退休師返鄉從農 相揪青年逗陣來

70歲退休老師黃欽達不願老家農田荒廢,

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,3年多前回苗栗老耕種,

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,力行無毒農業種植蔬果與地瓜,

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,期盼打破傳統認為種田沒收益的觀念,

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,號召青年一起返鄉活化休耕地。黃欽達4年多前屆齡退休,

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,不忍老家農田因父母親年紀大而荒廢長滿雜草,

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,在三分大的農田裡施行無毒農業,

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,去年8月初開始試種「桃園66號」地瓜。他表示,

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,種植藤蔓類較不怕水,

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,如遇雨水多時較葉菜類不易腐爛。黃欽達說,開始採行無毒農法耕作,附近長輩都不看好,但他妥善利用現有機具,原本用來翻土的中耕機用來除草,做好適當田間管理、輪作減少病蟲害,雖然田間雜草會影響栽種作物的養分,卻能吃的較安心。去年底開始,三分大的農地陸續收成紅皮地瓜,平均每株可收成10棵重約2斤的地瓜,口感綿密,甜度高、水分多。黃欽達估計今年可收成5000斤地瓜,比起種稻米收益高,他希望能拋磚引玉,打破傳統認為種田會餓死的觀念。,

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