛、目不轉睛。老師不愧是老師，溫國智此番創業堪稱做足了功課準備，除精銳盡出將過去所學廚技全用上了，由於他過去常接受各地方縣市政府邀請，擔任食藝競賽評審，或是挾自身廚藝推廣地方美食，因此對台灣各地風土名物與特色食材也多了幾分了解，所以自己創業開餐廳賣火鍋，這些優質台灣在地特色食材也全部都上了菜單。「太極生兩儀，兩儀生四象，四象生八卦」，是溫國智為〈逗鼎〉設定的主題，餐廳的鍋具器皿和餐具，都跟著這主題舖陳故事。在桌上擺設形制，也照此邏輯「布陣」，所以氣質與一般麻辣鍋店截然不同。〈逗鼎〉的麻辣鍋湯頭標榜是用大骨與3種不同的豆瓣醬、10種辣椒，以及數十種中藥材與辛香料熬煮製成，味道香麻辣兼而有之，但更重要的是，這湯頭喝了，那刺激的辣不會穿腸走肚地找麻煩。溫國智說，那是因中藥材發揮了中和去辣的效果。這世上，「扛不住辣」的人比嗜辣的人多，所以這香麻辣的湯頭，為〈逗鼎〉帶來了不少生意。說溫國智「開店炫技」，一點都不誇張。例如完全不辣的白湯，加了南瓜到鍋內後就變成了一鍋「南瓜湯」。而口感綿密的南瓜上桌時，則全部被雕刻成像朱銘的「人間」或「太極」系列的造型，為餐桌上增加了吸睛亮點。搶眼的還有〈火焰女神肉〉，用澳洲和牛肩背肉切成的肉片，捲在一女性瓷偶上呈盤出菜，就像「女神卡卡」穿的「生肉衣」，上桌時令人會心莞爾。澱粉類涮料〈手工火龍果粄條〉，是在在來米漿中加了火龍果汁和地蛌葉再蒸炊捲製，那淡紫色的粄條，自然為餐桌增艷不少。〈逗鼎〉的豆苗是有機豌豆苗，出菜時是連培養皿一起上桌，然後服務人員用剪刀剪下供客人當涮料食用。因為是健康有機栽植，所以連根都不用洗就可以直接涮食。〈逗鼎〉的香菇也是連著段木一起上桌的〈段木香菇〉，每根段木上至少有12朵大小不同的新鮮香菇，吃時也是直接用剪刀剪下再涮熟。「如果這還不算新鮮，就不知怎樣才能表現新鮮了」。去了中間梗心的水果玉米，溫國智在中空的地方填入鱈魚漿，並預煮過後上桌，客人可以淋火火鍋湯頭加溫入口，也可當涮料下鍋涮食。這菜，是溫國智在2010年參加國際烹飪競賽時拿到金牌的作品之一，如今也列入了〈逗鼎〉的菜單。川味「烤魚」正在大陸餐飲市場流行，六角餐飲集團並將自大陸引進烤魚名店〈魚探〉，該畫在明年第1季在台開店。不等中國烤魚登台，在〈逗鼎〉現在就可以嘗到川味烤魚滋味。為讓客人「品味非凡」，溫國智採用三峽〈千戶傳奇〉生態農場人工養殖的鱘龍魚入饌，彈Q的魚肉澆淋了麻辣醬汁賦味，可以配好幾碗白飯。台大商圈的外食餐飲主力客層以學生和老師為主，當地更聚進了很多知名的吃到飽麻辣鍋店，〈逗鼎〉卻以單點型式供客人點餐，鍋底費以人頭計，單鍋每人108元，鴛鴦鍋每人158元。「沒有三兩三，怎敢上梁山」，〈逗鼎〉不搞吃到飽，憑的是真材實料，還有溫國智的廚藝。(工商)，
高雄：韓國觀光公社台北支社長劉鎮鎬等人十四日拜會高雄市副市長李永得，
，表示釜山航空直飛高雄定期航班只差「降落費」臨門一腳；李永得表示，
，市府會積極向中央爭取補助。，
，，
，
中秋節假期國道夜間是否收費問題，
，最後回到原點，
，一如以往不收費。學者認為，
，交通部在民眾已嚐到甜頭的免收費上做改革時，
，不得不顧及內閣對整體民意的考量。國道連假夜間免收費實施已超過10年，
，賀陳旦上任後，
，將降低交通事故率列為重要施政方針，並從交通專業立場認定國道不收費是自廢武功，且夜車開車較危險，政府不應用免費手段，鼓勵民眾間上路。不過，端午節連續假期，國道夜間維持收費後，引起民怨，連執政黨立委都認為交通部剝奪人民小確幸。交通部委託中華民國運輸學會以端午節假期的國道車流量做研究，發現夜間收費後，車流並未分散到白天，塞車與否與夜間是否收費並無關，且連假夜間免收費時段每天20萬次的車流中，約8成車輛是50公里內的短程行駛，並非多數的中長途返鄉車流。不過，運輸學會也做了3次民意調查，結果反對連假期間夜間收費的比例遠高於贊成收費。運輸學會給的專業建議是，國道連假夜間仍應維持收費。