全家便利商店 靠網紅系、安心系和國民系衝業績

台灣民眾依賴便利商店,

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,從統計資料看的出來,

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,根據統計每天使用便利商店的民眾高達797萬人次;消費者買些什麼?從熱銷商品看見市場主流和趨勢。全家便利商店根據店內2000餘項商品的銷售額找出其中銷售破億元的指標商品,

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,發現熱銷商品背後有三個關鍵字,

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,包括網紅系、安心系和國民系相關商品。網紅系,

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,如酷繽沙,

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,銷售半年達八百萬杯是去年異軍突起的炸子雞;安心系商品,

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,如義美鮮奶;國民美食,

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,茶葉蛋和烤地瓜,三餐主食點心都愛它!台灣消費者到底有多喜歡逛便利商店,根據公平交易委員會調查發現,台灣整體便利商店總來客數高達29.1億人次,換算下來每天有797萬人次進入便利商店使用各項商品服務。若要說2016年全家便利商店銷售最好、討論度最高的商品之一,絕對少不了酷繽沙。「全家」自去年四月導入日本熱銷的酷繽沙,共推出咖啡、牛奶、芒果三款口味,十月關檔,半年共賣出銷售約800萬杯,相當於平均每2秒就賣出1杯。網路溫度計2016十大人氣飲料,酷繽沙為一一款超商推出飲料入榜;東方線上的2016網紅口碑商品分析,酷繽沙吸引網紅PK點評,線上熱議也帶動線下熱銷,是網紅系的代表商品。到便利商店就是要找吃的!「全家」分析內部數據現,不管早午晚三餐,茶葉蛋和夯蕃薯是「食物」類別中的銷售冠亞軍,茶葉蛋一年賣出近4000萬個,夯蕃薯1700萬條。細究熱銷商品,同屬國民系日常食物,香蕉也是億元俱樂部的常勝軍。進一步分析北中南地區十大食品銷售排行榜,香蕉不分區域,皆入榜十大食品。至於主餐代表性食品則以咖哩豬排歐姆蛋燴飯拔得頭籌,年銷140萬盒,是「全家」去年鮮食貨架上最有人氣的主餐食品。食安議題為不少品牌創造商機,繼104年義美豆漿得到網友「以新台幣下架」推升成為億元級成員後,義美家族新入榜為義美鮮乳。此外,去年5月導入的義美紅茶,年度銷售也貼近億元,後勢看漲,有望成為下一個億萬俱樂部潛力股。分析整體億元商品成員,延續前一年度運動風潮,包裝水和運動飲料席捲最多名次(8個名次);現煮咖啡勢力節節進逼,冰熱美式和拿鐵入雙雙入榜。(中時),

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