賀陳旦坦言，他的內心很掙扎，但發現交通部在與民眾溝通上仍做得不夠，無法讓民眾充分理解交通部希望維持連假國道夜間收費，是為了安全的想法，未來會持續溝通。中華大學運輸科技與物流管理學系副教授林祥生說，新政府上台總期望能改正不合理，賀陳旦恢復端午連假收費的想法沒有錯，但民怨是事實，且立委也不支持，新政府正面臨民調下降，交通部在民眾已嚐到甜頭的免收費上做改革時，不得不顧及內閣對整體民意考量。逢甲大學運輸與管理科技系副教授李克聰認為，既然交通部仍回到連假國夜間免收費，就應該有不同做法，例如在白天尖峰時段實施收費較高的差別費率，才能真正做到分散車流的交通管理，同時利用機會向民眾宣導，尖峰提高收費，是為了讓國道車流分散後更順暢。1050901(中央社)，
救護員抵達事故現場，
，發現陳姓騎士戴著安全帽倒臥路中央，
，頭部、膝蓋多處挫傷，
，已失去生命跡象，
，趕緊將他送上救護車送醫，
，過程中不斷執行心肺復甦術，
，並施以進階呼吸道處理，經過6分鐘按壓搶救，陳姓騎士終於在到院前逐漸恢復心跳、呼吸。到院後救護員查驗陳姓騎士身分，看到新北市義消證件，才發現鬼門關前救回的民眾竟是「自己人」，目前陳男仍在醫院治療觀察中。警方表示，雙方都沒有酒駕，車禍原因仍待釐清。，
蘋果（Apple）打造2017年新一代iPhone傳言不斷，
，日本媒體報導，
，2017年iPhone版本可能在觸覺反饋功能有大幅革新。日經亞洲評論（Nikkei Asian Review）報導，
，2017年新一代iPhone版本功能將有大幅革新，
，預計內建更高效能的電動裝置，
，可讓iPhone產生更複雜的振動觸覺功能。報導並未提供有關新一代iPhone可觸覺振動功能的細節內容。不過國外媒體網站MacRumors揣測，
，蘋果將在2017年大幅更新iPhone新品的Taptic Engine觸覺反饋技術。當使用者使用新一代iPhone螢幕時，可在3D Touch和其他功能上，體驗更真實的觸覺反饋。蘋果iPhone 7還沒有個影子，市場已經提早推測2017年新一代iPhone可能大改造，不過相關傳言並未獲得證實。這些傳言包括2017年新一代iPhone可能採用全平面（edge-to-edge）螢幕設計、部分機種機殼將改採玻璃外殼設計、部分高階機種將採用有機發光二極體（OLED）螢幕、指紋辨識Touch ID功能可能放在iPhone螢幕的背後、以及支援無線充電功能等。從蘋果布局專利相關內容來看，新一代iPhone全平面螢幕設計似乎有跡可循，蘋果持續研發全螢幕人機介面設計，整合螢幕、控制按鍵和指紋感測元件。這將可消除機身頂端和底部的邊框，同時具備前端（front-facing）鏡頭，其他感測元件將藏身在螢幕後面。1050601(中央社)，
上半場還剩5分54秒，
，坐擁地主優勢的火箭，
，意外以38比43落後，
，此時火箭喊出暫停，
，回到場上之後，
，火箭宛如脫胎換骨，
，上半場結束前發動一波20比2猛攻，徹底扭轉戰局，到底是誰造成這些改變？帕森斯答案很明確。
「是林書豪！他在暫停告訴全隊，這場比賽對我們的意義遠超過對手，我們必須依賴防守取勝。」帕森斯說，火箭確實在比賽前面18分鐘與接下來18分鐘判若兩隊，光看對手命中率就知道。
太陽在前18分鐘命中率高達5成81，接下來18分鐘卻變2成42，前役在鳳凰城客場2分飲恨的敗因，被對手抓17個進攻籃板和24分二次進攻得分，昨天火箭也控制在5個進攻籃板與4分二次進攻得分。
火箭終場111比81狂掃太陽，創下兩軍對戰最高勝分紀錄，拿出優異防守，進攻也跟著順暢，先發5人得分全數上雙（本季第11次），莫提尤納斯得到全隊與生涯最高19分，前役犯滿的林書豪13分、6助攻，犯規僅1次。
除了讚揚團隊防守，火箭總教練麥克海爾更點名林書豪表現傑出，「我想林書豪防守很棒，他的預測不錯，且看出機會，手感也很好，帶領大家容易進攻，我希望大家多傳球，這些是數據表看不出來的。」
拿下主場7連戰的首勝，加上湖人、爵士昨日輸球，讓火箭暫時坐穩西區第7，與湖人拉開到1場半勝差、領先爵士2場，接下來火箭明天上午8點迎戰西北組墊底，且勝率僅3成55的灰狼，不再輕敵當居首務。
身為林書豪先發地位與上場時間潛在威脅的布魯克斯，昨也完成火箭首秀，他在最後5分02秒上場，當他投進三分球，頓時引爆全場歡呼，「能夠重返火箭感覺真好，能被火箭球迷再次喜愛也很棒。」，
菲律賓東面升成熱帶性低氣壓，
，未來不排除增強為颱風。（圖片來源：氣象局）
中央氣象局表示，
，在菲律賓東部海面約2千公里處，
，形成了熱帶性低氣壓，
，目前仍在持續發展中。雖然形成颱風的機率不高，
，但仍不排除未來增強為颱風的可能性。若此一熱帶性低氣壓增強為颱風，
，將是今年的第二號颱風──「盧碧」（Lupit，
，由菲律賓命名，原意為殘暴）。另外，據臉書粉絲專頁「台灣颱風論壇」分析，該熱帶性低氣壓是在東風波下的產物，整體螺旋性佳，但缺乏對流。目前沿著太平洋高壓邊緣向西移動中。(集團連線報導)，
香港中文大學上午舉行畢業典禮時，
，有畢業生舉反人大釋法標語抗議，
，遭校長批評不適當、不莊嚴。抗議學生則反問，
，2名香港民選議員經莊嚴莊重選舉產生，
，卻被取消資格，
，「什麼是莊嚴？」香港明報即時新聞今天報導，
，針對港中大畢業生在畢業典禮中舉標語抗議，香港中文大學校長沈祖堯表示，畢業典禮是莊嚴和隆重的，在這場合示威是不適當的。對此，發起舉牌抗議的港中大社工系學生表示，他們一周前看到中國大陸全國人民代表大會常務委員會針對香港議員宣誓釋法，10多名系上學生便自發印制關於釋法資料及反釋法的資料，在畢業典禮演奏義勇軍進行曲時派發給畢業生。發起人之一的鄭姓畢業生表示，站立舉抗議標語是希望再度表態，畢業典禮非只是帶「四方帽」的日子，也提醒學生要實踐社會公義。而對於沈祖堯的批評，鄭姓畢業生則反問，大學一直教學生要追求民主、公義、人權等核心價值，但青年新政的梁頌恆、游蕙禎兩名民選議員被取消議員資格，「在民選莊重選舉產生的議員，都被人大、中央、（香港特首）梁振英DQ（取消議員席次）。選舉不是莊重的嗎？但中央也可禠奪他們資格，那到底什麼是莊嚴？」此外，有記者在畢業典禮後問沈祖堯，過去曾有學生在畢業典禮舉黃傘抗議，當時沈祖堯表示尊重同學表達意見的自由，但這次卻認為學生舉標語行為不適當，校方是否因受到壓力而改變對學生抗議的態度？對此，沈祖堯則回應表示畢業典禮是重要、隆重的場合，希望出席的學生與其他人士能互相尊重、諒解，並拒絕回應有關人大釋法的問題。1051117(中央社)，
★中華職籃經典對戰組合「龍象大戰」，
，昨在高雄義守大學體育館重現，
，擁有鄭志龍、周俊三與邱德治的宏國，
，以80比75險勝東方介德、李雲光、蔡福財等人領軍的裕隆。台灣籃球經典賽將從今天下午1點起，
，陸續推出高中明星賽、未來之星賽與中華對光華3場激戰。，
，，
南投縣政府開辦通譯人員培訓，
，新住民通過考試，
，可到法院、警察局、醫院進行通譯工作，
，增加家庭收入，
，還可對法律更了解。隨著新住民人口增加，
，通譯人才需求也增多。南投縣政府辦理「通譯人員輔導訓練班」，
，今天舉行簡單開訓儀式，
，學員通過認證考試，納入內政部「全國通譯人才資料庫」，若再參加8小時教育部教學培訓，還可參加國小母語教學助理教師甄選。新住民通過通譯認證，接案通譯可增加家庭收入，原定名額只有25人到35人，吸引36人報名。縣府民政處長吳燕玲到場勉勵，希望學員都能認真學習，儘量避免缺課，把握訓練資源，培養專業通譯技巧。吳燕玲說，為讓學員能順利通過認證，33小時的課程內容非常豐富，除居留、定居等新住民切身相關法令及規定，還配合認證測試，安排3次考前複習，並有實地參訪課程。承辦課程的愛鄉文教協會理事長陳麗雙說，南投自民國102年開辦通譯人員認證，為全國首創，也獲新住民認同，每次報名都相當踴躍，通過認證後，能在地方法院、警察局、醫院等，擔任通譯工作，多一份收入，還有學員非常認真，持續進修，因翻譯內容精準，成為當紅通譯人員。1050612(中央社)，
